Recenzie de coniac Nairi
Cuprins:
- Note de degustare
- Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals
- Cum să servești corect
- Cu ce produse se asociază
- Alte utilizări
- Băuturi de aceeași clasă și calitate gustativă
- Historic
Căutați un clasic de neuitat care să nu-i lase indiferenți pe cunoscătorii de amestecuri puternice de coniac de câteva generații? Apelați la produsele fabricii de brandy din Erevan, care, de-a lungul istoriei sale de peste 120 de ani, a reușit să ofere lumii o abundență de arome cu mai multe fațete, realizate în asamblari puternice. Fiecare băutură a companiei este un mit unic care merită tot respectul.
Un exemplu excelent de produse care își pot scufunda degustătorul în lumea combinațiilor gastronomice unice este coniacul Nairi.Compoziția sa se caracterizează prin băuturi spirtoase alese, care, sub prelucrarea sensibilă și atentă a maestrului, se transformă în buchete multifațetate memorabile.
Știai? În 2017, la competiția internațională The World-Spirits Award, ansamblul Nairi a primit o medalie de argint.
Note de degustare
Când cumpără coniac de elită, fiecare cunoscător de amestecuri puternice contează pe amestecuri gastronomice și aromatice unice. Și în cazul lui Nairi, toate așteptările sunt justificate. Cele mai bune băuturi spirtoase învechite de cel puțin 20 de ani au fost selectate pentru amestecare. Astfel, nu este de mirare că băutura și-a dezvoltat propriul caracter autosuficient, ceea ce i-a permis să devină un produs ideal pentru consum ca digestiv.
Culoare
Baza performanței vizuale a consistenței este o culoare chihlimbar închis intens, cu o ușoară debordare de cupru și o strălucire plăcută.
Parfum
Aromele amestecului se armonizează cu nuanțe balsamice și de cedru, care sunt îmbogățite cu note florale.
Gustul
În ambițiile gustative ale produsului poate fi urmărită o notă de pâine prăjită și cuișoare. De asemenea, în timpul degustării, consumatorul va simți un gust subtil de miere și scorțișoară.
Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals
Chiar și alegerea coniacului Nairi în vârstă de 20 de ani într-un magazin specializat, un consumator modern de astăzi nu este imun de a cumpăra un fals. Ponderea mărfurilor contrafăcute de pe piață crește rapid , iar în practică atenția falsificatorilor nu a ocolit aproape niciun coniac armean. Pentru a nu calcula greșit și a cumpăra un produs EKZ cu adevărat de în altă calitate în magazinul de alcool, atunci când alegeți, acordați atenție:
- Design sticlePe sticla originală, există un simbol al Phoenix, care este afișat ca o amprentă pe capac și gât. De asemenea, sticla originală este decorată cu două etichete dispuse simetric. Nu trebuie să aibă urme de lipici, iar inscripțiile principale să aibă o suprafață în relief.
- Puritatea produsului. Consistența semnăturii amestecului sugerează puritate premium. Precipitațiile, turbiditatea sau orice alte formațiuni nu sunt permise pentru băuturile spirtoase în vârstă de 20 de ani.
- Natura uleioasă. Expunerea mare la alcool a afectat și grosimea produsului. Dacă agitați o sticlă de Nairi de marcă, pe suprafața lichidului se formează bule mari de aer. Vâscozitatea se va manifesta fără greșeală. Ar trebui să acordați atenție pereților recipientului, de-a lungul cărora trebuie să curgă câteva picături de amestec pentru încă câteva secunde după agitare.
Cum să servești corect
Pentru a simți gustul și bogăția aromelor de coniac adevărat, acordați atenție stilului clasic de servire. În primul rând, aveți grijă de temperatura corectă. Gustul original al Nairi este dezvăluit atunci când temperatura amestecului este între 20-22 de grade Dacă răciți prea mult băutura, nu veți simți bogăția gastronomică a ansamblului, iar dacă vă supraîncălziți va apărea un puternic efect de îmbăt și o aromă ascuțită.
Toarnă băutura în paharul original. Cel mai bine este să alegeți snifters cu sticlă subțire transparentă și un gât îngust. Vă permit să simțiți aroma semnăturii amestecului și să-i explorați culoarea perfectă.
Cu ce produse se asociază
Orice amestec puternic, inclusiv coniacul armean Nairi, poate fi consumat cu cafea sau un trabuc, precum și cu gustări mai remarcabile. Cele mai bune gustări pentru amestecurile învechite sunt brânzeturile tari, carnea ușor afumată din pește de mare, carnea slabă de porc la cuptor și ciocolata. Se pot folosi și fructele, dar numai prin excluderea citricelor din alimentație. Ele distorsionează foarte mult caracteristicile gustative ale coniacului.
Știai? În 2016, la Berlin International Spirits Competition, amestecul Nairi a fost distins cu premiul de aur și Grand Prix.
Alte utilizări
Coniac scump, desigur, este mai bine să îl consumați în forma sa pură. Prin urmare, dacă vă gândiți să creați cocktail-uri, atunci acordați atenție opțiunilor necolectabile mai ieftine pentru amestecuri puternice. Mixurile populare și interesante bazate pe un amestec puternic de coniac includ Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Hot Ani, Martell Tonic, Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Blush, Green Crisp și G'Lamour Cocktail.
Băuturi de aceeași clasă și calitate gustativă
Cognac Ararat Nairi este departe de singurul reprezentant al liniei premium a eminentului EKZ. Pe lângă acest ansamblu, portofoliul companiei include multe alte amestecuri care au câștigat favoarea unui public larg de consumatori mult dincolo de granițele Armeniei și anume:
- Vaspurakan. Un amestec robust de 15 ani, cu arome fructate remarcabil de subtile, împletite cu note lemnoase. Ciocolata cu lapte este urmărită în gama sa de gusturi, lăsând loc unei dâre subțiri de prune și unui postgust acid de nucă.
- Armenia. Amestec excelent cu băuturi spirtoase unice nu mai mici de 10 ani. În buchetul aromat, grapefruitul cu nuanțe plăcute de cardamom preia nota dominantă, în timp ce stafidele albe și mierea se aud în gustul catifelat.
- Ararat Lot limitat de băuturi, care conțin băuturi spirtoase în vârstă de 25 de ani. Are o aromă blândă care combină perfect cafeaua neagră, nucșoara, vanilia și perele coapte. Caracteristicile aromatice sunt construite pe note de nucă, brioșă și prune uscate.
- Erebuni Unul dintre cele mai vechi produse YBC. În structura sa există 30 de soiuri vintage de rachiu de coniac. Componenta aromatică a produsului este saturată cu note de citrice, condimente picante și nuanțe de bomboane. În același timp, în echilibrul gastronomic se aud caramel, pere coapte și dulceață de caise.
Historic
Coniacul Nairi și-a primit numele în onoarea poporului legendar care locuia în antichitate regatul Urartu, situat pe malul lacului Van. După cum sa menționat anterior, produsul este produs la instalațiile YBC. Această fabrică a fost fondată la sfârșitul secolului al XIX-lea, în 1887.
Nerses Tairyan acționează ca fondator și prim conducător. El a fost cel care, după ce a ascultat recomandările fratelui său, a achiziționat câteva hectare de viță de vie lângă cetatea Erivan. Primul coniac al fabricii, care a fost construit tot în acea zonă, a fost Fine Champagne. După 12 ani de dezvoltare cu succes, în 1899, fabrica a fost cumpărată de parteneriatul Shustov and Sons.
Amestec Nairi a câștigat argint la World Spirits Competition 2016 de la San Francisco.
Cauți un coniac bun ca cadou pentru un bărbat? Ești interesat doar de o băutură care poate oferi o experiență gustativă de neuitat pentru orice ocazie? Acordând atenție lui Nairi, nu vei pierde.Acest amestec nu a încetat să încânte papilele gustative atât ale degustătorilor experimentați, cât și ale „tinerilor” cunoscători de alcool tare de mulți ani. Rețeta băuturii conține sufletul văii Ararat și inima întregii Armenii. Din consumul său, consumatorul primește plăcere rafinată și amintiri care mulțumesc cu căldură. Lăsați-vă să fiți proprietarul unei sticle cu unul dintre cele mai bune amestecuri de coniac din lume. Mergeți azi să beți o băutură la cel mai apropiat magazin de alcool din orașul dvs.