Prezentare generală a coniacului Derbent

Experimentând lumea versatilă a industriei moderne a alcoolului, fiecare consumator va descoperi cu siguranță băuturi care îi vor satisface atât dorința pentru gustul perfect, cât și setea de a cunoaște aroma bogată și multifațetă. În special, unul dintre aceste produse, care vă va surprinde și vă va încânta garantat în timpul procesului de degustare, este coniacul Derbent produs de fabrica de țuică Dagestan cu același nume.

Alcoolul acestei companii a reușit deja să-și arate cea mai bună latură pe piață, deschizând consumatorului condiții unice pentru a alege diverse produse de marcă, obișnuite și de colecție, cu caracteristici gastronomice unice proprii.Fiecare marcă a companiei este o capodopera care merită o atenție deosebită.

Note de degustare

Când cumpărați coniac Derbent de 3 stele sau preferați amestecuri mai vechi, acordați atenție faptului că toate băuturile spirtoase pentru crearea amestecurilor sunt făcute pe baza de struguri locali. Pentru a crea băuturi rafinate, cele mai bune ingrediente și apă din surse sunt selectate pentru a obține puritatea cristalului Producția de coniac la fabrica DCC implică, de asemenea, un ciclu complet. Adică, compania monitorizează în mod independent primirea distilatului, învechirea și îmbuteliere.

Culoare

Baza liniei de coniac a companiei este afișajul clasic. Din acest motiv, în gama vizuală a produselor poate fi urmărită doar culoarea chihlimbarului cu diverse revărsări de cupru și aur.

Parfum

Mirosurile pe care le dă Derbent îi pot mulțumi chiar și celor mai sofisticați gurmanzi. Au ceață, vanilie și diverse nuanțe de fructe.

Gustul

Există un echilibru și o astringență plăcută în caracteristicile gastronomice ale produselor. În același timp, dulceața se simte în fiecare băutură.

Știai? Astăzi, Fabrica de coniac Derbent produce 15 mărci de coniac, vodcă, țuică, vinuri de masă și de desert, lichioruri și, de asemenea, Calvados.

Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals

Din păcate, piața modernă a alcoolului este suprasaturată cu un număr mare de falsuri. Astăzi, produsele contrafăcute pot fi găsite pe fiecare produs. Mai mult, chiar și atunci când achiziționează coniac Derbent de 5 stele dintr-un magazin specializat, consumatorul nu se poate asigura pe deplin împotriva alcoolului contrafăcut.Singura modalitate de a evita cumpărarea de produse contrafăcute este să fii atent la semnele alcoolului de calitate. Acestea includ:

• Aspect perfect. Produsele cu alcool Derbent sunt create pe linii moderne de îmbuteliere, care permit realizarea calității perfecte a designului fiecărei sticle. Prin urmare, urme de lipici, deformarea capacului, aranjarea asimetrică a etichetelor - toate acestea împreună indică faptul că aveți un fals în mâini.
• Consistență perfectă Dacă observați sediment în coniac sau tulburare, puneți sticla înapoi. Derbent este făcut din ingrediente de calitate prin îmbătrânire pe termen lung. În ea, chiar și cu depozitare constantă în aer liber, nu veți găsi niciun neoplasm.
• Vâscozitate de marcă. Îmbătrânirea prelungită a băuturilor spirtoase afectează și densitatea băuturii, făcând-o ușor uleioasă. Astfel, după agitarea sticlei, acordați atenție pereților recipientului.Dacă restul băuturii curge în jos pentru încă câteva secunde, atunci alcoolul conține într-adevăr alcooli îmbătrâniți.

Cum să servești corect

Dorind să obțineți o experiență originală de a degusta Derbent, aveți încredere în principiile clasice de servire. Mulți consumatori moderni, atunci când decid cum să bea coniac corect, fac principala greșeală - amestecă alcool cu ​​cola sau alte ingrediente. Dar produsul poate fi pe placul lor și în forma sa cea mai pură.

Pentru a nu calcula greșit cum să bei exact versiunea de Derbent care îți stă la dispoziție, turnați 50 de mililitri de produs în fundul paharului și simțiți-i aroma originalăPentru asta, apropo, este mai bine să pregătești un snifter, un pahar special de vin cu un pahar subțire și un gât îngust. Nu permite nicio notă a aromei produsului să se evapore. Respectați și regulile de temperatură.Acest alcool se servește la 20-22 de grade.

Cu ce ​​produse se asociază

Se crede că un coniac bun este cel mai bine gustat cu un trabuc sau o ceașcă de cafea la desert. Această metodă de degustare întruchipează metoda clasică, dar nu este potrivită pentru toată lumea.

Dacă această metodă de degustare nu ți se potrivește și te obișnuiești să bei alcool tare cu o gustare, atunci când alegi feluri de mâncare de pe masă, acordă preferință cărnii slabe coapte, fructelor de mare și ciocolatei. Puteți folosi și fructe, dar în niciun caz nu dați preferință citricelor, care modifică proprietățile gastronomice ale amestecului.

Știți? În momentul de față, suprafața pe care sunt plantate viile companiei este de 350 de hectare, dar se preconizează creșterea acesteia la 1000 de hectare.

Alte utilizări

Coniacul potrivit îți va oferi ocazia nu numai de a te bucura de gustul și aroma autentică, ci și de o șansă de a experimenta. Cele mai bune mixuri pe baza cărora Derbent ți se va dezvălui dintr-o nouă perspectivă includ Koarnado, Cosmopolitan, Martell Charm, Porto Flip, Sidecar, Alba și Brandy Alexander.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Când vizitați cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru a cumpăra alcool tare Dagestan, fiți pregătit să vă confruntați cu o varietate impresionantă de opțiuni de produse. Planta produce astăzi o linie solidă de coniac și, în consecință, va trebui să alegi ce băutură te vei bucura în această seară. Produsele populare ale companiei, prezente pe rafturile aproape tuturor magazinelor specializate, includ:

• Cognac Derbent 3 stele. Cel mai tânăr amestec din linie, care este făcut din soiuri de struguri Rkatsiteli și Ugni Blanc. Aroma produsului este dominată de note de smochine, prune și vin alb, în ​​timp ce indicatorii gastronomici arată tandrețe și echilibru.
• Cognac Derbent 5 stele. Amestecul plăcut de culoare chihlimbar este completat de combinații aromatice de mere, pere și nuanțe fumurii. Gustul arată cafeaua caramelă, astringența strugurilor roșii și amărăciunea scoarței de stejar.

• Cognac Derbent KV. Produs de marcă, a cărui rețetă a fost creată în 1962. Aroma sa are tonuri de nucă și lemn-balsamic, în timp ce excelența sa gastronomică este îmbogățită cu nuanțe de floare de portocal, violetă și miere de trifoi dulce.
• Dagestan coniac Derbent VKZ „Kaspiy”. Are o culoare delicată de chihlimbar, un gust elegant de fructe-vanilie, precum și o aromă expresivă de ciocolată și fructe uscate.
• colecția Derbent. A apărut pe piață în 2002. Avantajul său este o paletă complexă de arome, care dezvăluie note de ciocolată, migdale, vanilie, cardamom, cuișoare și scorțișoară. Dulceața și echilibrul semnăturii se aud la palat.

• Cetatea Derbent XO. O băutură îndrăzneață și autentică cu ciocolată-cafea și note rășinoase-lemnoase în aromă. În gust se aud condimente orientale și nuanțe de stejar.

Fapte istorice

Derbent este o marcă comercială deținută de Fabrica de brandy Derbent, care a fost fondată în 1956. În același timp, baza pentru crearea unei linii rafinate de amestecuri de alcool a fost lăsată înapoi în 1861, când a fost înregistrată prima cramă cu aburi din regiune.

Datorită acestui eveniment, deja în 1861, în regiune s-au afumat peste 12 mii de găleți de alcool de struguri. În timpul Primului Război Mondial și în timpul Prohibiției, dotările întreprinderii au fost oprite. Abia în 1925, producția de vin și băuturi spirtoase de coniac în regiune a reluat din nou, iar în 1956 Uzina de coniac Derbent a fost restaurată din baza de materie primă a mai multor podgorii.

DCC este capabil să prelucreze până la 60 de mii de tone de struguri într-un singur sezon, din care se obțin peste 4,5 milioane de decalitri de materiale vinicole.

Băuturi originale și delicioase pentru fiecare ocazie

Dacă apreciați gustul multifațetat și în același timp autentic, atunci acordând atenție lui Derbent, nu veți greși. Printre colecția oferită de planta cu același nume, puteți găsi cu ușurință produse care se potrivesc atât pentru degustarea personală, cât și pentru un festin amplu cu ocazia aniversării. Mai mult, majoritatea reprezentanților portofoliului producătorului au versatilitate. Pot fi savurate atât curate, cât și ca bază pentru amestecarea cocktail-urilor.

Descoperiți lumea diversă a industriei alcoolului din fiecare regiune însorită. Nu trece pe lângă producătorii celebri din Daghestan care chiar au cu ce să te surprindă.Și, desigur, nu uitați să vă împărtășiți impresiile despre aceste băuturi dacă le-ați încercat deja.