Avshar Cognac
Cuprins:
- Note de degustare și recenzii
- Tipuri, soiuri, clasificare
- Cost băutură
- Cum să descoperi un fals
- Istoria mărcii
„Avshar” este un coniac armean în vârstă de cinci ani, produs la crama Avshar (valea Ararat). Pe lângă brandul Avshar, compania produce celebrele coniacuri Erivan, Darani, Tigran și Erevan. Fabrica este cunoscută pentru că este în prezent cel mai mare producător de coniac învechit din Armenia. Distilatele incluse în amestecul Avshara sunt învechite în butoaie de stejar timp de 3-7 ani. Produsele fabricii sunt furnizate țărilor CSI și Uniunii Europene.
Note de degustare și recenzii
Cognacul Avshar are o nuanță naturală de ceai și o aromă plină de note de cireșe uscate, flori de măr, vanilie și lemn. Gustul este elegant, moale si armonios, are tonuri fructat-condimentate, completate de stropi de stejar, struguri albi, cacao si migdale. Cel mai bine este să folosiți coniac de acest brand cu cafea, ciocolată, felii de lămâie sau felii de brânză. Un trabuc parfumat nu va fi de prisos.
Cunoscătorii mărcilor de coniac acordă evaluări medii băuturii - este rar să găsești ceva mai mare de trei pe o scară de cinci puncte. Utilizatorii notează asprimea gustului, absența unui dop de lemn cu drepturi depline, prezența aromelor. Unii degustători găsesc un conținut ușor de alcool în coniac.
Tipuri, soiuri, clasificare
„Avshar” este un reprezentant unic în linia sa. Băutura este îmbuteliată în sticle de 250, 500 și 750 ml. Există coniacuri de trei și cinci ani. Există și mărci cu arome alternative:
- "Avshar dogwood";
- "Caise Avshar";
- „dud Avshar”.
Cost băutură
Prețul coniacului Avshar fluctuează între 400-1100 de ruble pe sticlă. Iată câteva exemple:
- "Avshar" (250 ml, expunere de cinci ani) - 400-450 de ruble;
- "Avshar" (500 ml, 5 ani) - 740-800;
- "Avshar" (500 ml, 3 ani) - 700-750;
- "Avshar" (750 ml, 5 ani) - 1000-1100.
Cum să descoperi un fals
Este foarte dificil să calculezi falsul coniacului Avshar. Motivul constă în calitatea scăzută a băuturii originale. Deoarece în gust există un conținut ușor de alcool, mulți consumatori cred că au achiziționat produse contrafăcute. În același timp, băutura păstrează o textură uleioasă - pe pereții paharului rămân pete caracteristice.Aroma este dominată de vanilie, care „ciocănește” celel alte componente ale buchetului. Prin urmare, acordați atenție altor semne (externe):
- Sticlă . Gâtul este alungit, transformându-se ușor în partea principală. Mai jos - o ușoară îngroșare. O canelură în sectorul central împarte sticla în două. Sigla companiei gravată pe lateral.
- Ptă . Plastic, merită luat în considerare.
- Etichetă . Conține numele mărcii, numărul de stele, inscripția „Marmara” și alte informații utile.
- Ștampila de accize . Trebuie să fie o necesitate.
- Preț . Pornește de la o marcă de 400 de ruble. Orice mai ieftin este fals.
Istoria mărcii
Distileria a apărut în satul Avshar (Valea Ararat) în 1965. Temur Grigoryan, fondatorul brandului, provenea dintr-o familie de vinificatori ereditari.Când Grigoryan a preluat conducerea, fabrica a început să-și crească rapid capacitatea și să îmbunătățească calitatea produsului. În 1968, Grigoryan a efectuat o serie de experimente cu distilate și soiuri de struguri. Acest lucru a dus la faptul că crama a trecut la producția de produse de coniac. Conexiunile de afaceri și talentul antreprenorial l-au ajutat pe Grigoryan să supraviețuiască concurenței și să-și aducă produsul pe piețele internaționale.
Inițial, distileria a aparținut familiei Grigoryan - situația nu s-a schimbat până în prezent. Din 1994, Arayik Grigoryan, fiul marelui blender, este responsabil de fabrică. Acum, uzina Avshar aparține întreprinderilor cu ciclu închis - grigorienii dețin propriile lor podgorii, a căror suprafață depășește 150 de hectare. Băuturile spirtoase de coniac sunt distilate în propriul nostru atelier din 1975. La uzină lucrează și o echipă de tolași specializați în stejar caucazian.