Biscuitul coniac și caracteristicile acestuia

Ce este -coniacul bun-? Este rezistență, culoare atractivă, aromă stabilă, gust unic și postgust elegant, care este amintit pentru o perioadă lungă de timp. Doar câteva băuturi se pot lăuda cu astfel de caracteristici, iar coniacul Biscuit le poate fi atribuit în siguranță.

Produsele brandului francez a câștigat în mod repetat cele mai în alte premii la prestigioase competiții internaționale. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că plăcerea pe care o dă o înghițitură din băutura mărcii este de neegalat.

Note de degustare

Popularitatea produselor marca Biscuit este pe deplin justificată de procesele de producție care au fost implementate de meșteri cu experiență. Cu alte cuvinte, rețete autentice și un mod original de a face posibil ca maeștrii companiei să creeze un adevărat coniac cu un caracter unic. Alcoolul premium al companiei este obținut prin dublă distilare, care se efectuează în Charente alambicas.

Mai mult, numai strugurii Ugni Blanc sunt folosiți pentru a crea produse, care se culege direct în regiunea Charente. Moliciunea deosebită a întregii linii de produse a plantei franceze se realizează prin distilare pe termen lung. Durează cu o oră mai mult decât alte case de coniac.

Culoare

Plăcește vizual cu o culoare chihlimbar bogată, care în unele produse din linie, cum ar fi coniacul Bisquit VSOP, este completată de un preaplin auriu la soare.

Parfum

Aproape întreaga linie de produse a companiei mulțumește cu note bogate de fructe, note de vanilie și condimente. În funcție de specia aleasă, puteți mirosi și lemn de santal, șofran și nuci.

Gustul

Caracteristicile gastronomice ale produselor cunoscutului brand arată moliciune, armonie și echilibru. Biscuitul garantează un postgust memorabil și lung, care este greu de comparat cu orice.

Știi? La una dintre licitațiile caritabile, Biscuit a pus o sticlă goală de L'Origine, care a fost achiziționată ulterior cu 19.935 de euro. Sticla a fost creată de designerul Benedikt M althe și era un decantor de cristal, decorat elegant în piele albă.

Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals

La intrarea pe o piață modernă a alcoolului, consumatorul se va familiariza cu o varietate de produse care poartă mândria denumire -cognac- pe etichetă. În același timp, practica arată că nu toate aceste produse corespund cu adevărat calității în alte și garantează caracteristicile gustative adecvate. Cu alte cuvinte, ponderea falsurilor pe piața alcoolului crește rapid, ceea ce înseamnă că consumatorul ar trebui să fie cât mai responsabil în procedura de selecție.

Dacă este în interesul dumneavoastră să alegeți alcool cu ​​adevărat gustos și de în altă calitate al mărcii Biscuit, acordați atenție:

• Pretențiozitatea sticlei. Produsele premium de la firme de producție cunoscute nu pot arăta rău. Forme fanteziste, ondulații, multe imprimeuri - toate acestea sunt obligatorii pe sticlele de marcă.De asemenea, recipientul trebuie să fie perfect încadrat. Fără autocolante asimetrice sau semne de lipici
• Culoare și claritate. Al doilea lucru la care ar trebui să-l acordați atenție atunci când cumpărați coniac este aspectul lichidului vărsat. Toate produsele Biscuit au o culoare chihlimbar. Mai mult, in sticla nu vei gasi niciodata sedimente, turbiditate si alte momente neplacute. În procesul de fabricație, tehnologii folosesc numai ingrediente pure.
• Densitatea lichidului. Întorcând sticla, ar trebui să observați cum încă câteva picături coboară încet de-a lungul pereților până la cantitatea totală de băutură vărsată. Acest efect indică vâscozitatea, care este cu un ordin de mărime mai mare pentru coniacul de marcă și învechit decât pentru apă.
• Parfum. Chiar și Biscuit încălzit îi încântă pe fani cu un miros echilibrat și curat, fără nicio asprime. Dacă simțiți o aromă puternică de alcool - mai bine puneți această sticlă deoparte.

Cum să servești corect

Servirea clasică, care folosește pahare standard de coniac și ritualul familiar de încălzire manuală a produsului, nu se potrivește cu Bisquit. Pentru această băutură, Maitre de che Denis Lauratate a creat un ritual special care este capabil să demonstreze frumusețea și integritatea alcoolului. Conform metodei inventate de consum, în pahar se pune o lingură specială cu o placă de inox și un orificiu pentru gheață pentru a asigura temperatura ideală a produsului.

În continuare, într-o lingură se pune un cub de gheață și se toarnă o băutură. Datorită acestei tehnici de umplere, este posibilă răcirea rapidă a produsului, eliminând diluția acestuia.

Cu ce ​​produse se asociază

Biscuit se referă la acele tipuri de coniac care sunt cel mai bine luate ca -digestiv-.Nu trebuie diluate sau gustate cu o mulțime de gustări. În același timp, dacă nu vă iese altfel, atunci acordați atenție brânzeturilor tari nesărate, ciocolatei negre și fructelor. Puteți încerca și coniac cu carne slabă la cuptor.

Alte utilizări

Amestecare - coniac francez - îmbătrânire pe termen lung cu alte produse - blasfemie, dar nimeni nu vă poate interzice să faceți acest lucru. Din acest motiv, rămâne de recomandat doar cocktail-uri bune care se pot deschide într-un mod original cu un produs învechit în bază. Aceste mixuri includ Champagne, Cinzano Darling Clementine, Hot Ani, Martell Charm, Green Crisp și multe altele.

Știai? În 2013, Bisquit VSOP a câștigat aur la Internationale Spirituosen Wettbewerb.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Fiecare consumator va putea face cunoștință cu 4 băuturi unice cu propriile caracteristici de degustare fascinante și anume:

• Bisquit VS Classique. Cel mai tânăr alcool din linie, cu vârsta cuprinsă între 3 și 5 ani. Prune, pere, vanilie și condimente condimentate pot fi urmărite în aromă. Gustul se manifestă sub formă de note de marmeladă de portocale, nucșoară și migdale.
• Cognac Biscuit VSOP. Învechirea minimă a băuturilor spirtoase într-un amestec este de 8 ani. Mirosul este dominat de caise uscate, cireșe albe și miere de tei, în timp ce gustul este plin de note picante, precum și dulceața de mango și fulgi de ciocolată.
• Cognac Biscuit XO. Amestecul constă din băuturi spirtoase cu vârsta cuprinsă între 25 și 30 de ani. Gustul garantează o simbioză de fructe uscate, umplutură de bomboane de lichior și marmeladă de fructe. Aroma mulțumește cu o dâră subțire de pere, caise uscate și prune uscate.
• Bisquit Prestige. Napoleon bea. Aroma produsului este suc de fructe de pădure, fructul pasiunii, trandafir galben de grădină și smochine uscate. Gustul este ușor acidulat și complet lipsit de caramel.

Fapte istorice

Istoria mărcii Bisquit datează din 1750, când familia Bisquit, deținând peste 200 de hectare de vie, a început să distileze. Primul butoi cu o băutură care este recunoscută de milioane astăzi a fost creat în 1819, când un tânăr, dar foarte ambițios membru al familiei, Alexander Biscuit, a decis să-și construiască propria casă de coniac în Jarnac.

Compania a început să se dezvolte rapid, iar ulterior ginerele fondatorului, Adrian Dubouchet, a intrat în afacere ca parteneriat, iar compania a achiziționat noul nume Bisquit Dubouché Et Cie. Sub această formă, organizația a durat până în 1991.Anul acesta, conducerea companiei a decis fuzionarea cu o altă casă de coniac.

Ulterior, organizația a intrat sub controlul lui Pernod Ricard și a devenit cunoscută sub numele de Renault-Bisquit. După 18 ani, în 2009, compania formată a fost cumpărată de corporația sud-africană Distell.

Știai? În 2016, produsele companiei au câștigat 1 premii de aur și 2 de argint la International Spirits Challenge organizată la Londra.

Un gust transmis din generație în generație de blenderi experimentați

Dacă sunteți în căutarea unei experiențe de degustare de neuitat și nu doriți să greșiți cu alegerea băuturilor, aveți încredere în marca French Biscuit, care, aderând la tradiția unică de producție de 200 de ani, nu încetează să ofere consumatorului un adevărat gust de plăcere.

Cu fiecare înghițitură de Bisquit, veți cunoaște cultura Franței, aroma și natura romantică a acesteia. Ești gata să-ți surprinzi papilele gustative?