Vin Brunello (Brunello): descriere

Vinul Brunello este un vin roșu sec din Italia, produs în regiunea Toscana. Brunnelo aparține categoriei de vinuri, a căror denumire este protejată, iar numele celui finit este garantat pentru a indica locul de producție.

Producătorii italieni s-au impus de mult timp ca producători de succes și de încredere de băuturi alcoolice de în altă calitate, printre care se numără multe mărci celebre în întreaga lume. Unul dintre brandurile care are propriul public de admiratori este vinul Brunello. Numele complet al acestei băuturi este Brunello di Montalcino, iar această băutură este clasificată ca o clasă premium și în cele mai bune și mai faimoase colecții de sommelieri, cu siguranță își are locul.

Astăzi, aproximativ 250 de ferme și companii din provincia Toscana sunt angajate în producția de vin Brunello. Cantitatea totală de vin pe care acești producători o produc anual este de peste 8 milioane de sticle.

Note de degustare

Principala trăsătură distinctivă a vinului Brunello, care face băutura diferită de restul, este marele său potențial de învechire. Deoarece există multe soiuri de vin Brunello, este dificil să identifici indicatori unici de aromă, gust și culoare, deoarece fiecare marcă are caracteristici individuale de calitate.

Printre cele mai populare produse ale liniei Brunello, utilizatorii apreciază în special:

• Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino. Vinul are o culoare rubin închis, iar aroma are o tentă fructată, combinată cu note de cedru, trufe și condimente. . Gustul acestei mărci de vin are o urmă pronunțată dulce-acrișoară.
• Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova DOCG. Vin cu o nuanță de rubin închis, în gustul căruia sunt note de tanin, fructe de pădure, piele și exotice fructe. Aroma vinului a simțit clar nuanțe de cireșe, cafea, mure, cola și lemn dulce.
• Tenute Silvio Nardi Vigneto Manachiara Brunello di Montalcino DOCG. Culoarea rubin este în perfectă armonie cu nuanța delicată a rodiei. În aromă, se simt cu ușurință tonurile de nuci, ceai, anason și fructe, iar gustul este plin de tanin.
• Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerret alto DOCG. Culoarea rubin închis a vinului, precum și un postgust plăcut de căpșuni, coacăze, cedru și piele sunt în perfectă armonie cu aroma cuișoarelor, cireșelor și condimentelor.

Prețul vinului Brunello și de unde îl pot cumpăra?

Deoarece produsele producătorilor italieni din linia Brunello se disting printr-o varietate de perioade de învechire, soiuri de struguri și alți factori tehnologici, este pur și simplu imposibil să se stabilească un preț unic pentru fiecare marcă.În magazinele de vânzare cu amănuntul, supermarketurile și magazinele online din țara noastră, costul vinului Brunello variază între 3.000 și 35.000 de ruble pe sticlă de 0,75 litri.

Fugarea de falsuri

În ciuda faptului că vinul Brunello are un cost foarte mare, nu a fost lăsat nesupravegheat de falsificatori și escroci. Pentru a nu fi victima fraudei, ar trebui să vă amintiți întotdeauna câteva dintre semnele distinctive ale produselor originale de la producător:

• Cost. Vinul ieftin nu poate avea un preț prea mic, deoarece tehnologia de producere a acestuia presupune costuri semnificative, iar perioada de învechire necesită și investiții de la producător pentru a asigura condiții optime de păstrare.
• Consecvență. Vinul original de în altă calitate de la producător se distinge prin transparență și netezime a culorii și nu există sedimente în băutura în sine.
• Etichetă. În etapa de îmbuteliere și ambalare, producătorul se asigură că etichetele sunt aplicate perfect uniform, folosind dispozitive automate pentru aceasta. Etichetele sunt aplicate uniform și fără dungi de lipici, iar toate imaginile, desenele și inscripțiile de pe ele sunt clare și tipografice.

Câteva caracteristici ale mărcii

Toate soiurile liniei de vin Brunello sunt realizate după o tehnologie strict reglementată, fiecare etapă a cărei etapă este controlată de specialiștii de frunte ai întreprinderilor. Vinul este învechit cel puțin 4 ani, din care doi ani băutura petrecuți în butoaie de stejar.

În ciuda faptului că rețeta și tehnologia pentru prepararea vinului Brunello au apărut în urmă cu mai bine de 150 de ani, această băutură a fost îmbunătățită de mult timp și abia prin anii 80 ai secolului trecut, producătorii au atins standardul final de aromă și gust. Datorită acestui fapt, vinul Brunello a câștigat statutul DOCG? care le spune tuturor consumatorilor că au în față vinul de cea mai în altă calitate.

Astăzi, vinul Brunello este popular în cele mai în alte cercuri ale societății, unde oamenii respectați și celebri care știu multe despre alcoolul de calitate se bucură de caracteristicile sale.Vinul Brunello nu este doar un decor demn al unei mese festive sau festive, ci și un cadou solid pe care gurmanzii și cunoscătorii de alcool de în altă calitate îl pot aprecia foarte mult.