Whisky Catto's și caracteristicile sale
Cuprins:
- Caracteristicile de degustare ale whisky-ului Catto
- Cum să deosebești whisky-ul real Catto de fals
- Povestea de succes în Scotch a lui Catto
- Eticheta scotch a lui Catto
- Gustări aplicabile pentru banda Catto
- Cocktailuri și variante de whisky Catto's
- Tipuri de bandă Catto
- Comentarii
Whisky-ul Catto este rezultatul unui amestec inventat încă din secolul al XIX-lea. Acum acest brand este furnizat aproape în toată lumea. În acest articol, vă vom spune istoria mărcii, vă vom ajuta să îl distingeți de un fals și, de asemenea, vă vom învăța cum să utilizați și să gustați scotch.
Caracteristicile de degustare ale whisky-ului Catto
Acum luați în considerare caracteristicile alcoolului selectat:
Culoare
Alcoolul are o culoare aurie deschisă.
Miros
Infuzat cu note subtile de malț și miere, cu note de caramel și citrice.
Gustul
Băutura are un gust bogat, dar blând, care dezvăluie tonuri de fructe și dulceață de caramel.
Cum să deosebești whisky-ul real Catto de fals
Mestecul de whisky scoțian este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice din lume. De aceea există o mare oportunitate de a găsi mărfuri contrafăcute pe rafturile magazinului. Cu toate acestea, dacă cunoașteți unele dintre caracteristicile aspectului „Kattos”, nu va fi dificil să distingeți originalul de fals.
Cutie. Alcoolul original al acestui brand se vinde într-o cutie din carton gros, care nu se îndoaie când este luată în mână.Designul cutiei în sine este realizat într-un stil minimalist alb și verde, cu imaginea unui leu abia vizibilă pe partea albă. Atenție la inscripții. În primul rând, trebuie să fie toate numai în engleză. În al doilea rând, inscripțiile care sunt imprimate cu caractere aurii trebuie să fie clare, nu pătate. Treceți degetul mare peste ele. Dacă vopseaua aurie nu se freacă și nu mai există sclipici pe degetul tău, acesta este un semn al unui produs de calitate.
Sticlă. Înainte de a cumpăra, examinați cu atenție sticla Kattos, cel mai ușor este să identificați contrabanda după aceasta:
- sticlă cu design nou are 6 dungi în relief pe față care încadrează eticheta;
- eticheta în sine trebuie lipită uniform, fără riduri sau reziduuri de lipici;
- o linie subțire aurie trece de-a lungul marginilor sale;
- toate inscripțiile sunt tipărite și în engleză;
- plută de aluminiu, gâtul nu are dozator;
- 8 puncte în relief sunt aplicate chiar în partea de jos a sticlei Kattos.
Ștampila de accize. Dacă cumpărați acest alcool dintr-un magazin din orașul dvs., primul lucru la care trebuie să acordați atenție este ștampila de accize. Trebuie lipit îngrijit, fără deteriorare și abraziune. Dacă nu, nu cumpărați de la acest punct de vânzare. Cel mai probabil sunt aduși în țară ilegal.
Știai? Real Kattos are atât eticheta sticlei, cât și cutia în sine din hârtie de tip mată, în timp ce majoritatea falsurilor sunt imprimate pe lucios. Luciul, pe de altă parte, reduce semnificativ calitatea imprimării, făcând în unele locuri cerneala neclară sau ușor de șters.
Povestea de succes în Scotch a lui Catto
La mijlocul secolului al XIX-lea, tânărul antreprenor James Catto a avut 2 evenimente majore în domeniul producției de alcool. În primul rând, din cauza dragostei sale pentru amestecul de whisky-uri locale ieftine, Catto a fost primul din Scoția care a descoperit arta amestecului.În al doilea rând, datorită abilităților sale a creat faimosul amestec, care i-a adus lui James faima mondială. Așadar, în 1861, whisky-ul Catto a apărut pentru prima dată pe rafturile orașului-port Aberdeen. După un număr mare de recenzii bune, un nou tip de bandă adezivă a fost livrat navelor mari în termen de 2 ani, care a transportat Catto's în diferite părți ale lumii. În curând, alcoolul a primit primul său premiu - o medalie de aur la expoziția internațională de băuturi alcoolice de la Paris. James Catto până la sfârșitul vieții a fost angajat în dezvoltarea companiei, îmbunătățirea producției și amestecarea. După moartea sa, proprietatea asupra mărcii a trecut fiului său Robert, apoi a primit numele său modern.
Eticheta scotch a lui Catto
Pentru a dezvălui pe deplin toate calitățile gustative ale alcoolului selectat, vă recomandăm să alegeți o seară liniștită cu familia acasă. Există câteva reguli de bază care te vor ajuta să apreciezi scotch-ul:
- -Ochelari-. Kattos Scotch Whisky este cel mai bine servit dintr-un pahar Tumbler. Pereții săi în formă de butoi concentrează aroma băuturii în interiorul paharului, împiedicând-o să se disipeze. Absența unui picior vă permite să țineți confortabil băutura în mâini pentru a-i crește temperatura și pentru a îmbunătăți gustul.
- Temperatura. Dacă aroma este dezvăluită la alegerea paharului potrivit, atunci gustul Kattos depinde complet de temperatura băuturii atunci când este servită la masă. Dacă alcoolul este suprarăcit, cu greu vei simți niciun gust. Dacă, dimpotrivă, este prea cald, spiritele vor fi prea pronunțate și aspre. Temperatura optimă de servire este de 18-23°C.
- Apă. Asigurați-vă că aduceți la masă un ulcior cu apă cu alcool, astfel încât fiecare să poată dilua whisky-ul Kattos la discreția sa. Câteva picături de apă vor dilua gustul bogat al alcoolului, dezvăluind noile sale calități.
Utilizarea corectă
- Evaluați culoarea scotch-ului din pahar îndreptându-l spre sursa de lumină.
- Adulmecă aroma cu o respirație scurtă.
- Ia câteva înghițituri mici, ține niște alcool în gură.
- Bucurați-vă de restul paharului.
Gustări aplicabile pentru banda Catto
Cunoscătorii adevărați de whisky scump nu recomandă să bea sau să mănânce ceva alcool bun. Totuși, puteți diversifica seara cu următoarele preparate:
- Dacă vă place fructe de mare - acordați preferință cărnurilor afumate, precum burta de somon sau bucățile de păstrăv. Creveții, midiile și racii sunt, de asemenea, grozave cu alcool.
- Aproape orice fel de carne prăjită la grătar sau la cuptor este potrivită pentru scotch. Doar nu utilizați condimente picante și prea parfumate, acestea vor distruge atât gustul, cât și mirosul alcoolului.
- Soiurile moi de brânză, legume și tartine cu cârnați cu conținut scăzut de grăsimi vor fi cele mai bune gustări reci pentru Kattos.
- Pentru dulciuri, alegeți marshmallows sau fursecuri din turtă dulce. Merele, pepenele galben și strugurii sunt cea mai bună opțiune pentru o farfurie cu fructe.
În general, puteți găti preparatele care vă plac cel mai mult. Principalul lucru este că aperitivele nu întrerup aroma scotch-ului Kattos cu mirosul lor și nu au un gust prea bogat.
Cocktailuri și variante de whisky Catto's
Patabilitatea unui whisky bun poate să nu atragă imediat degustătorii neobișnuiți cu alcoolul tare. Așa că puteți face niște cocktail-uri grozave cu Kattos sau le puteți amesteca cu sifon, cola sau suc.
- “Creamy Whisky”. Cocktailul dulce delicat va atrage cu siguranță femeile. Pe lângă scotch, include înghețată de vanilie, frișcă și ciocolată neagră. Alternativă excelentă la desert.
- "Prospețime de mentă". Cocktailul are un gust răcoritor revigorant datorită adaosului de lichior de mentă și gheață la alcool. Menta trece prin spiritele arzătoare ale mentolului pentru un gust minunat de mentol.
- Apple Whisky. Perfect pentru o seară caldă de vară. Sucul de mere proaspat stors si un baton de scortisoara ofera whisky-ului Kattos o aroma fructata excelenta si lejeritate.
Tipuri de bandă Catto
Acest brand are mai multe tipuri de whisky:
- Сatto's 12 Year Old Scotch Whisky Deluxe. Acest tip de rachiu este învechit timp de 12 ani în butoaie de stejar bourbon. Gustul este bogat cu vanilie, un amestec de ciocolată și fructe. Prezența impurităților de pepene galben, citrice și stejar este pronunțată în aromă. Acest tip de „Catto’s” în 2013 și 2014 a primit medalii de argint la două expoziții de alcool.
- Catto's Blended Scotch Whisky 25 YO. Blended whisky cu o nuanță aurie are o aromă echilibrată de miere, tonuri de fructe și stafide. Gustul este remarcabil prin adăugarea de nucă de cocos și vanilie. A primit trei medalii de argint și una de aur la IWSC. Această specie a câștigat San Francisco World Spirits Championship în 2013.
Catto's Whisky este într-adevăr una dintre cele mai bune alegeri din gama sa de preț. Datorită gustului său echilibrat, chiar și un degustător nepregătit poate aprecia băutura.
Spuneți-ne în comentarii despre impresiile voastre despre acest scotch și nu uitați să împărtășiți metodele dvs. de a distinge alcoolul original de cel contrafăcut.Comentarii
Se pare că citesc constant aici sfaturi despre cum să disting corect un fals și toate astea, apoi vin la magazin și gata, stupoare, nu-mi amintesc nimic. Mă uit doar la timbrul de accize și gata, dar nu întotdeauna ajută deloc
Da, cu falsuri e foarte greu, nu te uita la sticlele astea o ora, le vor falsifica atat de mult incat nici cu lupa nu vei sti pana nu incerci. Apropo, Kattos este un lucru normal, nu voi spune asta, dar este unul destul de frumos ca acesta
Doamne, de ce toate aceste maniere europene? Niște pahare cu nume de neînțeles, niște respirații, expirații, că o persoană normală nu se poate îmbăta în modul obișnuit. Nu am nicio etichetă împotriva nimicului, dar nici nu am cumpărat ochelari speciali pentru alcool, vor veni cu un