Cognac Camus și caracteristicile sale
Cuprins:
- Note de degustare
- Tehnologia de producție
- Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals
- Cum să servești corect
- Cu ce produse se asociază
- Alte utilizări
- Care sunt tipurile acestei băuturi
- Historic
- Băuturi evaluate la nivel mondial
- Comentarii
Vrei să experimentezi singur care este calitatea franceză de referință în domeniul artei coniacului? Sunteți interesat doar de cele mai bune colecții de produse care au câștigat favoarea unui public multimilionar de cunoscători de băuturi spirtoase din întreaga lume? Introduceți-vă papilelor gustative varietatea de încarnări gastronomice pe care le aduce Camus. Acesta este un brand francez unic, pe care astăzi fiecare consumator îl poate găsi cu ușurință în buticuri specializate de alcool din întreaga lume.
Colecția eminentei case de coniac include o listă impresionantă cu o mare varietate de produse care pot deveni atât un cadou demn pentru o aniversare, cât și o bucurie pentru degustarea personală acasă.
Note de degustare
Alegând o elită - coniac francez -, fiecare consumator poate fi sigur de încarnările gastronomice de referință formate în cutare sau cutare amestec. Compania Camus se asigură sistematic că amestecurile sale nu numai că mulțumesc, ci și surprind consumatorul cu prospețime și moliciune, ca să nu mai vorbim de o natură prezentabilă.
Culoare
Culorile colectiei de blend se bazeaza pe culoarea chihlimbarului cu diverse reflexii, de la auriu inchis la overflow de mahon. În același timp, fiecare dintre băuturi are propria sa carisma autentică și poate fi considerată - un coniac bun ca cadou pentru un bărbat -.
Parfum
Mirosurile de coniac arată bogăția și stratificarea. În funcție de amestecul selectat, poți simți culoarea nuanțelor florale, o dâră ușoară de condimente și o dulceață plăcută a fructelor.
Gustul
Trăsătura comună a formelor de aromă ale colecției de alcool puternic este echilibrul și rotunjimea. Fiecare înghițitură de coniac Camus este o plăcere pe care niciun alt amestec nu o poate oferi.
Tehnologia de producție
Toate produsele companiei, inclusiv celebrul Camus Extra, sunt realizate după tehnica clasică franceză, dar cu mici modificări. O caracteristică a procedurii de preparare a băuturilor spirtoase este o dublă distilare, care are loc într-un cub mare Charente cu un volum de 2,5 mii de litri. Mai mult, majoritatea alcoolilor sunt distilate pe drojdie. Urmează selecția celor mai interesante arome și amestecarea acestora.Amestecurile finite sunt plasate în butoaie de stejar cu un conținut minim de tanin.
Știai? În 2017, Camus XO Borderies a câștigat aurul, iar Camus VSOP Borderies a câștigat argint la competiția internațională The Cognac Masters.
Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals
Atunci când alege alcool în magazinele din orașul său, fiecare consumator modern trebuie să fie extrem de atent datorită faptului că ponderea produselor contrafăcute de pe piață este în creștere sistematică. Astăzi, toată lumea falsifică, iar chiar și cognacul de elită Camus VSOP, îndrăgit de milioane, nu a făcut excepție. Pentru a nu strica primele impresii de cunoaștere a celebrului brand, atunci când alegeți un produs, luați în considerare următoarele caracteristici ale amestecurilor de în altă calitate:
- Locul achiziției. - Coniacul premium scump este vândut numai în buticuri specializate în alcool. Nu căutați alcool de elită în micile magazine alimentare.
- Design. Băutura de referință trebuie să aibă designul corespunzător. Urme de cerneală, un capac deformat, absența unei amprente pe etichete sau aranjarea asimetrică a acestora - toate acestea sunt dovada directă a unui fals.
- Puritate și densitate. Băuturi spirtoase perene învechite, care fac parte din amestecurile Camus, exclud formarea sedimentelor și turbidității chiar și atunci când sticla este desfundată o perioadă lungă de timp. O atenție deosebită merită și vâscozitatea, care a fost afectată și de expunere. Dacă agitați sticla cu băutura originală, atunci veți observa un conținut ușor de grăsime pe pereții recipientului pentru încă câteva secunde, iar pe suprafața consistenței generale vor apărea bule mari de aer.
Cum să servești corect
Nu neglijați principiile clasice de servire atunci când ați achiziționat o sticlă de coniac de elită.Pe baza acestora, puteți simți componenta gastronomică și aromatică unică a unei anumite băuturi. Principiile principale ale porției clasice de amestecuri puternice sunt:
- Respectarea regimului de temperatură. Nu serviți coniacul original prea rece sau prea fierbinte. Nerespectarea regimului de temperatură afectează foarte mult gustul. Temperatura optimă pentru servirea amestecurilor franțuzești este considerată a fi de 20-22 de grade.
- Selecția de pahare de calitate. O atenție deosebită trebuie acordată alegerii paharelor de vin. Alegeți snifters cu sticlă subțire transparentă și gât îngust pentru degustare. Vă permit să explorați fiecare semiton de aromă și gust.
- Crearea atmosferei potrivite. Pentru a experimenta pe deplin caracterul băuturii, încercați să o respectați. Pentru a face acest lucru, turnați produsul în decantorul original de cristal, pregătiți o ceașcă de cafea neagră tare pentru degustare și cumpărați un trabuc suplimentar.Cel mai bine este să încercați Camus ca -digestiv-.
Cu ce produse se asociază
Încercați să beți măcar câteva înghițituri - coniac adevărat - fără gustări, simțind trăsăturile gastronomice și aromatice ale amestecului. În plus, puteți pune pe masă brânzeturi tari, carne la cuptor, vânat și fructe de mare. O gustare în formă de fructe nu este exclusă, dar atunci când le alegeți, încercați să evitați orice fructe citrice.
Știai? În 2016, Camus VS Elegance a primit o medalie de aur la Concursul Mondial de Băuturi.
Alte utilizări
Produsele casei de coniac Camus sunt standardul măiestriei franceze de amestecare. Cel mai bine se consumă în forma lor pură, iar pentru cocktailuri, folosiți versiuni mai ieftine și mai simple de alcool. Dacă tot vrei să încerci un mix pe bază de Camus, atunci fii atent la rețetele unor cocktail-uri precum Champagne Cocktail, Cinzano Darling Clementine, -Cosmopolitan-, 100 Legends și Hot Ani.
Care sunt tipurile acestei băuturi
Camus este o linie solidă de amestecuri fine. În consecință, vizitând cea mai apropiată piață de alcool, fiți pregătiți să faceți cunoștință cu o varietate impresionantă de băuturi cu propriile lor caracteristici vizuale și gustative unice.
Cele mai populare produse din portofoliul companiei includ:
- Camus XO. Amestec de chihlimbar închis cu nuanțe ușor roșiatice. Notele delicate de ierburi, flori și fructe uscate sunt inerente în aroma sa, iar lemnul dulce și condimentele se aud în indicatorii gastronomici.
- Camus Extra. Produsul are o culoare chihlimbar închis cu o tentă castaniu auriu. Profilurile sale gustative arată o combinație de fructe și condimente, în timp ce în aromă se aud arome de flori și produse de patiserie.
- Coniac Сamus VS. Băutura mulțumește cu o culoare aurie cu o ușoară reflexie de chihlimbar. Aroma sa multistratificată se bazează pe note de fructe, flori și alune. La gust, se aud clar nuanțele de condimente și tonuri lemnoase.
- Cognac Camus Elegance VSOP. Ansamblul se caracterizează printr-o culoare aurie profundă și un miros rafinat, în care nuanța de grepfrut și nuanțe de stejar sunt perfect urmărite. La gust, se aude o notă ușoară de prăjituri de pere și nucă de cocos.
- Camus Borderie XO. Amestecul are o nuanta de consistenta placuta, catifelata, de chihlimbar. În aromă se aud caise uscate, vanilie, nucă și caramel, iar gustul este saturat cu o smântână ușoară de cremă de piersici, produse de patiserie proaspete și fructe confiate.
Historic
Camus este o linie de amestecuri create de casa franceză de coniac cu același nume. Fondatorul său este Jean-Baptiste Camus, care în 1863 a creat o asociație unică de vinificatori francezi pentru producerea și vânzarea ulterioară a amestecului de elită la Grande Marque. Ulterior, Jean-Baptiste a cumpărat acțiunile partenerilor săi și a redenumit compania Camus. Astăzi, activele organizației includ 180 de hectare de podgorii în Borderies, 5 pivnițe pentru cupaj și maturare și 5 linii de îmbuteliere.În același timp, conducerea organizației are o bază de parteneriat. Gestionează activitățile companiei 200 de vinificatori parteneri.
Știai? În 2010, compania a deschis un Maison Camus Lounge unic în Beijing. Membrii acestui club nu pot doar să se alăture forjei franceze, ci și să învețe complexitățile creării de amestecuri rafinate de coniac.
Băuturi evaluate la nivel mondial
Tandrețe, gust catifelat și natură prezentabilă! Fiecare produs Camus poate fi considerat un etalon de amestecare. Meșteșugari francezi cu experiență creează produse care au ca scop satisfacerea unei game largi de dorințe ale consumatorilor. În amestecurile companiei, puteți găsi cu ușurință prospețime plăcută, astringență atrăgătoare și arome memorabile. Mergeți astăzi la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru a vă completa colecția cu un amestec francez de elită.
Comentarii
Iubit VS. Se deosebește de cele obișnuite moldovenești și georgiene prin tandrețe și blândețe memorabile.
Cu o astfel de etichetă de preț, aceste băuturi pur și simplu nu pot fi rele. A băut sub un trabuc VSOP. Recomand cu siguranță.
Coniacuri originale, care sunt în general dificil de comparat cu cel puțin un fel. Sunt ușor de băut și au o aromă complexă. Am încercat VS o singură dată și nu mi-am putut da seama complet.