Coniac „Camus Elegance” (Camus Elegance): recenzii

Elegance este o linie franceză de coniac produsă de Camus și deținută de brandul cu același nume. Expunerea minimă este de 3 ani, dar există soiuri (XO) care ating vârsta de treizeci de ani. Unicitatea mărcii „Elegance” este că este produs de una dintre cele cinci case de coniac „de top” din Franța. Cifra de afaceri totală a companiei în 2015 a depășit pragul de 15 milioane de euro. Filialele CD-ului „Camus” sunt deschise în SUA, China, Hong Kong, Rusia și Vietnam. Produsul este exportat în majoritatea țărilor din lume.

Note de degustare și recenzii

Să luăm în considerare caracteristicile de gust ale „Elegance” pe exemplul coniacului din categoria VS. Culoarea băuturii este aurie, în interior se observă reflexe de chihlimbar. Aroma florală este diluată cu note de fructe și nuci. Gustul este bogat, cu nuanțe de condimente și fructe. Notele lemnoase și de vanilie se simt în retrogust.

Desigur, degustătorilor le place cel mai mult varietatea categoriei XO. Comentariile notează un postgust bogat cu nuanțe de condimente, lemn dulce și fructe uscate. Gustul este dominat de flori, ierburi, migdale și fructe uscate. Gustul elegant a cucerit nu numai recenzenții, ci și juriul competițiilor internaționale.

Tipuri, soiuri, clasificare

Linia Elegance include patru mărci de coniac:

• Camus VS Eleganță . Învechire 3-5 ani, caracteristicile de degustare sunt descrise mai sus.
• Camus Elegance VSOP . Băuturile spirtoase sunt produse în zona Borderie și asamblate chiar de Camus. Capacul servește și ca stivă de măsurare, poate fi folosit pentru prepararea cocktail-urilor. Aroma conține note de grapefruit, stejar, prăjituri cu nucă de cocos și pere. Gust rotund și mătăsos.
• Camus Elegance XO . O băutură cu caracter expresiv și gust rotunjit. Buchetul contine nuante de smochine, caise, miere si alune. Postgust încălzitor de stejar.
• Camus Extra Elegance . Ansamblul include spirite de zece ani. Nuanțe de nucă, produse de patiserie dulci, tutun scump și violete uscate se simt în buchetul aromat. Gustul este moale, sunt note de prune uscate, dulceață de portocale și condimente.

Cost băutură

Prețul coniacului Elegance fluctuează între 300-10.000 de ruble pe sticlă. Cea mai ieftină varietate din categoria VS vă va costa (300-4200 de ruble, în funcție de volum). Dar mărcile mai solide de 30 de ani de expunere ajung la marca de 8-10 mii de ruble.

Cum să descoperi un fals

Familia de coniac Elegance este greu de confundat cu altceva. Fiecare marcă se distinge prin parametri unici de gust și design exclusiv al ambalajului. Desigur, este mai bine să cumpărați coniacuri franțuzești din magazinele companiei sau din marile hipermarketuri. Acordați atenție următoarelor detalii:

1. Sticlă . Există recipiente de două soiuri - o sticlă alungită și un decantor de cristal. În primul caz, asigurați-vă că logo-ul este gravat. Decantoarele sunt decorate cu inserții cu nervuri mate.
2. Etichetă . Se lipește uniform, conține numele mărcii, categoria și informații că alcoolul este produs în Borderies.
3. Preț . Evitați coniacurile ieftine care costă câteva sute de ruble.
4. Inspecție vizuală . Consistență groasă, scântei în interior (ridicați sticla la sursa de lumină).

Istoria mărcii

Jean-Baptiste Camus și-a fondat propria distilerie în 1863. Casa de coniac a fost numită La Grande Marque. Inițial, compania a comercializat coniacul altcuiva, dar ambițiosul blender a visat la mari realizări. Prin urmare, Camus a cumpărat acțiunile partenerilor săi și a redenumit distileria. De atunci, mai multe generații de blendere Camus au îmbunătățit continuu tehnologiile de producție a coniacului.

În 1894, titlul de maestru de pivniță a trecut lui Edmond Camus, fiul legendarului vinificator. Butoaiele ca containere au fost desființate și înlocuite cu sticle de sticlă. Gaston Camus, fratele mai mic al lui Edmond, s-a concentrat pe exporturi. În 1910, KD „Elegance” a fost listat ca furnizor oficial al curții imperiale a lui Nicolae al II-lea. În 1929, conducerea companiei a semnat un contract cu guvernul URSS. Datorită acestui pas, „Eleganța” în societatea sovietică a devenit asociată cu conceptul de „cognac francez adevărat”.Astăzi, Grupul CAMUS este condus de Cyril Camus.