Stele de coniac Praskoveya: descriere

Stars of Praskoveya este un coniac rusesc obișnuit produs pe teritoriul Stavropol de CJSC Praskoveiskoye. Puterea băuturii - 40%. Expunerea este de 3-5 ani. Un punct important: CJSC „Praskoveyskoye” este o plantă cu ciclu complet, deoarece deține propriile podgorii. Calitatea este controlată în toate etapele de producție. Expunerea se realizează în butoaie de stejar conform tehnologiei clasice. Coniacul este furnizat în majoritatea regiunilor Rusiei și a unui număr de țări CSI.

Note de degustare și recenzii

Coniacurile „Stars of Praskoveya” au o culoare chihlimbar. Brandul vechi de 5 ani este un chihlimbar închis. Aroma este dulce și armonioasă, este dominată de note de vanilie, polen, miere, melasă, condimente și ciocolată. Gustul este destul de înțepător, dar nu are conținut de alcool. Gustul conține nuanțe de cacao, nuci, ciocolată, piper alb, lemn și condimente.

Critica sinceră pe internet nu este suficientă. Unii degustători nu pot determina regiunea în care sunt cultivați strugurii, iar acest lucru îi enervează. Unii oameni sunt siguri că „Stars of Praskoveya” este cel mai bun coniac domestic. Postgustul de ciocolată este indicat ca principalul avantaj. Marea majoritate a femeilor printre fanii acestui brand.

Tipuri, soiuri, clasificare

Coniacul Stars of Praskoveya se vinde în sticle de 250, 500 și 700 ml. Linia este formată din trei poziții - acestea sunt băuturi de trei, patru și cinci ani de expunere.

Cost băutură

Prețul coniacului Stars of Praskoveya fluctuează între 270-850 de ruble pe sticlă. Iată câteva exemple:

• "Stars of Praskoveya" 3 ani (250, 500 sau 700 ml) - 270-720 ruble;
• Stars of Praskoveya 4 ani (aceleași volume) - 310-770;
• Stars of Praskoveya 5 ani (aceleași volume) - 330-850.

Cum să descoperi un fals

Băuturile produse de CJSC „Praskoveyskoye” au o serie de caracteristici comune. Culoarea trebuie să fie coniac-chihlimbar, vanilia domină în aromă. Notele lemnoase, de ciocolată, picante și vanilie ar trebui să fie și ele prezente în gust. Dacă există un conținut clar de alcool, în fața ta este un fals. Acordați atenție următoarelor detalii:

1. Design de containere.Sticlele de trei și cinci ani seamănă vizual cu șampania. Amestecul vechi de patru ani este turnat într-un borcan plat cu un gât mic. Eticheta trebuie lipită uniform, există o dungă roșie pe primele două soiuri. Dacă vezi urme de lipici, este contrafăcut.
2. Consecvență . Amestecul învechit este limpede ca cristalul. Nu există sedimente, turbiditate și alte neoplasme.
3. Vâscozitate . O băutură de calitate ar trebui să aibă un grad ridicat de densitate. La agitarea unui astfel de produs, se formează bule mari de aer. Pe pereții sticlei (dacă o răsturnați) se văd pete uleioase.
4. Preț . Dacă încearcă să-ți vândă coniac prea ieftin, este mai bine să te întorci și să pleci. Sau cereți un certificat, pe care vânzătorii probabil nu îl vor avea.

Istoria mărcii

Prima cramă din satul Praskoveya a apărut în mai 1898. Conducerea accizelor a decis construirea unui alt depozit de vinuri la Stavropol.Până în acest moment, producția de alcool a fost deja dezvoltată în sat - fabrica lui Fedor Rebrov producea șampanie Rebrovskoye, care era populară la acea vreme. Fabrica a funcționat activ până la evenimentele revoluționare din 1917.

În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, fabrica a furnizat în mod regulat băuturi care conțineau alcool pe front, dar în 1942 germanii au aruncat în aer întreprinderea. În 1943, fabrica a început să funcționeze din nou. După sfârșitul războiului, blenderii locali au creat o cramă unică, care a prezentat cupaje pe toată durata existenței întreprinderii. Dar magazinul de brandy a apărut în 1946. În 1966, atelierul a fost extins și s-a înființat o producție puternică. Vladimir Kostin, un tânăr blender care a acordat o atenție deosebită calității apei, a preluat conducerea întreprinderii. Maestrul a mers pentru un stagiu în Franța, după care nivelul produselor sale a crescut semnificativ. Acum, fabrica produce anual aproximativ 100 de mii de sticle de coniac.