Whisky Cardhu (Kardu) și caracteristicile sale

Cuprins:

Anonim

Bautura potrivita face posibil sa ne relaxam si sa luam o pauza de la dinamica zilnica pe care viata o interpreteaza pentru noi. Astăzi, piața băuturilor alcoolice este suprasaturată cu oferte de la multe companii producătoare și uneori este foarte dificil pentru consumator să facă alegerea corectă în favoarea unui anumit produs.

Din fericire, au loc ratinguri pentru whisky, după citirea cărora, consumatorul primește suport informațional motivat care poate influența pozitiv alegerea sa ulterioară. În special, whisky-ul Kardu, un produs al uneia dintre cele mai faimoase distilerii scoțiene, care a câștigat încrederea și respectul unui public de milioane de consumatori, ocupă un loc demn în acest rating.

Este apreciat și iubit în toate colțurile planetei, dar produsul este deosebit de popular în Spania, unde este lider de vânzări în clasa sa de mai bine de 30 de ani.

Note de degustare

De mai bine de 120 de ani, compania folosește două alambicuri mari, care îi permit companiei să producă anual cel puțin 3,5 litri de alcool de calitate. Mai mult, producția se bazează pe ingrediente de cea mai în altă calitate, care permit obținerea proprietăților gustative și aromatice unice. Calitatea expunerii merită o atenție specială.

Kardu Whisky este învechit în butoaie de stejar timp de cel puțin 12 ani. Aceasta este o băutură îmbătrânită, adultă și de în altă calitate, care este garantată să ofere o experiență gustativă de neuitat și atmosferică.

Culoare

Caracteristicile vizuale ale benzilor de colecție variază de la chihlimbar bogat la auriu pal. Totul depinde de gradul de expunere al produsului.

Parfum

Puteți face acasă un whisky destul de gustos și parfumat, dar, din păcate, nu veți putea obține o asemenea aromă precum Cardhu. Băuturile companiei au propriul lor farmec aparte, care formează o carisma de recunoscut. În mirosurile amestecurilor pot fi urmărite nuanțe de mentolat împletite cu note de migdale.

Gustul

Gastronomia produselor celebrului brand este și ea impecabilă. În gust, vei simți o ușoară amărăciune suprapusă unui gust moale mătăsos de ciocolată.

Știai? Marca și-a schimbat ortografia de patru ori: de la Cardow la Cardhu și invers. Ultima modificare a fost datată 1981, iar Cardhu este considerată în prezent inscripția corectă.

Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals

Vizând achiziționarea de alcool de marcă, fiecare consumator modern trebuie să fie extrem de atent în procesul de selecție. Piața este suprasaturată cu produse contrafăcute și, în consecință, manifestarea neglijenței în procesul de selecție este un lux inacceptabil.

Și astăzi falsificatorii nu ezită să falsifice totul, inclusiv whisky-ul Cardu în vârstă de 12 ani, precum și alte produse din linia companiei. Dorind să vă protejați de mărfurile contrafăcute, acordați atenție următoarelor nuanțe:

  • Design sticlei. Cardu este o băutură premium. Designul lor, la fel ca și gustul sau mirosul, este impecabil. Eticheta trebuie lipită simetric, nu trebuie să existe urme sau erori din fabrică pe sticlă.
  • Culoare. Puritatea culorii amestecului arată că cele mai bune ingrediente și apa din izvoare cristaline au fost folosite la fabricarea acestuia. Dacă observați tulburări sau sedimente, puneți această sticlă pe un raft. Probabil că aveți produse contrafăcute în mâini.
  • Vâscozitate. Alcoolul învechit are o densitate mare, motiv pentru care vă recomandăm să agitați Cardu chiar în magazin și să fiți atenți la pereții recipientului. Dacă există un conținut ușor de grăsime și câteva picături se scurg încet la o bază comună, atunci acest produs poate fi numit în siguranță de în altă calitate.
  • Bubbiness. Rețineți că agitarea provoacă, de asemenea, formarea de bule pe whisky-ul învechit. Dacă sunt mari și rămân pe suprafața băuturii mult timp, atunci cu siguranță alcoolul tare cu o bază ușor uleioasă este în mâinile consumatorului.

Cum să servești corect

Toată linia Kardu este whisky premium single m alt. Cel mai bine se gustă ca -digestive-, o perioadă lungă de „savuare” la fiecare înghițitură. Ca aperitiv, produsul nu este luat în considerare deloc.

Totodată, pentru a crea împrejurimile cât mai plăcute, este mai bine să cumperi speciale -pahare pentru whisky- cu sticlă subțire. Cu ajutorul lor, vă puteți familiariza cu culoarea originală a băuturii. De asemenea, pregătiți apă curată, gheață, pietre de whisky și cola pentru degustare. Aceste ingrediente sunt deosebit de populare în procesul de degustare printre cei mai mulți cunoscători de alcool.De asemenea, nu vă grăbiți să turnați Cardu în pahare. Lasă-ți oaspeții să aleagă cantitatea de băutură și cum o beau.

O atenție deosebită merită regimul de temperatură de servire, care în cazul produselor marca Kardu ar trebui să fie strict între 18-20. O băutură suprarăcită are caracteristici de gust tocite, în timp ce o băutură încălzită este extrem de îmbătătoare.

Cu ce ​​produse se asociază

Când studiați descrierea whisky-ului Cardhu în vârstă de 12 ani, precum și când vă familiarizați cu informații detaliate despre alte produse ale companiei, acordați atenție faptului că nu toți oaspeții pe care îi invitați la degustare pot avea un gust diferit. tipuri de whisky în forma sa pură. Cu alte cuvinte, ai grijă de gustările care pot ascunde efectul intoxicației cât mai mult timp și pot completa ambițiile gastronomice ale alcoolului. Brânza tare, carnea la cuptor, vânatul, fructele, ciocolata și fructele de mare sunt gustări excelente pentru scotch.

Știai? În 1888, distileria a fost vizitată de Alfred Barnard, un scriitor de călătorii care este amintit pentru că a scris 8 cărți despre distilerii. Într-una dintre ele, el a remarcat ospitalitatea și eforturile lui Elizabeth Cumming.

Alte utilizări

Single M alt Cardu este un scotch care nu trebuie amestecat cu alte ingrediente. În aceste scopuri, este mai bine să achiziționați opțiuni mai ieftine - blended whisky -. În special, cele mai populare cocktailuri pe bază de scotch includ -Sour-, -Manhattan-, Scotch Cherry, -Rusty Nail- și Irish Coffee.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Astăzi, marca Kardu oferă pe piață doar 3 tipuri de produse. O colecție atât de mică se datorează faptului că majoritatea băuturilor spirtoase ale companiei sunt folosite pentru a produce alte tipuri de alcool, de exemplu, pentru a crea Johnnie Walker Black Label.În ceea ce privește produsele pe care le puteți familiariza și astăzi pe rafturile magazinelor, acestea includ:

  • Cardhu 12 ani. Un scotch single m alt cu o aromă puternică de erică, migdale și pere. Caracteristicile gastronomice se disting prin nuanțe de miere și nuci.
  • Cardhu 15 ani. Are o culoare aurie și un parfum de violete, fructe exotice și migdale. Gustul este echilibrat și ușor uleios. De asemenea, gustul prezintă încântare cu note de ciocolată, vanilie și fructe caramelizate.
  • Cardhu 18 ani. Cel mai matur amestec al liniei, cu o culoare caramel cu o strălucire aurie strălucitoare. Aroma este complexă și multistratificată. În ea se aud piersici, violete, migdale și ciocolată. Gustul dă o simbioză de nuci și ciocolată.

Historic

Începutul procesului de producție al distileriei Kardu este considerat a fi anul 1824, când John Cumming, proprietarul oficial al întreprinderii, a primit licența de producere a alcoolului. În același timp, soția sa, Helen, s-a ocupat de procesul de producție, vânzare și promovare a mărfurilor. Inițial, s-a pus accentul nu pe cantitate, ci pe calitatea distilatului. În acest sens, la întreprindere a funcționat mult timp un singur cub mic de distilare.

După moartea lui Helen Cumming la vârsta de 90 de ani, fiul ei Lewis a preluat conducerea companiei, dar după 4 ani a murit și el, în urma căruia conducerea a trecut soției sale, văduva Elizabeth. . În 1893, ea a vândut distileria Kardu fiilor lui John Walker.

Știai? În 1889, Elizabeth Cumming a înlocuit singurul alambic mic cu două mari. Mulți experți susțin că și gustul băuturii în sine s-a schimbat în acel moment.

Un gust și o aromă de care îți vei aminti mult timp

Descoperă o aromă bogată în culori strălucitoare și o aromă parfumată pe care nu o vei găsi în niciun alt alcool tare. Cardu este o colecție de whisky-uri cu un caracter non-trivial și fascinant, care poate surprinde chiar și un degustător experimentat.

Fiecare membru al liniei companiei este unic și interesant în felul său, ceea ce înseamnă că nu trebuie să ratați ocazia de a le încerca pe toate. Mergeți la cel mai apropiat magazin de alcool pentru a vă completa colecția personală cu cele mai bune băuturi alcoolice.