Rom „Appleton” (Appleton): descriere
Cuprins:
Appleton (alias Appleton Estate) este un rom premium de terroir de renume mondial, produs în Jamaica. Producătorul este Campari. Mărcile Terroir se caracterizează prin prezența unei rețete stricte: este permis un număr limitat de specii de trestie de zahăr. Aceste specii trebuie să fie cultivate în anumite condiții climatice ale unei anumite zone. Appleton Estate este cel mai vechi și mai faimos rom jamaican. În 2012, volumul producției a depășit 10,8 milioane de sticle.
Istoria mărcii
Appleton Estate a fost menționată pentru prima dată în documentele istorice în 1655. Producția de rom a fost stabilită de proprietarii moșiei din 1749. Aceasta este perioada războiului dintre spanioli și britanici - atunci Marea Britanie a cucerit Jamaica. Francis Dickinson, un participant activ la lupte, a primit moșia legendară ca recompensă. Ulterior, moșia și-a schimbat de mai multe ori proprietarii până a trecut la A. McDowell Nathan, unul dintre cei mai de succes comercianți jamaicani. Noul proprietar a fost ucis de un cutremur, iar plantațiile au fost preluate de J. Wray & Nephew Ltd.”
O nouă piatră de hotar în dezvoltarea mărcii Appleton Estate datează din 2012. Compania jamaicană a fost cumpărată de grupul Campari, un producător de băuturi alcoolice de renume mondial. Îngrijorarea a apărut datorită lui Gaspar Campari în 1860. După 100 de ani, produsele Campari au fost vândute în optzeci de țări din întreaga lume. Astăzi, acest număr a crescut la 190.Cât despre romul „Appleton”, acesta este în perioada 2011-2014. a primit în mod repetat premii prestigioase. Iată câteva exemple:
- Premiile Spiritului Mondial;
- Monde Selection;
- World Spirit Competition (San Francisco);
- Premii Golden Barrel.