Vin fiert pentru răceli

Când afară este frig și plouă, nu există o modalitate mai bună de a te încălzi și de a te relaxa decât să gătești vin fiert delicios și să ai întâlniri confortabile cu prietenii. Veți obține nu numai plăcerea de a bea această băutură, ci și distrugeți în organism chiar și o mică șansă de a dezvolta o răceală.

Puțini oameni știu că, dacă folosești intenționat acest intoxicant pentru a lupta împotriva răcelii, atunci cel mai bine este să-l bei înainte de culcare, seara, învelit într-o pătură caldă, apoi dimineața toate simptomele de infecţiile respiratorii acute vor dispărea. Să discutăm despre beneficiile pentru sănătate ale vinului fierbinte și să aflăm cum să-l preparăm acasă.

Proprietăți utile ale vinului fiert pentru răceli și dureri de gât

• Vinul fiert este bogat în oligoelemente care întăresc sistemul imunitar, sunt, de asemenea, capabili să aibă un efect tonic și să sature țesuturile corpului cu aminoacizi. Să aruncăm o privire la cât de mare este valoarea medicinală a acestei băuturi.
• Orice rețetă pentru acest nectar delicios include o listă extinsă de diverse condimente care au un gust neobișnuit și o aromă puternică. Folosirea cardamonului, cuișoarelor, scorțișoară, diferitelor varietăți de ardei, vanilie, nucșoară și uneori frunze de dafin are efect bactericid, suprimând infecțiile în stadiile incipiente ale bolilor.

Fiecare condiment își face treaba, de exemplu, ghimbirul ajută la detoxifierea organismului, scorțișoara îmbunătățește funcția creierului, vanilia stimulează mușchiul inimii, nucșoara ajută la combaterea depresiei, iar ierburile parfumate dau un efect de încălzire.

• Adesea, lista ingredientelor necesare include fructe de pădure sau fructe. De exemplu, adăugarea de lămâie, măr, portocală, cireș, pere, prune uscate, coacăze, stafide și alte componente la vinul fierbinte saturează vinul fiert cu microelemente și vitamine, cum ar fi C, E, H, PP. Ele fac băutura pur și simplu indispensabilă pentru răceli, mai ales dacă decideți să nu mai luați substanțe chimice.
• Un alt ingredient important este mierea de albine, fără de care nicio rețetă pentru acest nectar vindecător nu poate face. Valoarea produselor apicole este incontestabilă, ele sunt utile și eficiente atât în ​​stadiul inițial, cât și la apogeul bolii. Cu toate acestea, nu uitați că, dacă încălzești mierea la peste 45 de grade, toate calitățile ei curative și preventive vor dispărea pur și simplu și va rămâne doar dulceața.
• În plus, după hipotermie, este indicat să bei vin fiert fierbinte. Acest lucru contribuie la prevenirea bolilor virale și a răcelilor.

Știi? Vinul fiert pentru răceli ameliorează starea pacientului și ajută la creșterea funcțiilor de protecție a întregului organism al unei persoane care a luat o infecție sau un virus. Pentru a scăpa rapid de o tuse productivă, enervantă, „lichid de foc” cu ardei iute roșu ajută.

Rețeta care conține citrice te va ajuta să scapi mai repede de durerile de gât. Dar este posibil să bei vin fiert la o temperatură?Recomand să te consulți cu medicul dumneavoastră, deoarece în unele boli acest lucru poate provoca vătămări grave.

Rețetă pentru prepararea vinului fiert pentru răceli

Timp de gătire: 50-60 de minute. Porții: una sau două. Ustensile de bucătărie: o cratiță sau o cratiță cu fund adânc; ceașcă de măsurat și cântar de bucătărie; masă de tăiat și cuțit ascuțit; sita mica.

Componente necesare

<vin de masă- (-demidulce-, -demidulce- sau -sec-) 240-260ml apă (de izvor sau purificată) 65-75ml garoafa 2-3 muguri allspice 1-2 mazăre scorțișoară 1 băț rădăcină de ghimbir 15-20g coaja de lamaie sau portocala cu 1 citrice nucsoara macinata 1 ciupit miere de albine (sau zahăr granulat) 7-10g

Gătitul în etape

1. Turnați 65-75 ml de apă într-o cratiță și înmuiați în ea condimente: 2-3 cuișoare, 1-2 mazăre ienibahar, 1 baton mic de scorțișoară, 15-20 g rădăcină de ghimbir proaspătă curățată și 1 praf de nucșoară măcinată.

   

2. Se pune cratita pe foc si se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la minim si se fierb condimentele 2-3 minute.

   

3. Se scoate cratita de pe aragaz, se toarna continutul intr-un recipient separat si se lasa la infuzat 3-4 minute, acoperind lichidul cu un capac.
4. Tăiați coaja unei citrice (lămâie sau portocală), încercând să nu apucați pulpa albă și tăiați-o în bucăți mari de formă arbitrară.
5. Toarnă 240-260 ml de vin roșu într-o cratiță și adaugă acolo coaja.
6. Puneți conținutul cratiței pe foc și încălziți lichidul la 70-75 de grade. Ai grijă să nu fierbi vinul!
7. La primul semn de bule, scoateți tigaia de pe aragaz. Lăsăm vinul să se infuzeze sub capacul închis aproximativ 2-3 minute.

   

8. Se toarnă condimentele infuzate în vinul fierbinte, se amestecă, apoi se acoperă din nou și se lasă în această formă 35-45 de minute.
9. Treceți amestecul rezultat printr-o strecurătoare fină și turnați în căni. Este mai bine să folosiți cupe în alte, ele rețin căldura mai mult timp.

   

10. Adăugați 7-10 g de miere de albine sau zahăr granulat în băutură, amestecați și bucurați-vă de conținut.

    

Videoclip cu reteta de vin fierbinte pentru raceli

Pentru a înțelege mai în detaliu prepararea vinului fierbinte, care vă va ajuta să scăpați rapid de tuse, secreții nazale, dureri de cap, slăbiciune și alte simptome care însoțesc o boală infecțioasă virală, vă recomand să vă familiarizați cu rețetă simplă din videoclip. Videoclipul arată în detaliu întregul proces de a face acasă vin fiert pentru răceli.

https://youtu.be/FXwj3iXvWYg

Rețetă pentru prepararea vinului fiert fără alcool pentru răceli

Timp de gătire: 20-30 de minute. porții: trei-patru. Ustensile de bucătărie: cratiță și cratiță cu fund greu; cântare de bucătărie și bol de măsurat; tabla de taiere si cutit; sita mica sau tifon.

Componente necesare

<de masă (struguri, merișor, rodie, cireș) 480-500 ml miere de albine la gust apă (de izvor sau purificată) 60-70 ml garoafa 3-4 muguri nucsoara macinata 1 ciupit vanilie 2 bețe ghimbir proaspăt 20-30g lemon jumătate mar copt 1 bucată orange jumătate

Gătitul în etape

1. Toarnă 60-70 ml de apă într-o cratiță și se încălzește pe foc.
2. Între timp, curățați 20-30 g de ghimbir proaspăt și tăiați bucăți mici de formă arbitrară.

   

3. Tăiați un măr suculent și copt în două părți și îndepărtați semințele și miezul. Tăiați fructele în felii subțiri.

   

4. Tăiați jumătate din portocală în rondele subțiri, fără a tăia coaja.

   

5. În apă clocotită, scufundați 2 batoane de vanilie, 3-4 cuișoare, bucăți de ghimbir proaspăt tăiate și 1 praf de nucșoară măcinată. Ne așteptăm ca lichidul să fiarbă din nou și fierbeți condimentele timp de 2-3 minute.

   

6. Se ia cratita de pe foc si se adauga in ea mere tocate si o portocala, dupa care stoarcem in ea zeama de la o jumatate de lamaie.

   

7. Acoperiți amestecul rezultat cu un capac și lăsați la infuzat.
8. Se toarnă 480-500 ml de suc natural într-o tigaie separată și se încălzește lichidul la foc mediu la 70 de grade. Nu fierbe niciodată!

   

9. Se scoate cratita cu sucul incalzit de pe foc si se toarna fructele si condimentele infuzate in ea, se amesteca.

   

10. Acoperiți conținutul tigaii cu un capac și infuzați masa rezultată timp de aproximativ 7-10 minute.
11. Toarnă băutura fierbinte prin tifon sau o strecurătoare fină și toarnă-o în căni.

    

12. Adăugați miere de albine sau zahăr în băutură după gust.

    

Rețetă video de vin fiert fără alcool cu ​​durere în gât

Vă propun să urmăriți un videoclip care prezintă o rețetă pas cu pas pentru a face acasă vin fiert fără alcool, care ajută la scăparea de răceală și la întărirea sistemului imunitar. În plus, această băutură este foarte utilă pentru prevenire și are și proprietăți de încălzire și relaxare.

Informații utile

• Ați putea fi interesat să aflați ce alte rețete ușoare de vin fiert există.
• De asemenea, informațiile despre vinul fiert fără alcool nu vor strica. Această băutură va fi îndrăgită de întreaga familie, inclusiv de copii, și vă va fi utilă oricând doriți doar să vă relaxați.
• Pentru a economisi timp liber și pentru a pregăti rapid băutura divină vin fiert, o puteți găti într-un aragaz lent.
• După părerea mea, fiecare gospodină trebuie să se familiarizeze cu regulile de bază ale -cum să bei vin fiert- pentru a face seara cu adevărat caldă și confortabilă.

Acum știi ce te poate ajuta în tratamentul răcelilor de sezon și cum să prepari această cură minune. Gustul băuturii este foarte plăcut și picant, iar dacă urmați exact instrucțiunile și respectați toate proporțiile indicate în rețetă, atunci pe lângă tratament, veți obține și o mare plăcere din utilizarea acestui magnific intoxicant. Vă mulțumesc pentru atenție și vă doresc să faceți față oricărei răceli!.