Whisky Jack Daniel's (Jack Daniels) și caracteristici de toate tipurile sale

Ce este Jack Daniels? Jack Daniels este un lichior american popular. Peste 6 milioane de sticle sunt vândute în fiecare an în diferite părți ale lumii.

Datorită utilizării cărbunelui de arțar într-un proces special de filtrare la rece, Jack Daniels a câștigat statutul de origine geografică în statul său Tennessee și este cunoscut sub numele de Tennessee Sour Mash.

Este Jack Daniels whisky sau bourbon?

Jack Daniel's îndeplinește criteriile de reglementare pentru un bourbon pur (bourbon drept), deși producătorul nu folosește cuvântul „bourbon” pe etichetă și își etichetează băutura pur și simplu ca Whisky Tennessee, nu ca Tennessee bourbon.

Tipurile și caracteristicile gustative ale lui Jack Daniels

Există un număr mare de tipuri de acest alcool, iar cea mai mare parte sunt băuturi premium sau ediții limitate.

Vechi nr.7

Acest soi are cele mai multe premii. Jack Daniels clasic include porumb, secară și orz. Forța sa este de 40 de grade. Mirosul este dulce cu note de caramel, smochine și tutun. Culoare chihlimbar-aurie. Gust elegant și bogat cu note de vanilie, caramel, fructe și fum.Postgustul lung este saturat cu nuanțe de stejar.

Poate fi găsit în două variante - Negru și Verde. Diferența lor constă în faptul că pentru Black, băuturile spirtoase sunt folosite din butoaiele de la nivelurile inferioare ale depozitului de whisky, iar pentru Green - din butoaiele de la etajele superioare, care se maturizează mai repede.

Gentleman Jack

Alcool unic. Este singurul care suferă o dublă filtrare prin cărbune de arțar: prima dată înainte de a fi introdus în butoaie, și a doua oară înainte de îmbuteliere. Prin urmare, acest „Jack Daniels” este moale și curat. Compoziția este clasică, cu adaos de condimente.

Aroma de stejar ars se împletește cu note de nuc și citrice. Culoarea este chihlimbar, iar gustul este bogat în lemn dulce și condimente. Puterea băuturii este de 40 de grade.

Tennessee Honey

Această miere Jack Daniels a fost creată pe baza unui whisky vechi de patru ani de aceeași marcă cu adaos de lichior de miere, scorțișoară și condimente. Câte grade sunt în acest Jack Daniel's? Forța sa este sub standard și este de doar 35 de grade. Aroma este ușoară și delicată, cu note de miere și caramel și tonuri de fructe. Culoare chihlimbar strălucitoare. Gustul este dominat de miere, scorțișoară, vanilie și pere. Postgustul este lung cu boabe de piper.

Jack Daniel's Tennessee Fire

O băutură interesantă bazată pe un Jack Daniel's de patru ani cu adaos de lichior de scorțișoară După putere -Jack Daniel's Fire- este același cu omologul său cu miere, 35 grade. Aroma este picanta, scortisoara, cu note de caramel dulce. Are o culoare aurie, iar gustul este saturat de scorțișoară și vanilie, o notă de fructe răcoritoare și intonații de stejar. Finalul este lung și picant.

Secara neînvechită

Acest whisky este unic în compoziția sa Componenta principală, spre deosebire de clasicul Jack Daniels, este secara - 70%, porumbul și orzul reprezintă 18, respectiv 12%. Această băutură este neasezonată. Aroma este proaspătă, m altă și florală. Alcoolul nu are culoare, este doar transparent. Gustul este armonios, cu note subtile de ghimbir. Cetate - 40 de grade.

White Rabbit Saloon

A fost lansată o băutură în ediție limitată pentru aniversarea a 120 de ani de la deschiderea de către Jasper Daniel a barului White Rabbit Acest alcool are un buchet de neuitat, format din note de stejar, moka, caramel , tutun si banane coapte . Are o culoare aurie strălucitoare. Gustul este picant, uleios, cu dulceata mierii, note de vanilie, moka, sare, banane si piper macinat.Finalul este lung și sărat. Cetatea - 43 de grade.

Secara unică a lui Jack Daniel

Alcool de clasa premium Este îmbuteliat dintr-un singur butoi pentru a-și păstra aroma și gustul unic. Fiecare sticlă este marcată cu un număr de butoi, astfel încât să puteți compara caracteristicile unei anumite scurgeri. Aroma este umplută cu stejar ars cu note de porumb și malț de cereale. Culoare chihlimbar închis. Gustul este individual, dar prezența notelor de malț, secară, caramel și vanilie este obișnuită. Finalul este lung și m altos. Cetatea are 45 de grade.

Jack Daniel's Sinatra Century

Elita brandului, lansat pentru aniversarea a 100 de ani de la Frank Sinatra, un cântăreț și actor american remarcabil. Bazat pe Old No.7 al lui Jack Daniel. Ceea ce îl face special sunt butoaiele lucrate manual, cu caneluri adânci.Aroma amestecă note de fum și stejar. Culoarea este chihlimbar auriu, iar gustul este bogat. Are tonuri de stejar, vanilie, nuanțe afumate și picante. Postgustul este lung, cu un „fum” care se transformă în vanilie dulce. Cetatea are 45 de grade.

150-a aniversare

Alcool super premium, lansat pentru cea de-a 150-a aniversare a mărcii. Fabricat pe baza Jack Daniel's Old No.7, dar învechit în cele mai vechi pivnițe ale distileriei, unde se creează un microclimat unic pentru interacțiunea lichidului cu butoiul. Gustul și aroma sunt saturate cu sirop de arțar, ciocolată, fum, fructe uscate și note de stejar. Postgustul abundă de tonuri de nuci.

Cum să distingem originalul „Jack Daniels” de un fals

Popularitatea acestui brand atrage nu numai cunoscătorii de alcool excelent, ci și escrocii care nu sunt contrarii să facă bani cu el. Pentru a nu te îndrăgosti de un fals, merită să reții câteva reguli atunci când alegi alcoolul.

Locații de vânzare. Cel mai bine este să achiziționați acest alcool în punctele de vânzare specializate, deoarece produsele contrafăcute sunt foarte frecvente pe rafturile magazinelor.

• Sticlă de semnătură Whisky-ul original este îmbuteliat în sticle speciale. Au forma unui paralelipiped, iar marginile verticale și orizontale sunt clare și ascuțite. Marginile de sus și de jos ale sticlei Jack Daniels sunt pronunțate. Toți cei patru „umeri” sticlei originale sunt gravate cu sigla Jack Daniel’s într-o formă convexă, care este ușor de citit. Volumul băuturii este indicat pe fața de jos sub forma unei inscripții în relief. Un fals are de obicei o formă rotunjită a sticlei, este greu de citit sau nu există inscripții și reliefuri.
• Capac. Jack Daniels original are un capac de plastic negru. Secțiunile sunt făcute exact, fără așchii. Sticla are și o curea ondulată. Capacul și o treime din gât sunt acoperite cu o folie de protecție neagră. Falsul nu are o astfel de peliculă, iar capacul este din material ieftin.
• Gât Sticla originală are gâtul convex, care se îngustează spre capac, cu margini dreptunghiulare de lățime egală în partea inferioară. Acordați atenție prezenței unui dozator, acesta este unul dintre principalele semne ale originalității băuturii. Un fals are de obicei un gât „drept” cu margini ușor pronunțate care se transformă în „umeri”.
• Etichetă. Eticheta de marcă acoperă trei laturi ale sticlei. Se lipește simetric și îngrijit, fără urme de lipici. Se aplică ondulații pe marginile din stânga și din dreapta, care sunt ușor de simțit și văzut în lumină. Inscripțiile de pe etichetă sunt realizate numai în limba engleză, există un număr de lot, care conține numărul butoiului și data ambalării whisky-ului. Un fals se distinge prin lipsa ondulației și o etichetă neglijentă.
• Fondul sticlei. Informațiile pentru cumpărător sunt în relief clar pe suprafața sticlei. Fundul are forma unui pătrat cu colțurile tăiate la 45 de grade. Contrafacerea are adesea un cerc foarte vizibil al mașinii de presare, care se suprapune inscripției pentru cumpărători.Colțurile dintr-o astfel de sticlă sunt rotunjite.
• Gust, culoare, aromă. Originalul este de culoare chihlimbar închis, cu o notă de fum. Gustul este acid, dulce, cu note de vanilie si caramel. Dacă la deschiderea sticlei ați mirosit un miros puternic de alcool, atunci cel mai probabil este un fals și este mai bine să nu beți o astfel de băutură.

Cum să servești și să bei în mod corespunzător

Cum să bei Jack Daniels? Regulile de utilizare a lui Jack Daniels sunt simple și ușor de reținut.

• Timp de servire. Această băutură, servită după-amiaza târziu, poate servi ca aperitiv înainte de cină.
• Temperatura de alimentare. Temperatura ideală pentru servire este temperatura camerei - 18-21 ° C. La o temperatură mai ridicată, alcoolul va avea gust și miros foarte dur, iar o băutură suprarăcită își va pierde gustul și aroma.
• Ochelari Pentru a bea acest alcool se folosesc două tipuri de pahare. Pentru utilizare „pură”, se folosesc pahare în formă de lalele cu sticlă subțire, în care culoarea, mirosul și gustul capătă propria saturație specială. Rocile sunt folosite atunci când whisky-ul este amestecat cu apă, gheață sau sucuri.
• Cum se toarnă . Whisky-ul se toarnă la o înălțime mică din pahar, astfel încât băutura, căzând pe perete, să nu stropească, ci să creeze o pâlnie. În acest caz, aroma băuturii se dezvăluie mai bine. Umpleți paharul cu o treime.
• Gheață sau pietre Dacă preferați să vă înmuiați whisky-ul, atunci adăugarea de gheață va ajuta și la menținerea temperaturii alcoolului la nivelul potrivit. Timbrele de colecție ale lui Jack Daniels sunt savurate exclusiv în forma lor pură, iar pietrele răcite sunt folosite pentru a menține nivelul de temperatură.

Ce mănâncă Jack Daniels

Cea mai bună gustare pentru această băutură de elită este lămâia cu zahăr sau mere dulci suculente. De asemenea, puteți folosi bucăți de fructe din struguri, mandarine, mere și lămâi ca aperitiv.

Tartelele cu brânză și măsline sunt perfecte cu whisky și cola. Creveții, scoici, scoici, stridii cu suc de lămâie, tartine cu pește și brânză pot fi de asemenea folosite ca aperitiv.

Cocktailuri Jack Daniels

Whisky-ul este cel mai adesea diluat fie cu sucuri proaspăt stoarse de lămâie, mere verzi și struguri albi, fie cu sifon clasic și cola. Nu există proporții speciale pentru astfel de amestecuri, fiecare se amestecă așa cum îi place.

Cocktailurile cu această băutură pot fi complet diferite, atât tari, cât și cu conținut scăzut de alcool, au un gust dulce și amar. Fiecare va putea alege combinația potrivită pentru sine.

• Apple Jack și Mint Saviour sunt iubiți atât de bărbați, cât și de femei. Primul este diluat cu suc de mere la alegere și servit în pietre, în timp ce al doilea este amestecat cu Mountain Dew sau sifon Sprite.
• The Legendarul Gentelman's Manhattan, care include Gentleman Jack, vermut dulce și uscat și lichior. Servit în pahare de cocktail cu o cireșă sau o felie de lămâie.
• The Bitter Pill este un cocktail puternic pentru petrecerile mari. Aparține categoriei de long drinks și se servește în pahare cu pereți rotunzi convexi. Conține whisky, vodcă, cola și lămâie.
• The Four Godfathers este un cocktail tare pe care bărbații preferă să-l bea. Compoziția conține „Jack Daniels”, bourbon, whisky scoțian și -tequila aurie-. Ei beau un cocktail într-un pahar Sour pentru băuturi spirtoase.
• Cocktailul 666 este băutura preferată a fetelor. Pe lângă whisky, compoziția include tequila și -sambuca-. În ciuda puterii ingredientelor, cocktailul are un gust plăcut. Servit în teancuri fără a se amesteca.

Istorie

Locul de naștere al acestei băuturi este orașul Lynchburg, Tennessee În 1866, Jasper Newton Daniel a fondat o fabrică pentru producția brandului Jack Daniel's, acum faimos la nivel mondial. Nu avea nici măcar douăzeci de ani când a primit licență oficială pentru producția legală de alcool. După 15 ani, i s-a alăturat nepotul Lem Motlow, care și-a convins unchiul să vândă whisky în sticle și nu în ulcioare de ceramică. Din 1895, Jack Daniel's a fost vândut în sticle pătrate.

După moartea lui Jasper, planta a fost preluată de nepotul său. O altă schimbare în forma de whisky a fost eticheta. Inițial, era verde, dar în 1911 a fost schimbat în negru. Whisky-ul este în prezent deținut de Brown-Forman.

A fost o călătorie incitantă în lumea alcoolului de în altă calitate, care ar trebui să fie în barul unui cunoscător de băuturi spirtoase care se respectăPoate chiar unul dintre voi deține -rețeta pentru a face whisky Jack Daniels acasă-. Asigurați-vă că împărtășiți impresiile dvs. despre acest brand în comentarii.