Recenzie de coniac Galavani

În înțelegerea fiecărui degustător experimentat și cunoscător al alcoolului tare, coniacul georgian este o băutură însorită, plină de arome, gust minunat și un postgust lung, memorabil. Cognacul Galavani în acest caz nu a făcut excepție. Are carisma unei regiuni însorite și propriul farmec autentic, tangibil la fiecare înghițitură. Nu veți găsi băuturi similare în nicio linie a altor producători, iar colecția mărcii vă va încânta cu o varietate demnă de fiecare cunoscător experimentat.

Note de degustare

Galavani este produs într-o fabrică cu ciclu complet după o rețetă clasică veche de peste 200 de ani. Pe baza acestui fapt, nu este de mirare că băuturile sunt autentice. În același timp, alegând - cognac de elită - din colecția mărcii, veți observa puritatea și prezentabilitatea lui originală. Pentru producția de produse, tehnologii experimentați ai plantei folosesc numai ingrediente de în altă calitate și struguri copți, care sunt recoltați la mijlocul lunii septembrie.

Culoare

Culorile produselor sunt predominant chihlimbar, cu diferite nuanțe de cupru și auriu.

Parfum

Buchetul de produse Galavani este plin de nuanțe florale, care sunt pline de note luminoase și dulci de fructe.

Gustul

Pozițiile dominante în caracteristicile gastronomice ale colecției sunt ocupate de migdale și miere. Astfel, degustătorul se poate aștepta la un postgust dulce și lung.

Știi? Astăzi, produsele marca Galavani se găsesc nu doar în magazinele din spațiul post-sovietic, ci și în buticuri din SUA, China și multe Tari europene.

Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals

Una dintre principalele probleme ale lumii alcoolice moderne este un număr mare de falsuri pentru coniac adevărat. Nici măcar o achiziție într-un butic specializat de alcool astăzi nu poate garanta consumatorului achiziționarea unei băuturi de calitate. Pe baza acestui fapt, atunci când alegeți coniacul georgian Galavani, va trebui să acordați atenție altor nuanțe care indică alcool de în altă calitate în mâinile dvs., și anume:

• Purity Când cumpărați coniac scump - sau vă uitați la produse dintr-un segment de preț accesibil pe rafturi, acordați atenție faptului că alcoolurile învechite și calitatea producției nu permit consistența de a supăra consumatorul cu prezența sedimentelor și a altor noroi.Adică, chiar și cu depozitarea pe termen lung a coniacului în aer liber, nu veți observa niciun neoplasm.
• Bază vâscoasă Pe lângă faptul că este limpede, marca Galavani ar trebui să aibă și un conținut ușor de grăsime asociat cu îmbătrânirea pe termen lung a alcoolilor. Această caracteristică poate fi atribuită mai multor factori. Agitați sticla și acordați atenție suprafeței acesteia. Aici ar trebui să apară bule mari de aer. Ar trebui să vă uitați și la pereții recipientului. Restul de produs trebuie să se scurgă peste ele pentru încă câteva secunde. Dacă acest efect nu există, atunci este inutil să vorbim despre alcooli vechi în compoziție.
• Designul exterior al recipientului Sticlele marca Galavani au o formă lată originală care se îngustează treptat spre gât. Eticheta principală de pe sticlă cu sigla companiei și numărul „1880” ar trebui să fie înconjurată de un model în relief care este ușor de simțit când este atins.

Cum să servești corect

Descoperiți gusturile multiple ale coniacurilor bune bazate pe principiile clasice de degustare. Galavani poate fi servit atât într-o sticlă de marcă, cât și în decantor. Temperatura băuturii nu trebuie să fie mai mică și nu mai mare de 20-22 de grade O băutură suprarăcită nu își va dezvălui gustul multifațet, în timp ce o băutură supraîncălzită va supăra cu o aromă ascuțită și un puternic efect intoxicant.

De asemenea, este important să pregătiți paharele potrivite pentru degustare. Cea mai bună opțiune în acest caz sunt snifters cu sticlă subțire și un gât îngust. Vă permit să simțiți aroma originală a amestecului realizat.

Cu ce ​​produse se asociază

Pentru a obține cea mai bună experiență de degustare și a maximiza această perioadă, alegeți gustările potrivite care pot scădea gradul de măsurare a alcoolului tare fără a-i strica gustul.Galavani este perfect pentru brânzeturi tari, carne de pește roșu afumat, carne slabă de porc la cuptor și ciocolată. Puteți folosi fructe, dar este indicat să excludeți citricele, care denaturează ambițiile gastronomice ale oricărui coniac. .

Știi? Produsele fraților Askaneli au fost premiate de mai multe ori la astfel de competiții și expoziții internaționale precum Best Drink, Prodexpo și Decanter.

Alte utilizări

Fiecare produs al liniei, inclusiv Galavani 8 ani, poate fi amestecat cu alte ingrediente, descoperind sistematic gusturi noi. În special, Martell Maison, Ararat Five Senses, Fenix, Sidecar și Brandy Alexander sunt cocktail-uri populare care vor dezvălui gustul alcoolului original într-un mod complet nou.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Descoperind diversitatea colecției Galavani, pregătește-te să faci cunoștință cu 5 tipuri de amestecuri care nu numai că pot câștiga favoare, dar și pot oferi o adevărată plăcere din fiecare minut de degustare. Aceste produse includ:

• Galavani 3 ani. Un amestec care conține cele mai tinere băuturi spirtoase. Are un gust echilibrat, o aromă ascuțită și o astringență plăcută în postgust.
• Galavani 4 ani. Băutură delicată de vanilie de mare putere și cu o aromă puternică. Perfect ca aperitiv.
• Coniac Galavani 5 ani. Un produs pentru adulți și stratificat, cu note gustative predominant florale.

• Galavani 7 ani. Amestec moale și în același timp parfumat, cu note de migdale la gust. În același timp, aromele sunt saturate de nuanțe fructat-florale.
• ГCognac Galavani Ruzinian de 8 ani. Cel mai vechi blend al colecției, care conține băuturi spirtoase în vârstă de peste 8 ani. În ea vei descoperi dulceața mierii, astringența plăcută și tandrețea migdalelor.

Istoricul băuturilor

Istoria băuturii este direct legată de istoria producătorului. Amestecurile sunt create la unitățile de producție ale întreprinderii Askaneli Brothers, care a fost fondată în 1998 de către descendenții celebrului vinificator georgian Antimoz Chkhaidze.

Rețineți că fabrica de țuică Chkhaidze este cunoscută în întreaga lume încă din 1880 datorită caracteristicilor gastronomice unice ale produselor pe care le producea. Deja în acele zile, produsele erau foarte populare în Europa, dar mai târziu, neputând rezista schimbărilor economice și politice din țară, planta a căzut în decădere. Frații Askaneli au reluat și modernizat producția, lăsând în același timp rețeta clasică, ceea ce a dus la o creștere rapidă a popularității.

În 2005, compania a deschis o altă fabrică în Kakheti pentru producția de vinuri și țuică, la care au fost invitați cei mai buni vinificatori, perfecționându-și constant abilitățile la Praga. Sortimentul Fraților Askaneli include 48 de tipuri de produse alcoolice, dintre care 12 sunt coniac.

Fiecare băutură a companiei este o poveste unică și interesantă care ar trebui spusă și auzită precum și un cadou bun. Toată lumea ar trebui să încerce băuturile Galavani atât în ​​forma lor pură, cât și ca bază pentru cocktailuri. Mergeți chiar acum la cea mai apropiată piață de alcool pentru o bucată de adevărată aromă georgiană și apoi împărtășiți-vă impresiile despre băutură.