Absinthe Review Dl. Jekyll (domnul Jekyll)

Cuprins:

Anonim

Dl. Absintul Jekyll nu este doar o băutură de smarald, numită „zâna verde”, ci și calitatea germană declarată, care va fi apreciată de fanii petrecerilor „absinthe” În același timp, prețul mic pe sticlă îl face accesibil nu numai pentru unitățile pretențioase, ci și pentru companiile prietenoase care preferă să amestece singure cocktailuri la modă.

Domnul absint caracteristicile de degustare Jekyll

O băutură cu același nume, ca orice alt absint, este o tinctură de alcool puternic pe pelin. Prin urmare, se bazează pe toți aceiași alcooli și uleiuri esențiale, cu toate acestea, în plus, are mai multe trăsături caracteristice.

Substanța halucinogenă naturală tuyona, contrar credinței populare, este extrem de rară în sticlele de absint în aceste zile și cu siguranță nu este un must-have. În special, dl. Jekyll conține proporții nesemnificative de tuyonă și anume 10 mg la 1 litru.

Culoare

Conținutul sticlei este drept „taie” ochii cu o culoare verde-deschis acid. Pentru a obține o nuanță atât de strălucitoare, producătorii adaugă tincturii coloranți alimentari speciali, a căror compoziție chimică respectă standardele UE.

Parfum

Deoarece extractul de pelin este ingredientul principal al alcoolului, aroma exprimă o amărăciune distinctă, diluată cu note de mere cu anason și ierburi.

Gustul

În special, se distinge printr-o slăbiciune semnificativă a conținutului de alcool - doar 55% față de tradiționala 70%.În același timp compoziția ridicată a extractului de pelin este responsabilă de „explozia de senzații” În forma sa pură, gustul va fi mult mai moale decât cel al mărcilor alternative, datorită relativității conținut scăzut de alcool. Silajul este destul de lung, păstrat de ierburi parfumate din compoziție: mentă proaspătă, șofran și melisa.

Cum să distingem un fals de o sticlă originală într-un magazin

Acest tip unic de alcool este foarte popular în lumea modernă, care, desigur, este folosit de amatori și amatori pentru profit. Vom publica câteva sfaturi simple care vă vor fi utile atunci când alegeți o bază de calitate pentru cocktail-uri „magice” și reducem riscul folosirii unui fals. La urma urmei, dacă absintul natural de marcă al domnului Jekyll are efecte secundare atunci când este abuzat, atunci la ce vă puteți aștepta de la o copie mediocră?

  • Uită-te la titluÎn funcție de țara de origine, cuvântul original „absinthe” are caracteristici lingvistice și gramaticale. Producatorul german dl. Jekyll publică doar versiunea lingvistică a lui Absinth pe etichetă și nimic altceva. Alte ortografii pot fi o încercare deliberată de a eluda cerințele internaționale privind drepturile de autor și, prin urmare, pot indica un fals.
  • Aduceți sticla la lumină. Culoarea lichidului va fi poate principala confirmare ca ai in fata un adevarat Mr. Absinthe. Jekyll. Cel adevărat va străluci verde strălucitor, de culoarea varului, fără impurități, turbiditate și orice fel de precipitații.
  • Consideră cetatea. Acesta este unul dintre puținele tipuri de absint, caracterizat printr-un conținut atât de scăzut de alcool - doar 50 de grade. Prin urmare, nu pierdeți dacă contați pe o „explozie” din prima porție de băutură și citiți cu atenție compoziția.

Metode de utilizare și cu ce produse sunt combinate

Pentru cei care abia se pregătesc să încerce o tinctură boemă, este mai bine să știe dinainte -cum se bea absint-. Degustătorii și participanții la club au dedus câteva modalități de bază de a bea pur, adăugând doar apă și zahăr pentru a înmuia contrastul de amărăciune cu putere.

Nediluat (îngrijit)

Este un aperitiv pentru „încălzire”, întrucât doza normală pentru o astfel de utilizare nu trebuie să depășească 30 de grame. În acest caz, băutura se răcește la 0 grade, se toarnă într-un pahar în alt și îngust de sticlă groasă și se bea dintr-o înghițitură.

Clasic (franceză)

Pe circumferința vaselor cu absint pur pun o sită-linguriță specială cu o bucată de zahăr rafinat sau zahăr din trestie. Apoi turnați ușor apă cu gheață până când conținutul din pahar devine tulbure. Francezii înșiși, printre care această metodă de utilizare este cea mai comună, au numit efectul de ceață drept „louche”.

Fiery (cehă)

Un pahar standard se umple cu un sfert de absint și se scufundă în el o lingură cu zahăr, ca în varianta anterioară. După aceea zahărul înmuiat se lasă pe o lingură și se pune deasupra unui pahar, se dă foc și se lasă în medie 60 de secunde.

Cu sirop (rusă)

Cea mai simplă și comună modalitate de a-l folosi îngrijit. Zahărul și apa sunt încălzite în proporții de 2:1 și deja siropul gata se toarnă într-un pahar cu „zâna verde”.

Și deși marca Mr.Jekyll este cea mai blândă în ceea ce privește amărăciunea și puterea, este pur și simplu necesar să netezi contrastul ascuțit al poțiunii boeme cu o gustare. O opțiune excelentă după o înghițitură de „volley” poate fi dor brânză albastră, o bucată de ciocolată neagră, o măsline verde, o felie de lime sau un strugure.

Ca bază pentru cocktailuri

Green Fairy este o bază populară pentru multe cocktail-uri concepute pentru a adăuga poftă și culoare oricărei seri. Procedând astfel, barmanii au reușit să dezvolte zeci de rețete care fie subliniază, fie subliniază caracteristica de bază puternică, lăsând o experiență de neuitat. Bărbaților le place mai bine când absintul este amestecat cu „clasici” parfumate (rom, gin, cola), ca într-un cocktail - „Conmoție cerebrală” -, iar doamnele preferă „catifeaua” precum „Laptele leoaice”, unde la baza de pelin se adaugă lapte și miere.

Analoguri și absint acasă

Dl. Jekyll nu se remarcă printre omologii săi de la alt producător în ceea ce privește costul și clasă, singurul lucru care îl deosebește semnificativ este rezistența sa scăzută. Dacă dintr-un anumit motiv un magazin sau un site web a rămas fără acest articol „poțiune boemă” și petrecerea se apropie, uită-te la o sticlă de Brandbar Vincent, aproximativ același preț și disponibilitate de alcool (60%).

Dacă intenționați să controlați singur puterea și compoziția băuturii, vă puteți face singur absint. Reteta de acasa este usor de gasit pe internet, iar pentru asta ai nevoie de ingrediente care se vand intr-o farmacie obisnuita (alcool, tinctura de pelin, menta, fenicul, seminte de anason).

Istoria brandului de zână verde Mr. Jekyll

Originile dl. Jekyll Absinth datează de la începutul secolului al XX-lea în Germania, unde compania de alcool Richarz producea această băutură în cele mai bune tradiții ale vremii. Cu toate acestea, în 1923, vânzarea sa a fost interzisă din cauza conținutului de tuyonă, care provoacă halucinații și dependență, iar fondatorii companiei au fost nevoiți să facă echipă cu o altă companie germană Pabst pentru a produce lichioruri, snaps și gin împreună.

Aproape jumătate de secol mai târziu, o altă companie Berentzen a putut să se alăture duo-ului de succes Pabst & Richarz, în urma căruia s-a născut Grupul Berentzen. Acest gigant pentru producția de alcool a devenit unul dintre principalii ca mărime și cantitatea produselor.

În vremuri financiare dificile din 2008, corporația a închis una dintre cele mai vechi distilerii ale sale și a început să reînnoiască febril sortimentul pentru a rămâne pe linia de plutire. Tocmai pentru aceasta, urmașii companiei Richarz au reluat producția unei băuturi boeme, păstrând toate proporțiile din compoziție, dar folosind deja tehnologia modernă de distilareAșa a apărut vechiul absint. în cea mai nouă versiune, al cărei nume a fost dat ca o glumă de dragul limbii engleze „Mr. Jekyll — și a fost pe etichetă cu un om gras bun, într-o redingotă și pălărie de culoare.

Dl Jekyll vă dorește distracție bună

La urma urmei, nu este necesar să vă opriți alegerea doar pe marca Mr. Jekyll, pentru că pentru petrecerea timpului în companie în departamentul de alcool astăzi este o alegere excelentă: absint Feya, - Xenta-, Fruko Schultz.

Principalele reguli împotriva consecințelor nedorite pentru organism sunt să nu abuzezi, să nu bei ca principal alcool al serii și să păstrezi proporțiile corecte atunci când amesteci cocktail-uri. Acum, distrează-te bine!