Coniac „Mithridates”

Coniacul Mithridates este produs în Armenia din băuturi spirtoase de coniac atent selectate și învechite. Timpul de expunere este de 3-7 ani. Producător - casa de coniac "Shahnazaryan". Credo-ul familiei Shahnazaryan este să urmeze tradițiile. Băuturile se fac încet și cu simțul proporției. Calitatea produselor este controlată de un laborator special, iar băuturile spirtoase de coniac sunt făcute exclusiv din soiuri de struguri armenești.

Linia de coniac Mithridates nu poate fi numită extinsă. Magazinele vând băuturi vechi de trei, cinci și șapte ani ale acestui brand. Volumul sticlelor este de 500 ml.

Note de degustare despre coniacul Mithridates

Culoarea coniacului Mithridates este chihlimbarul irizat. Nuanțe de aur vechi sunt vizibile. Aroma este rafinată, cu note de prune suculente și scorțișoară proaspătă.

Cunoscătorii caracterizează gustul „Mithridates” ca fiind învăluitor și complex, dar în același timp destul de moale. Fructele uscate și note de ciocolată domină. Postgustul este strălucitor și lung. Se recomandă utilizarea coniacului ca digestiv.

Coniac „Mithridates”

Costul mediu al coniacurilor „Mitridat” variază între 800-1000 de ruble. Pentru o sticlă de „Mithridates” de trei stele (500 ml) veți da 760-780 de ruble. Un coniac de cinci stele de același volum va costa 790-820 de ruble. „Mithridates” în vârstă de șapte ani costă aproximativ 890-1000 de ruble. Întreaga linie este vândută în cutii cadou.

Cum să distingem originalul „Mithridates” de un fals

Cognacul original „Mithridates” este perfect curat - nu ar trebui să existe sedimente în partea de jos a sticlei. Cu cât produsul este mai întunecat, cu atât expunerea este mai lungă. O băutură de șapte ani nu poate avea o nuanță deschisă de chihlimbar. Eticheta „Mithridates” este întotdeauna lipită simetric, nu există defecte vizibile. În centrul etichetei se află sigla roșie a Casei Shahnazaryan. De asemenea, asigurați-vă că aveți o ștampilă fiscală. Pe sticla în sine, trebuie să căutați următoarele informații:

• producător;
• țara de producție;
• timp de expunere;
• timbra de accize.

Istoricul producției

În 1924, nu departe de Erevan, a fost fondată fabrica Parkarsky, care era angajată în producția de vinuri și coniac. În 2005, compania a fost preluată de casa familiei Shahnazaryan. Proprietarii Casei și-au dat seama rapid că facilitățile existente nu sunt suficiente pentru o afacere cu drepturi depline.Prin urmare, o nouă clădire de producție a fost ridicată lângă Erevan. Pentru aceasta a fost ales orașul Yeghvard. Familia Shahnazaryan a fost implicată activ în dezvoltarea plantei. Au fost achiziționate podgorii, a căror suprafață totală s-a ridicat la 50 de hectare.

Conducerea Shakhnazaryan VKD și-a propus sarcina de a reînvia tradițiile străvechi de fabricare a coniacului. Strugurii folosiți pentru producția de băuturi spirtoase sunt cultivați chiar în Armenia. Linia de coniac este dezvoltată de blenderul Vardan Vardanyan, care în 2013 a fost recunoscut drept cel mai bun vinificator din țară.