Rum El Dorado (El Dorado): descriere
Cuprins:
Romul El Dorado este o băutură premium de la distileria guyaneză Demerara - Demerara Distillers Ltd (DDL) . Este situat pe un teren unde se cultiva trestia de zahar de mai bine de 300 de ani si se face cel mai bun rom. El Dorado este produs folosind aceeași tehnologie și echipament ca acum 200 de ani. Aceasta este o băutură de elită, marcată pe bună dreptate de multe premii internaționale.
Note de degustare
Soiurile El Dorado sunt multe. Pentru comoditatea clienților, toate produsele DDL sunt combinate în colecții, în funcție de metoda de producție.
- Classic Collection of Luxury Cask Aged Rums - băuturi cu vârsta cuprinsă între 12 și 25 de ani. Culoarea, în funcție de vârsta băuturii, variază de la o nuanță de mahon la maro chihlimbar. Gustul este dominat de note de fructe și miere. Băuturile din această colecție sunt bune digestive.
- Selectie eleganta de romi invechiti Fine Cask (cu varsta de 3, 5 si 8 ani). Cea mai tânără din colecție este transparentă și incoloră, restul sunt de culoare chihlimbar. Gustul este dulce, fructat-cocos, cu note de ciocolată și vanilie. Excelent pentru a face cocktailuri.
- Connoisseur Gama de trei romuri Demerara mono-distilate - colecția reunește trei romuri produse folosind tehnologie străveche. Culoarea este bogată, combină diverse nuanțe de maro. Aroma este densă, condimentată, cu note de fum de trabuc.Gustul este diferit de scorțișoară, caramel, fructe.
- Amestecare superioară de rom - cocktail dulci de rom în culori deschise, închise și aurii;
- Produsele de specialitate includ două tipuri de rom dulce, caramel-citrice și un lichior de smântână pe bază de rom Old Demerara Golden de cinci ani.
Cost băutură
- El Dorado 3 ani 0,7l – 1500 – 1800r;
- El Dorado 5 ani 0,7 l – 2400-2900 r;
- El Dorado 8 ani 0,7 l – 2900 – 3400 r;
- El Dorado 12 ani 0,7 l – 4100-4300 r;
- El Dorado 15 ani 0,7 l – 4750-5200 r;
- El Dorado 21 ani 0,7 l – 11000 – 11800 r;
- Rum El Dorado 25 ani 0,7 l – 53900 -56000 r;
- El Dorado Dark 0,7 l – 850-870 RUR
Cum să depistați un fals?
Pentru a distinge o băutură falsă de cea originală, trebuie să cunoașteți următoarele reguli:
- Numai magazinele specializate de alcool și marile lanțuri de retail care vând produse certificate, de în altă calitate, pot garanta autenticitatea băuturii. Alcoolul fără accize poate fi cumpărat numai din magazinele duty-free.
- Aspectul sticlei trebuie să se potrivească cu cel afișat pe site-ul companiei producătoare. Sticlele de rom original sunt din sticlă groasă, de calitate superioară, eticheta este uniformă, fără erori la denumire, culoarea mărcii.
- Rom de calitate nu poate fi ieftin. O sticlă de rom bun nu ar trebui să coste mai puțin de 700 de ruble.
- Conținutul sticlei nu ar trebui să prezinte nici măcar semne de sedimente. Culoarea tulbure și suspensia indică o calitate scăzută contrafăcută.
Istoricul băuturilor
În secolul al XVII-lea, în Valea râului Demerara din Guyana, existau aproximativ 200 de moșii angajate în cultivarea trestiei de zahăr și producția de rom. Fiecare distilerie a produs propriul tip unic de băutură după rețete speciale de familie. Dar de la sfârșitul secolului al XIX-lea, cubanezii au început să concureze activ cu plantatorii Demerara - producători de rom mai ieftin. Distilerii au căzut în decădere, rețetele s-au pierdut. Abia în 1992, producătorii supraviețuitori au creat compania combinată Demerara Distillers Ltd (DDL), care a continuat să producă rom premium pe un echipament unic, antic, care nu a fost păstrat nicăieri în lume. Astăzi, DDL a devenit cel mai mare producător de rom din Guyana.
Romul El Dorado, câștigător a peste 50 de concursuri prestigioase la nivel mondial, este produs prin amestecarea specială a diferitelor tipuri de băuturi spirtoase de rom, ceea ce îi conferă un gust unic și îl face o băutură cu adevărat de elită.