Lagavulin 16 ani recenzie whisky
Cuprins:
- Descrierea whisky-ului Lagavulin în vârstă de 16 ani
- Cum să alegi băutura potrivită
- Cum să servești corect
- Cu ce produse se asociază
- Alte utilizări
- Care sunt tipurile acestei băuturi
- Istoricul băuturilor
Cea mai recunoscută băutură Lagavulin 16 Years Old dintre mărcile prestigioase de whisky scoțian are o reputație în altă ca aristocrat pentru un motiv. Își datorează originea nobilă celor mai bune materii prime, apei moale de izvor local și celui mai lent proces de distilare de pe coastă.
Whisky-ul Lagavulin se maturizează timp de 16 ani în butoaie de sherry și bourbon. Interesul pentru acest eminent reprezentant al scotch-ului afumat cu o putere de 43% este alimentat de o combinație uimitoare de fum, sare și vânt de mare în gust.Pentru care a fost premiat în repetate rânduri cu o binemeritată medalie de aur la expoziții internaționale.
Descrierea whisky-ului Lagavulin în vârstă de 16 ani
Gustul
Bogat și cu mai multe fațete, umplut cu sare de mare și turbă, cu un postgust lung de dulceață fructată și vanilie.
Culoare
Bandă de culoare chihlimbar-aurie uimitor de adâncă, cu nuanțe de ciocolată.
Parfum
Are o aromă incredibil de bogată, dar perfect echilibrată, cu ușoare intonații parfumate de iod și alge marine, fum, tonuri lemnoase și note dominante de sherry.
Cum să alegi băutura potrivită
Mult mai ușor pentru cunoscătorii acestui scotch de turbă condimentat. Ei susțin că, cu fiecare înghițitură ulterioară de Lagavulin fals, sunteți sigur că veți simți alcoolul sau gustul chimic al aditivilor.Pentru a nu strica impresia acestui legendar scotch în timpul degustării și a exclude un fals, țineți cont de câteva sfaturi utile:
- Ar trebui să cumpărați un whisky atât de scump doar într-o rețea de magazine specializate în vânzarea de alcool de elită învechit.
- Când cumpărați sau comandați whisky Lagavulin în vârstă de 16 ani, trebuie să citiți informațiile oficiale despre nuanțele caracteristice ale designului și ambalajului acestuia.
- Pentru o băutură adevărată, nu sunt permise inexactități sau erori în inscripțiile de pe sticlă.
- Ambalajul prezentabil este perfect, ca si pentru un parfum scump, cu toate inscriptiile de identificare necesare.
- Neregulile sau petele nu sunt permise în proiectarea etichetelor sau a accizelor.
- Eticheta conține informații complete obligatorii despre tăria băuturii (43 de grade), compoziția și locul producerii acesteia (Scoția).
- Agitați conținutul sticlei, asigurați-vă că este uleios și transparent.
Cum să servești corect
Nobil și în vârstă de 16 ani, Lagavulin este ideal ca un minunat digestiv după o masă plăcută într-un cerc restrâns de prieteni sau în compania unei persoane dragi. Când serviți acest scotch, aruncați paharele cilindrice cu fund masiv, deoarece riscați să nu simțiți toată gama sa bogată de arome. Urmând exemplul adevăraților cunoscători ai benzilor scotch de în altă calitate, ar trebui să preferați un pahar de formă de lalele alungită și ușor îngustatăVă permite să concentrați aroma complexă a băuturii cât de mult posibil și să nu vă lovească simțul mirosului cu grade, iar forma alungită vă permite să învăluiți liber limba cu note de fum dulce-sărat. Piciorul său confortabil vă permite să îl încălziți ușor în mână la temperatura potrivită, ceea ce vă permite să vă bucurați din plin de aroma sa afumată.
Adevărații cunoscători sfătuiesc să-l folosească în formă pură sau cu câteva picături reci de apă, după care este vizibil mai dulce și mai moale, iar gustul de iod trece prin. mai clar. Adăugarea de gheață la o marcă autosuficientă de scotch ca aceasta este absolut contraindicată, deoarece limitează evaporarea substanțelor aromatice, simplificând aroma și, prin urmare, închizându-i gustul bogat. Dar cu o stropire ușoară de câteva picături de apă rece într-un pahar, poți dezvălui pe deplin combinația unică în aroma de sare, fum, dulceață și pâine.
Asigurați-vă că agitați Lagavulin într-un pahar înainte de a bea și veți primi o confirmare vizuală a calității sale ridicate și veți bucura din nou de profunzimea culorii sale uimitoare de chihlimbar cu nuanțe aurii.
Cu ce produse se asociază
Nimeni nu susține că Lagavulinul autosuficient va beneficia doar atunci când este servit fără gustăriDar chiar și în Scoția există experimente noi cu diverse gustări. Prin urmare, merită să țineți cont de faptul că notele marine de iod ale Lagavulinului în vârstă de 16 ani sunt combinate în mod ideal cu fructe de mare, somon ușor sărat sau afumat.
Vânatul, carnea de vițel, foie gras sau limba de vită se potrivesc bine cu notele sale caracteristice de fructe uscate împreună cu aromele de fum. Brânzeturile tari ascuțite cu biscuiți sărați scot destul de bine gustul scotch-ului de turbă.
Alte utilizări
Deoarece gheața nu este binevenită în mod categoric atunci când bei o astfel de băutură, dimpotrivă, se recomandă o încălzire ușoară în palme pentru a-și dezvălui pe deplin aroma, este pur și simplu indecent să menționăm utilizarea Lagavulinului îmbătrânit în cocktailuri. Combinând-o cu cafea sau ciocolată, te privezi de adevărata plăcere.
Care sunt tipurile acestei băuturi
În ciuda faptului că principalul pariu al creatorilor Lagavulin este whisky-ul de 12 și 16 ani, din când în când lansează seriale limitate dedicate evenimentelor semnificative. De exemplu, au fost lansate mai multe lansări interesante pentru aniversarea a 200 de ani de la crearea mărcii:
- Lagavulin 8 ani are un gust deosebit de afumat, cu tonuri de ciocolată, scorțișoară, portocală și cireșe. Cu un postgust delicat de bază de turbă și arome evazive de luncă înflorită, erica, mentă și vanilie. Are o nuanță extraordinară de miere și 48% alcool.
- Lagavulin 12 ani la 43 de grade are o aromă persistentă de turbă afumată, cu note de ciocolată, caramel cremos și castane prăjite. Postgustul este caracterizat de note picante de biscuiți prăjiți.
- Lagavulin 18 ani are o concentrație de 49,5%, produs într-un lot de 6000 de sticle. Are un gust afumat-turboasă de crutoane roșii, în armonie cu prospețimea mentei, a iodului de mare și a notelor de citrice. Are un postgust original de piper verde, lime și ceai verde. Se distinge prin tonuri de miere de chihlimbar.
- Scotch în vârstă de 25 de ani cu 55% ABV a fost eliberat în 8000 de sticle. Are un gust de afumat turbat, cu note de portocala confiata si o nota de menta, condimente si mere. Postgust surprinzător de răcoritor dulce-ierbacee. Banda are o culoare aurie intensă.
Fiecare whisky de 16 ani 43% ABV Lagavulin Distillers Edition are propriile diferențe, deși întreaga gamă se caracterizează printr-un gust afumat cu note de miere, piper și lemn dulce.Gustul amar de cafea-ciocolată este înmuiat de dulceața fructelor, aromele de cireșe, flori uscate și ierburi de luncă completează buchetul. Se caracterizează prin toate nuanțele de auriu chihlimbar.
Istoricul băuturilor
Locul de naștere al whisky-ului single m alt Lagavulin de 16 ani - coasta de sud a IslayÎn 1816, aici s-a aventurat un fermier, pasionat serios de distilare, John Johnston. deschide o distilerie Lagavulin. Momentul deschiderii sale a coincis cu decizia autorităților de a pune capăt producției ilegale de alcool pe insulă.
Lagavulin a fost una dintre primele 10 distilerii de scotch înregistrate oficial. Afacerile la distilerie au crescut, ceea ce i-a permis lui Johnston, în 1837, să cumpere distileria Kild alton de la un concurent vecin și să extindă producția de succes de Lagavulin. Creată în timpul modernizării fabricii în 1908, întreprinderea Moara de malț pentru producerea unui whisky bogat de turbă competitiv cu soiurile clasice de Laphroaig și-a pierdut și ea drepturile în 1960 în fața celui mai de succes Lagavulin.Și după achiziționarea, la mijlocul secolului al XIX-lea, a distileriei de către Mackie & Co, al cărei nepot al proprietarului, Peter Mackie, era un profesionist recunoscut, ratingul whisky-ului Lagavulin a crescut brusc în afara Scoției.
Fiind fondatorul producției legendarului Cal Alb, a folosit cu succes Lagavulin ca bază a amestecului și a adus scotch-ul în sine la statutul de alcool de elită magnific. Astăzi, nepotul ilustrului bunic, James Logan Mackey, și partenerii fabricii modernizate ca parte a companiei Diageo produc o întreagă linie de whisky insular magnific al mărcii Lagavulin, demnă de atenția celor mai pretențioși admiratori ai săi.
Dacă fiecare whisky Islay învechit este considerat o băutură masculină demnă, atunci Lagavulin, în vârstă de 16 ani, este un aristocrat recunoscut printre scotch-urile scumpe single m alt. Cu un gust profund persistent, cu note de fum, sare și dulceață fructată, este băutura masculină perfectă. În ciuda buchetului uimitor de gust, el este capabil să uimească și să sperie doamnele.Mai mult, acest scotch de turbă excepțional poate conta întotdeauna pe cunoscătorii săi rafinați.Ați încercat vreodată această băutură?.