Coniac „Koblevo”: descriere

„Koblevo” este un coniac ucrainean învechit produs de Bayadera Group. Unitățile de producție sunt situate în regiunea Nikolaev (Ucraina). Producția se bazează pe vechile tehnologii franceze. Fabrica folosește alambiks Chalvignac Charente, produse din 1948. Băuturile spirtoase de coniac sunt învechite în butoaie puternice de stejar timp de 3-7 ani. Au fost stabilite livrări de coniac către țările CSI și Uniunea Europeană.

Note de degustare și recenzii

Coniacuri obișnuite ale mărcii Koblevo sunt renumite pentru gustul blând și caracteristicile plăcute ale gustului. Luați în considerare notele celor care au încercat Rezerva „Koblevo” V.S.O.P. Acesta este un amestec de băuturi spirtoase importate și ucrainene în vârstă de șapte ani. Culoare - chihlimbar saturat. Aroma este umplută cu note de vanilie, fructe uscate și alune. Gustul bogat cu mai multe fațete include nuanțe de fructe uscate, stejar și vanilie.

Recenzii pozitive despre brandul Koblevo domină pe internet. Utilizatorii remarcă o moliciune fără precedent și un postgust plăcut. Toate acestea sunt combinate cu costul scăzut al băuturii. Și este mai bine să folosiți coniac cu un trabuc sau ciocolată.

Tipuri, soiuri, clasificare

„Koblevo” este o linie obișnuită de coniac. Sunt cunoscute următoarele soiuri de coniac ale acestui brand:

• "Koblevo" 3 stele. Cognac de miere aurie cu o textura bogata. Gustul este armonios, cu note de stejar.
• "Koblevo" 4 stele. Culoarea nucilor, vanilie, tonuri fructate și florale sunt prezente în aromă. Gustul este floral-vanilat, cu o textura moale.
• "Koblevo" 5 stele. Culoare ambră, aromă echilibrată de fructe-vanilie. Gustul este plin, predomină notele florale de vanilie.
• Rezervă „Koblevo” VS . Coniac blend în vârstă de 3-6 ani. Culoare chihlimbar auriu, aroma de vanilie-fruct. Gustul are note de stejar, flori și vanilie.
• „Koblevo” Rezervă VSOP. Expunerea minimă la această băutură este de 7 ani. Caracteristicile de degustare au fost luate în considerare de noi în secțiunea anterioară a articolului.

Cost băutură

Prețul coniacurilor Koblevo fluctuează între 190-450 de ruble pe sticlă. Iată câteva exemple:

• „Koblevo” 3 stele (250 și 500 ml) - 190-360 ruble;
• Koblevo Reserve VSOP. (500 ml) - 400-420;
• "Koblevo" 5 stele (250 și 500 ml) - 200-450.

Cum să descoperi un fals

Fii atent la asta. că mărcile VS și VSOP sunt plasate într-o categorie separată a liniei Koblevo, astfel încât aspectul sticlelor și designul sunt diferite. Dacă coniacurile vintage de bază sunt îmbuteliate în recipiente fațetate cu gât lung, atunci coniacurile învechite din seria Reserve sunt vândute în baloane de sticlă. În primul caz, etichetele au forma unui patrulater teșit, în al doilea caz, este un dreptunghi îngropat în paharul sticlei. Capace cu șuruburi, logo-ul mărcii este o frunză de struguri într-un romb. Nu ar trebui să existe conținut de alcool în gust.

Istoria mărcii

Koblevo a fost de multă vreme faimoasă pentru tradițiile sale de vinificație. În anii 1880 a început să funcționeze aici fabrica cu același nume, care avea o capacitate de producție destul de impresionantă.Thomas Koble este considerat fondatorul tradițiilor vinificatoare din regiune. În anii sovietici, aici a funcționat cu succes ferma de stat Rossiya, pe locul căreia a început construcția unei întreprinderi mai puternice în 1980.

În 1998, a avut loc o reorganizare - a apărut OJSC Koblevo. Întreprinderea a fost prima din Ucraina care a instalat echipamente italiene în atelierele sale. Anul 2004 a fost marcat de reconstrucția atelierului de procesare, în același timp fiind modernizată și linia de îmbuteliere. Răsadurile de struguri au început să fie importate din Germania, Italia și Franța. În 2010, întreprinderea a fost condusă de Vera Kozlivska, un vinificator ucrainean onorat. Totodată, au fost instalate liniile de îmbuteliere suedeze Tetra Pak. Nivelul ridicat al produselor de coniac Koblevo a fost remarcat la diferite expoziții internaționale (Prodexpo, Alegerea Anului, Alco-soft, Clubul liderilor comerciali, Direcții de inițiativă de afaceri).