Recenzie pentru whisky Maker's Mark (Makers Mark)

Cuprins:

Anonim

Renumitul bourbon Maker's Mark este considerat unul dintre cele mai bune mărci de whisky american dintr-un motiv. Chiar și în exterior, ea se remarcă prin designul său scump și laconic, ca să nu mai vorbim de gustul rar uimitor O băutură de elită produsă în Kentucky la distileria celebrei familii Samuels, cu siguranță nu este un alcool pentru fiecare zi. Eminentul american whisky Maker’s Mark costă inițial o mulțime de bani în statul său natal, ceea ce rar vă permite să aranjați o vacanță scumpă cu participarea lui.

Note de degustare de whisky Maker's Mark

Gustul

Moale și călduroasă, cu tonuri dulci dominante de miere, fructe uscate și vanilie. Se caracterizează printr-un postgust lung învăluitor, cu note lemnoase acide de caramel și subtonuri picante.

Culoare

O băutură uleioasă și vâscoasă cu culoarea chihlimbar auriu.

Miros

Are o aromă complexă intensă cu note strălucitoare de vanilie, fructe exotice, cuișoare și crenguțe proaspete de stejar.

Cum să alegi băutura potrivită

  • Autenticitatea bourbonului Makers Mark poate fi identificată în primul rând prin designul solid al sticlei de whisky de ultimă generație, deoarece nici recipientul său și nici eticheta nu pot fi reproduse fără echipamente scumpe.
  • O garanție de încredere va fi obligatorie prezența unui timbru de accizeși achiziționarea acesteia într-un lanț de vânzare cu amănuntul de alcool premium.
  • Băutura originală are o culoare bogată de chihlimbar și rămâne întotdeauna limpede.

  • Consistența uleioasă caracteristică este verificată prin agitarea sticlei, iar după formarea de bule mari, băutura curge încet în pahar.
  • Eticheta trebuie să ofere informații detaliate despre naturalețea ingredientelor sale fără adăugarea de arome și aditivi artificiali.
  • Când inhalați aroma - whisky adevărat - nu există în niciun fel un miros ascuțit de alcool, ci doar buchetul său complex de fructe, miere și vanilie cu un postgust lung lemnos.

După ce ai cumpărat cel puțin o dată un Maker's Mark autentic și te-ai bucurat deloc de gustul său rafinat deloc obișnuit, cu siguranță nu vei confunda un original adevărat cu un fals.

Cum să servești corect

Ca orice tip de whisky din această clasă, Maker's Mark necesită atenție personală atunci când este servit. Pentru ca caracteristicile sale gustative să fie dezvăluite în toată splendoarea, este necesar să începem cu selecția corectă a -pahare pentru whisky-. Paharul obișnuit nu va putea strica gustul original al băuturii, dar cu siguranță nu va contribui la dezvăluirea completă a notelor sale gustative și aromei.

Este considerat un clasic să-l servești într-un pahar larg cu fund gros numit pahar Este foarte convenabil pentru utilizarea populară în modul său moale - cu gheață, ca intotdeauna vor exista cei care vor sa faca chiar si Maker's Mark si mai moale si mai gustoasa. Dar diametrul larg al paharului nu vă va permite să simțiți toate notele subtile de aromă ale alcoolului atunci când îl gustați în forma sa pură.Iar grosimea sticlei nu vă va permite să fiți impresionat de transparența și gradul de ulei.

Pentru a vă bucura din plin de aspectul, aroma și gustul unui bourbon nobil, acesta va fi servit într-un pahar subțire de sticlă numit Spiegelau. Dar, în ultimul timp, utilizarea sa a câștigat o mare popularitate în paharele Gleancairn mai stabile, în formă de lalea

Deși o băutură din această clasă este destul de bună nediluată, cu siguranță vor fi iubitori care să o guste în mod tradițional „televizual” cu sifon. Pentru a face acest lucru, puneți gheață cu unul sau două degete grosime pe fundul paharului. Apoi turnați 50 ml de whisky și 30 ml de apă sodă și împrospătați marginea paharului cu o frunză de mentă.

Ce să mănânci Makers Mark

Se crede în mod obișnuit că un bourbon de primă clasă precum Makers Mark este atât de bun de unul singur încât este o blasfemie să-l combinați cu un aperitiv.Prin urmare, este mai bine să-l serviți ca un digestiv independent. Dar chiar și whisky-ul nostru moale este destul de puternic și, uneori, merită să îl combinați cu o gustare adecvată. În multe țări în care cultul unui astfel de alcool nu înflorește, este permis să-l mănânci cu mâncare pe placul tău.

Bourbonii din această clasă se potrivesc bine cu fructele de mare sau peștele afumat. Ideale mâncăruri exotice din bucătăria chineză și japoneză sunt combinate cu aceastaFructe, brânză scumpă de capră sau picant, prăjituri din turtă dulce, brioșe și ciocolată completează utilizarea celor mai bune mărci de whisky american, scoțian sau canadian .

Alte utilizări

Adevărații cunoscători ai Maker's Mark premium îl vor prefera cu siguranță îngrijit și poate chiar cu un trabuc parfumat, deoarece aroma sa complexă se pierde în cocktailuri. Dar pentru începători și cei care nu sunt prieteni cu alcool foarte tare, îl puteți amesteca în mod tradițional cu cola.

Pentru acest preparat sunt suficiente trei ingrediente: cola, gheață și whisky. Și puteți face acest lucru în două moduri. Pentru a întinde plăcerea, amestecați 1 parte alcool și 3 părți cola cu o cantitate mică de gheață pe fundul paharului.

În a doua rețetă, se recomandă să amestecați ambele băuturi în proporții egale și puțină gheață, apoi puterea cocktail-ului crește. Și pentru cocktail-uri alcoolice cunoscute precum Manhattan, California Lemonade, Grey Bird și multe altele, care includ whisky, bourbonul ieftin este mai bun.

Ce feluri există

În prezent, compania americană Makers are trei soiuri de bourbon:

Sigiliu de ceară roșie

Classic premium 45% rezistență cu ceară roșie de etanșare.

Sigiliu de ceară neagră

Mai scump, cu aromă profundă, 47,5% ABV unt bourbon cu ceară de etanșare neagră.

Sigiliul de aur

Bourbon special de în altă clasă, cu cel mai intens și complex gust, sigilat cu ceară de etanșare aurie și având o rezistență de până la 50%.

Toate cele trei soiuri au un gust dulce de nucă și un postgust de ciocolată împreună cu note de miere, condimente și fructe. Sunt produse în loturi mici de 19 butoaie pe îmbuteliere din fiecare soi. Datorită rangului în alt al whisky-ului - produs de companie, în 1980, pentru prima dată în America, a primit titlul de Reper istoric național al SUA.

Istoricul creației

Deși istoria creatorilor de bourbon datează din îndepărtatul secol al XVIII-lea, prima sticlă a celebrului whisky Maker's Mark a fost lansată relativ recent - în 1958. Doar o sută de ani mai târziu Bill Samuels Sr. a decis să creeze o rețetă originală pentru un bourbon unic. A fost nevoie de 8 ani pentru a găsi combinația perfectă de orz, porumb și grâu de iarnă.

Pentru a găsi proporția potrivită în amestecul de cereale pentru bourbon, a copt pâine, variind cu îndrăzneală proporția ingredientelor. Astăzi, acest produs de ultimă generație este produs în loturi mici, a căror pregătire este determinată exclusiv de gust.

Crearea designului neobișnuit Maker's Mark, ca și numele său original, este o realizare personală a soției lui Samuels. Ea a fost cea care s-a oferit să folosească o sticlă în formă de coniac și să sigileze gâtul cu ceară roșie. Ștampila în relief de pe sticlă este o marcă comercială a celei de-a patra generații Samuels.

Facerea manuală a unei etichete pe o mașină antediluviană și realizarea de inscripții pe ea pe o mașină de scris veche funcționează, de asemenea, pentru a crea o imagine specială a acestei băuturi. Rezistă celebrului bourbon de la 5 la 7 ani în butoaie de stejar american alb nou făcute.Rezultatul este renumitul whisky premium Makers Mark, al cărui aspect este demn de conținutul său unic.

Desigur, mulți dintre adevărații cunoscători ai alcoolului de elită pot oferi exemple demne ale mărcilor lor preferate de cel mai bun bourbon, precum -Jim Beam-, Four Roses, -Wild Turkey-, Heaven Hill. Dar dintre ei, puțini nu vor respecta Marca Creatorului, recunoscută pe merit ca o comoară națională a Statelor Unite. Americanii nu împrăștie în zadar ranguri atât de în alte. Și nu degeaba continuă să fie cel mai recunoscut brand de pe piața alcoolului de super-clasă. Prin urmare, nu trebuie exclusă posibilitatea de a se alătura culturii în alte de consum a unei băuturi incredibile bogate în arome de miere, vanilie, fructe exotice și note lemnoase.