Rum Negrita (Negrita): descriere
Cuprins:
Rul „Negrița” este o băutură alcoolică tare produsă încă de la mijlocul secolului al XIX-lea de către grupul de firme Bardinet (Franța). Linia include patru soiuri. „Negrița” este produsă în mod standard după o rețetă veche, ca materie primă se folosește melasa învechită. Marca aparține categoriei de alcool de elită.
Note de degustare
Rul „Negrita” are o aroma calda si complexa, cu note de condimente si caramel.Culoarea băuturii este auriu deschis. Gustul este organic și moale, dezvăluie nuanțele de trestie, fructe uscate, condimente și caramel. Postgustul este blând și lung, acoperind cu note de condimente și așchii de lemn. Acest brand este recomandat să fie folosit ca digestiv sau long drink. Gustul este bine dezvăluit în combinație cu un trabuc și cafea.
Cost băutură
Prețul romului Negrița fluctuează între 590-1200 de ruble pe sticlă. Iată câteva exemple:
- Rhum Negrita (700 ml) - 590-630 ruble;
- Negrita Spiced Golden (700ml) - 1060-1070;
- Negrita Bardinet (700 ml) - 1100-1200;
- Negrita Bardinet Gold (700 ml) - 1100-1200.
Cum să descoperi un fals
Popularitatea romului Negrita este destul de redusa, iar producatorii fara scrupule profita de acest lucru.Din când în când, în magazinele mici apar mărfuri contrafăcute. Prin urmare, merită să cumpărați alcool în marile hipermarketuri și buticuri de vinuri de renume. Magazinele specializate își prețuiesc reputația și verifică cu atenție mărfurile care sosesc la depozit. Acordați atenție următoarelor detalii:
- Etichetă (ar trebui să fie lipită uniform, orice picătură de lipici este un semn de contrafacere). Eticheta trebuie să fie lipsită de erori gramaticale. Asigurați-vă că băutura este eliberată în Franța. Un alt atribut important este timbrul de accize.
- Forma sticlei (există o crestătură caracteristică în partea de jos, iar numele mărcii este gravat pe sticlă).
- Cost (dacă băutura este jumătate din prețul de mai sus, ar trebui să luați în considerare autenticitatea ei).
- Caracteristicile gustului (aici punctul important este diferența de conținut de alcool).
Istoria romului Negrita
Marca comercială „Negrița” a devenit faimoasă în 1857 – atunci a fost înregistrată de Paul Bardinet, un renumit comerciant de vinuri francez. Multă vreme, Bardine a experimentat soiuri de rom, încercând să descopere proporția ideală. Experiențele alcoolice ale blenderului s-au întins pe mai mulți ani. Maestrul a comandat rom de diferite grade de îmbătrânire în Caraibe, s-a retras la Limoges și a trecut la amestecare. Acolo s-a efectuat și îmbătrânirea și îmbutelierea băuturii.
Întreprinzătorul a reușit să obțină rezultatul abia în 1857. Blenderului i-a plăcut foarte mult produsul, ceea ce a dus la înregistrarea mărcii Bardinet. În același an, iubitorii de rom francezi au putut aprecia gustul Negriței Spiced Gold.
Afacerea tatălui a fost continuată de Eduard Bardine, care a condus compania după moartea celebrului blender. Eduard Bardine a reușit să stabilească livrări de rom în afara Franței și a început să concureze cu alte mărci de rom.Compania, cu sediul în Limoges, a fost mutată la Bordeaux. Această decizie a dus la creșterea capacității de producție și a dus la înflorirea companiei. Cert este că Bordeaux este un oraș-port. Navele încărcate cu rom din Caraibe au aterizat acum acolo unde a avut loc producția.
S-a format și tehnologia finală de producție a Negriței. Blending Eduard Bardine realizat după rețeta tatălui său, iar ca recipient a folosit butoaie din stejar alb. Pentru a obține un gust picant, condimentele au început să fie adăugate la alcool. În următoarele decenii, compania și-a construit reputația și și-a îmbunătățit tehnologia. În 2013, logo-ul mărcii a fost îmbunătățit, eticheta și-a dobândit aspectul actual.
