Whisky Bunnahabhain (Bunnahaven) și caracteristicile sale

Bunnahabhain whisky, complex în pronunție și la fel de complex în gust, ocupă un loc aparte în inimile gurmanzilor. El și-a luat numele de la expresia „boon a havn”, care înseamnă „gura râului”. Într-adevăr, distileria în sine este situată în locul în care un mic râu se varsă în mare. Bunnahabhain - moale la gust, cu o aromă pronunțată de condimente, se referă la - whisky single m alt. Whisky-ul scoțian Islay nu are aromele de turbă ale vecinilor săi, ceea ce face ca Bunnahabhain să fie unic.Fabricat din apă Margadale și orz neturbat.

Note de degustare Bunnahabhain

Datorita locatiei sale neobisnuite, se joaca cu culori incredibile, atat gust cat si aroma. Învechit în butoaie de sherry și bourbon de 12 ani, are un gust profund și bogat.

Parfum

Fructat, sărat și dulce în același timp, plin de note ale brizei mării și o aromă subtilă de fum.

Culoare

Poate fi atât auriu, cât și chihlimbar adânc. Totul depinde de viteza obturatorului.

Gustul

Moale, fructat. Există note de nuc. Are un postgust lung și plăcut.

Cum să alegi bunnahabhain-ul potrivit și să-l deosebești de falsuri

„Bunnahaven” se referă la mărci -whisky scump-, așa că cumpărarea acestui lichior este ca și cum ați efectua un ritual magic. Pentru a nu fi dezamăgit de o băutură care poate fi de fapt falsă, urmați anumite reguli.

• Nu căuta o modalitate ușoară de a cumpăra această băutură. Îl puteți cumpăra fie în magazinele specializate de băuturi alcoolice, fie în supermarketurile cu aprovizionare directă.
• Cereți întotdeauna certificate de calitate.
• Dacă este prea ieftin, probabil că este fals. Originalul este scump din cauza naturii producției și expunerii.
• Studiați cu atenție compoziția. Ar trebui să fie fără aditivi chimici, parfumuri și alcool.
• Fii atent la felul în care arată sticla în sine. Este sigilat cu capacul original. Sticla sticlei este netedă, cu imprimeu în relief și data înființării distileriei.
• Eticheta trebuie să fie lipită cu grijă, să aibă o structură solidă și o suprafață aspră.
• Culoarea trebuie să fie curată, bogată și transparentă.
• Trebuie să existe o ștampilă de accize intactă.
• Asigurați-vă că vă familiarizați cu aspectul unei viitoare achiziții pe internet înainte de a cumpăra.

Cum să servești și să consumi corect Bunnahabhain

Băutura regală, recunoscută în întreaga lume, are o serie de reguli, a căror respectare te va ajuta să te cufunzi într-o atmosferă specială.

• Potrivit pentru utilizare individuală sau într-un cerc foarte îngust.
• Atmosfera ar trebui să fie confortabilă și calmă.
• Înainte de servire, răcește whisky-ul la 18 grade, doar la această temperatură poți simți aroma delicată și profundă a băuturii.
• Paharul poate fi fie tradițional, cu fund gros și pereți drepti, fie în formă de lalea, din sticlă subțire.
• Decantorul este un atribut obligatoriu de utilizare. Acesta este un decantor special umplut cu apă rece, cu care se diluează whisky-ul.

Cu ce ​​să folosești Bunnahabhain

Regula principală în selecția alimentelor este că whisky-ul și mâncarea sunt combinate între ele și se completează reciproc.

• Scotch-ul ușor învechit se potrivește de minune cu fructe, deserturi, caramel și ciocolată.
• Medium Aged Scotch este folosit cu stridii, caracatiță, scoici și alte fructe de mare.
• Banda scotch cu cea mai lungă expunere și, în consecință, cea mai tare se servește doar cu carne de vânat.

Vizualizări ale lui Bunnahabhain

• Băutură alcoolică "Bunnahaven Ajid 12 ani" chihlimbar cu o nuanță aurie. Gust cu note de nuci, ciocolată, frunze putrezite de stejar și fructe. Aroma „Bunnahabhain 12 ani” cu un miros subtil de fum dulceag, echilibrat, se simte prospețimea mării, caramelă, para coaptă și balsam. Finisajul este lung și are un efect de încălzire. Băutura ajută la o mai bună digerare a alimentelor și este servită ca digestiv. Cetatea are 40 de grade, iar volumul sticlelor este de 0,5 și 0,7 litri.
• Bunnahabhain 18 ani este un whisky clasic de 43 de probe. Are o nuanță aurie. Puteți auzi gustul de nuci și note lemnoase. Aroma este umplută cu nuanțe de iod și turbă. Postgustul este lung, cu un strop de condimente.

• "Bunnahabhain 25 de ani" - pentru adevărații cunoscători. Are un buchet cu adevărat magnific: smântână, nuci prăjite, fructe de pădure și malț. Are o aromă unică de piele, stejar și sherry. Volumul sticlei 0,7 l.
• "Bunnahabhain Aged 40 years Limited Edition" este o băutură scumpă de elită. O adevărată bijuterie printre -whisky-urile cu turbă-

Volumul sticlelor este de 0,7 litri. Fortress whisky - 41, 7 grade. Vândut în cutii cadou din lemn.

Istoricul băuturilor

Distileria Bunnahaven a fost fondată în 1881. În acest moment, whisky-ul era în vârful popularității și au fost create un număr mare de distilerii. Amestecuri neobișnuite, care au fost obținute prin amestecarea diferitelor tipuri de băuturi alcoolice, au câștigat popularitate. Astfel de soiuri au fost trimise imediat spre vânzare producătorilor de blended whisky.

Uzina Bunnahaven a fost amenajată conform tuturor regulilor. Nu a fost construit spontan, ci prin alegerea clară a unui loc în care să existe o cantitate suficientă de resurse de apă și rute bune pentru livrarea materialelor. Totul a fost despre atingerea celor mai în alte performanțe. O astfel de construcție a atras locuitorii în locuri noi, anterior nelocuite și a devenit o sursă de venituri excelente. Astfel, noul oraș a crescut treptat. La început, erau doar două fotografii în producție. În 1963, s-au adăugat încă două alambicuri pentru a crește producția. Apoi, în anii 1980, restricțiile legale au eliminat practic producția de alcool. După ce a rezistat cu demnitate testului, până în anul 97 distileria nu numai că a recuperat timpul pierdut, ci a devenit și un lider. Fanii lui -real whisky- s-au bucurat din nou de băutură.

Ne-am întâlnit cu cei mai interesanți dintre reprezentanții whisky-ului de turbă. O băutură de elită pentru gurmanzii care știu să aprecieze profunzimea gustului și aromei alcoolului scoțian adevărat.Cu siguranță printre voi există cunoscători ai acestei băuturi. Asigurați-vă că împărtășiți în comentarii povestea „întâlnirii” voastre cu whisky-ul Bunnahaven și impresiile dumneavoastră despre degustare.

Comentarii

Eu și soțul meu suntem foarte norocoși, rude locuiesc în Scoția și ei, cadou, au trimis o sticlă de 12 ani. Da, băutura este puternică, dar gustul este pur și simplu incredibil! Dacă aveți ocazia, nu uitați să încercați și să cumpărați!