Cocktailuri cu absint acasă
Cuprins:
- Reteta de cocktail cu sampanie cu absint
- Reteta de cocktail de absint si cola
- Rețetă de împușcături de absint
- Reteta de injectare cu gandac
- Reteta de cocktail de absint si sambuca
- Video cu prepararea de cocktailuri similare
- Alte băuturi similare
- Comentarii
Absintul este considerat una dintre cele mai misterioase băuturi în jurul căreia există multe controverse. Și motivul pentru aceasta a fost extractul de pelin amar, care conține tuyonă, care era considerată o substanță halucinogenă. Până acum, efectul halucinogen al tuyonei nu a fost dovedit, dar aparține unor substanțe care sunt toxice pentru oameni. Conținutul de tuyonă din absint este de obicei foarte scăzut și nu reprezintă o amenințare pentru sănătatea umană. Principalul lucru la care ar trebui să acordați atenție atunci când pregătiți cocktailuri cu absint este rezistența sa ridicată, care poate varia de la 55 la 89 de grade (cel mai adesea este de 70 de rotații).În forma sa pură, absintul este rar băut și este cel mai popular în cocktailuri.
Vă oferim cele mai faimoase și îndrăgite de multe rețete pentru a face băuturi pe baza ei. Sunt simple în compoziție, dar originale în tehnica de preparare, deoarece multe dintre ele trebuie să fie puse pe foc și băute în timp ce ard.
Reteta de cocktail cu sampanie cu absint
Combinația neobișnuită de absint cu șampanie a fost numită „Absinthe Boom”. Aceasta este una dintre cele mai ușoare rețete de cocktailuri cu absint pe care le puteți face acasă.
Componente necesare
| Nume | Numărul |
| "Xenta Absenta" | 50 ml |
| -șampanie- | 50 ml |
Recomandări pas cu pas
- Combină 50 ml de Xenta Absenta și șampanie într-un pahar.
- Amestecă ambele băuturi lovind paharul pe masă sau pe bar.
- Bea dintr-o înghițitură.
Reteta de cocktail de absint si cola
Această băutură este atât de puternică încât se numește „Conmoție cerebrală”. Se bea fierbinte, folosind un tub de cocktail.
Componente necesare
| Nume | Numărul |
| Absinthe „La Fee” | 20 ml |
| rom | 20 ml |
| -vodcă- | 20 ml |
| cola (Pepsi) | 30ml |
| scorțișoară | 0,5 linguriță |
| suc de lămâie | 30ml |
Recomandări pas cu pas
- Toarnă 20 ml de vodcă, rom și Absinthe La Fee într-un pahar de cocktail.
- Toarnă mai întâi 30 ml de cola pe o parte a paharului, iar apoi pe ceal altă 30 ml suc de lămâie.
- Puneți băutura pe foc și turnați 0,5 lingurițe de scorțișoară în flacără.
Rețetă de împușcături de absint
Această fotografie este numită și „Miere” pentru dulceața și gustul ei de miere, iar fetelor o iubesc foarte mult pentru asta.
Componente necesare
| Nume | Numărul |
| Absint „Regele spiritelor” | 25 ml |
| lămâie proaspătă | 30ml |
| miere naturală | 20g |
Recomandări pas cu pas
- Într-o cremă mică, preparați un amestec de 30 ml de suc proaspăt de lămâie și 20 g de miere la abur.
- Toarnă 25 ml din acest amestec într-un pahar de cocktail pregătit în prealabil și adaugă la acesta 25 ml de Absinth „King of Spirits”.
- Băutura galben-verde rezultată trebuie băută imediat dintr-o înghițitură.
Reteta de injectare cu gandac
Un cocktail stratificat neobișnuit de luminos și de gustos ar trebui să fie băut în timpul arderii.
Componente necesare
| Nume | Numărul |
| "Xenta Absenta" | 15ml |
| sambuca | 15ml |
| -lichior de cafea- | 20 ml |
Recomandări pas cu pas
- Toarnă 20 ml de lichior într-un pahar de cocktail.
- Cu o lingură, turnați cu grijă 15 ml de sambuca de-a lungul peretelui paharului, iar apoi 15 ml de Xenta Absenta.
- Pune băutura pe foc și bea imediat folosind un pai.
Reteta de cocktail de absint si sambuca
Această băutură este capabilă să uimească chiar și pe cel mai pretențios gurmand prin originalitatea sa. Numele se potrivește și - „Flaming Lamborghini”.
Componente necesare
| Nume | Numărul |
| "Xenta Absenta" | 30ml |
| sambuca | 30ml |
| lichior de cafea | 30ml |
| "Blu Curacao" | 30ml |
| Baileys | 30ml |
| scorțișoară | 0,5 linguriță |
Recomandări pas cu pas
- În primul pahar, combină 30 ml de lichior de cafea, sambuca și Xenta Absenta.
- Toarnă 30 ml de Blu Curacao și Baileys în două pahare separat.
- Se arde prima compoziție și se bea printr-un pai, apoi se toarnă atât Baileys, cât și Blue Curacao în același pahar.
Video cu prepararea de cocktailuri similare
- În acest videoclip veți învăța cum să pregătiți o băutură „Green Beast” și ce proporții trebuie respectate.
- În acest videoclip vei primi o clasă de master de la un barman profesionist despre cum să gătești Mai Tai.
- Și această băutură numită „Încărcare de adâncime” va mulțumi cu siguranță pe toți cărora le place să gătească singuri.
Alte băuturi similare
Dacă ai deja experiență în a face lovituri care ard, îți recomandăm să stăpânești excelentul cocktail de baschet cu sambucă și absint. În plus, există o altă rețetă interesantă pentru un shot cu efect de explozie, care conține și lichior și acesta este cocktailul Hiroshima. Mai complex ca compozitie si gust este cocktailul Green Fairy, care este facut din absint, tequila, vodca, rom, lichior de pepene galben si Blu Curacao. Dar cel mai popular și incredibil de gustos este cocktailul B-52, care este făcut din trei lichioruri: cafea, Irish Cream și Triple Sec. Cu siguranță toate rețetele propuse v-au făcut să doriți nu doar să le gustați, ci și să le gătiți singur. Continuă, experimentează și povestește-ne despre impresiile și succesele tale în comentarii.
Comentarii
Vladislav: Nu credeam că voi face vreodată cocktailuri cu absint acasă. Totuși, procesul a dus la capăt și am încercat aproape toate opțiunile de rețetă. Mi-au plăcut în special fotografiile.
Oleg: Am băut Burning Lamborghini într-unul dintre locurile mele preferate, dar acum voi încerca cu siguranță să-l gătesc singur.
Vladimir: Astfel de băuturi sunt vechea mea pasiune. Îmi place să le gătesc de mult timp și datorită ție mi-am completat cartea de bar.
