Recenzie de whisky Edradour

Cuprins:

Anonim

Astăzi, piața băuturilor alcoolice este suprasaturată cu propuneri de achiziție de whisky-uri single m alt din diverse regiuni ale Scoției. Există băuturi la vânzare din Highland, Speyside, Lowland, Islay și alte regiuni. În același timp, fiecare dintre ele este capabil să mulțumească consumatorul cu un gust și o aromă originală, dar există produse care merită cu adevărat respect și necesită o atitudine adecvată. Whisky Edradu este un exemplu minunat al acestor soiuri de alcool.

Produsele acestui brand sunt obiecte de atenție ale colecționarilor cu experiență, deoarece fiecare produs este unic în felul său și este produs doar în cantități limitate anual.

Știai? Distileria Eddu produce doar 12 butoaie de scotch pe săptămână. Volumul total anual de producție este de numai 90 de mii de litri.

Note de degustare

Doresc să cumperi whisky scump de în altă calitate ca cadou sau pentru o degustare personală, acordă atenție colecției Edradu. De-a lungul anilor de munca pe piata, distileria nu si-a schimbat niciodata traditiile. Ca acum 170 de ani, compania angajeaza doar 3 specialisti care, folosind exclusiv manopera manuala, realizeaza produse single m alt.

În special, doar malț local și apă din surse naturale sunt folosite pentru a face scotch.Mai mult, observăm că la fabricație se folosesc doar echipamente de modă veche, care ar trebui să includă două rezervoare de fermentare din fontă și două alambicuri cu dimensiunea minimă admisă de lege. O atenție deosebită este acordată de specialiști butoaielor în care băuturile spirtoase sunt învechite. Pentru producție se folosesc exclusiv recipiente din stejar, care au fost folosite anterior pentru chardonnay, sherry, bordeaux, madeira, vin de porto și multe alte vinuri.

Culoare

Performanța vizuală a băuturilor colecției variază de la auriu deschis cu preaplin de mahon la catifelat întunecat și profund.

Parfum

Nici un miros din colecția oferită de producător nu vă va dezamăgi. Toate Edradours sunt pline de arome, care se bazează adesea pe o simbioză a diferitelor tipuri de fructe uscate.

Gustul

Specialitățile gastronomice ale lui Edradu nu pot să nu mulțumească chiar și un cunoscător experimentat de whisky. Pe lângă un gust echilibrat, consumatorul primește un număr mare de nuanțe care se dezvoltă treptat.

Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals

Lumea modernă a alcoolului, din păcate, se supără cu un număr mare de mărfuri contrafăcute Whisky-ul Edradour în acest caz nu a făcut excepție, iar falsificatorii experimentați își îndreaptă adesea atenția către produsele acestui marca. Prin urmare, pentru a vă proteja de cheltuirea nejustificată a fondurilor și pentru a cumpăra cu adevărat whisky de turbă de calitate, încercați să acordați atenție următoarelor puncte:

  • Locul achiziției. Edradu sunt produse premium care se vând doar în buticuri specializate în alcool. Ele aparțin unor specii de colecție și, în consecință, este aproape imposibil să găsești o astfel de băutură într-un supermarket obișnuit.
  • Aspect. Toate autocolantele și alte denumiri de pe sticla originală trebuie să fie simetrice. De asemenea, nu ar trebui să existe reziduuri de adeziv sau deformare. Produsele marca Edradu sunt de o calitate prezentabila in toate sensurile si manifestarile.
  • OilierExpunerea mare a lui Edraud face ca baza sa să fie ușor uleioasă. Prin urmare, după agitarea băuturii din sticlă, consumatorul ar trebui să vadă cum restul lichidului curge pe pereții recipientului pentru încă câteva momente. În plus, agitația face ca pe suprafața produsului să se formeze bule mari de aer.
  • Curățenie. Aducând o sticlă de Edrad la o sursă de lumină, nu ar trebui să observați nicio ceață sau sediment. Toate whisky-urile companiei sunt limpezi ca ca cristal.

Cum să servești corect

Servirea corectă a whisky-ului insular se bazează pe normele clasice general acceptate. Produsul se serveste la o temperatura de 18-20 de grade.Masa ar trebui să aibă și pietre de whisky, apă curată, gheață și cola. Aceste ingrediente sunt cel mai des folosite la degustare. De asemenea, este de dorit să alegeți ochelari cu sticlă subțire. Ochelarii selectați corespunzător vă permit să vedeți culoarea originală și originală a produsului.

Cu ce ​​produse se asociază

În timp ce vă întrebați câte grade sunt în whisky și atingeți marca Edrada, acordați atenție faptului că aproape toate băuturile ei au peste 46% ABV. Adică, cu consumul lor, ar trebui să fii extrem de atent și să alegi gustările potrivite.

Pentru a nu distorsiona gustul și a scădea puțin puterea, dați preferință cărnii la cuptor, vânatului și fructelor de mare. De asemenea, puteți încerca ciocolată neagră, brânzeturi tari și fructe ca gustări.

Alte utilizări

Toate whisky-urile Edduru sunt folosite ca digestiv. Gusturile și aromele lor sunt explorate pentru o perioadă lungă de timp, cunoscând fiecare notă. Dacă nu sunteți un cunoscător sofisticat și vă străduiți întotdeauna să experimentați, încercați cele mai bune cocktail-uri bazate pe oricare dintre nămolurile Edradou.

Amestecuri de scotch populare care pot fi găsite în fiecare restaurant, bar și club astăzi includ -Manhattan-, Irish Coffee, Whisky Cola, Old Buddy și Sour.

Știai? Edradour este singura distilerie care funcționează din cele 7 companii agricole construite în Pershire în ultimii 200 de ani.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Explorând lumea multifațetă a produselor single m alt marca Edradour, astăzi te vei familiariza cu o listă impresionantă de scotch-uri care te pot surprinde prin caracteristicile lor gustative. În special, cele mai populare single-m alts din linie includ:

  • 10 ani. Are o tentă plăcută de nucă, un gust bogat în note de fructe, dulciuri, sherry și vanilie, precum și o aromă cu dâră de rom și orz.

  • 12 ani. Bandă de caramel auriu. În aromă se aud note dulci de stafide și portocală, iar în gastronomie se remarcă un traseu fructat cu margini acre.

  • Bourbon Cask Matured. În performanța vizuală a consistenței se observă o nuanță de miere-aurie, iar în gastronomie se aude prospețimea mandarinei și tandrețea nucii de cocos. Proprietățile aromatice dau plăcere nuanțelor de caramel și vanilie.

  • Sherry Cask Finish. Banda are o culoare chihlimbar cu o ușoară strălucire roșie. Prunele și sherry se aud în miros, iar în gust se pot urmări note de miere, malț și mere coapte.

  • Steagul Zânelor. O băutură premium pentru adulți, cu o culoare originală chihlimbar strălucitoare închisă. Mirosul său este dominat de fructe uscate, stafide, note de carne afumată, caramel și tutun, iar la gust se aud note de ghimbir, lemn dulce și prune uscate.

Fapte istorice

Începutul istoriei mărcii Edrad este considerat a fi anul 1825, când distileria omonimă a fost construită de fapt de asociația fermierilor din Highland. Multă vreme, datorită dimensiunii mici de producție, compania a fost în umbra întreprinderilor mai mari.În 1841, proprietarii întreprinderii l-au înregistrat pe John McGlashan and Company, care a fost cumpărată de compania americană J.G. în 1886. Turney & Sons.

Ani mai târziu, în 1922, compania a fost revândută. De data aceasta a fost deținut de William Whitely & Co, care și-a schimbat curând numele în Glenforres Glenlivet Distillery. Din acel moment, pe lângă produsele principale, distileria a produs baza pentru amestecurile House of Lords și King`s Ransom. În 1982, distileria a revenit la denumirea anterioară datorită faptului că a fost cumpărată de Pernod Ricard. În 4 ani, a fost lansat principalul soi al companiei de single m alt Edradour 10 Years Old. În 2002, compania a fost cumpărată din nou, de data aceasta de către Signatory Vintage Scotch Whisky.

Colecția producătorului include sticle marcate „Direct din butoi”, care indică faptul că băutura este îmbuteliată direct din butoi, fără diluare suplimentară.

Băuturi pe care toată lumea ar trebui să le încerce

Experimentează profilurile originale de arome ale unuia dintre cei mai buni reprezentanți ai industriei spirtoase din Scoția Edrada sunt băuturi care au câștigat recunoașterea pentru rețeta lor semnătură, gustul unic și autenticitatea. Acestea sunt produse premium care vor fi apreciate nu numai de un somelier experimentat, ci și de un cunoscător începător al alcoolului tare.

Fiecare whisky al companiei are propriul său caracter non-trivial, care demonstrează stratificare, prospețime și prezentabilitate. Mergeți acum la magazin pentru băutura visurilor tale.

Dacă ați avut deja norocul să încercați acest whisky de elită, asigurați-vă că vă împărtășiți impresiile în comentarii. Ce fel ai gustat mai exact, ce poți spune despre gustul lui?