Rom Bacardi Harta Negra și caracteristicile sale

Rom întunecat „Carta Negra” de la renumitul producător de alcool Bacardi și-a câștigat de multă vreme faima ca băutura numărul 1 și bate recorduri de vânzări, înaintea mărcilor binecunoscute de rom premium. Secretul succesului său constă în tehnologia specială de învechire în butoaie de stejar bine carbonizate timp de 4 sau mai mulți ani. În plus, se curăță cu un filtru de carbon,combinația de tipuri de cărbune în care se ține secret. Dragostea pentru tradiții și munca neobosită pentru îmbunătățirea tehnologiilor de producție au devenit fundamentul producției de băuturi de în altă calitate precum Carta Negra.

Note de degustare

Culoare

Bacardi's Map Negro are o nuanță uimitoare de chihlimbar închis, cu o strălucire roșie bogată.

Parfum

Aroma sa este destul de caldă și învăluitoare, are note de condimente și lemn proaspăt.

Gustul

"Carta Negra" are un gust surprinzător de moale, echilibrat și armonios. Combină o bogăție uimitoare de caramel fructat și note lemnoase cu un condiment acid.

Aftergustare

Gustul acestei băuturi este constant cald, lung și cald.

Combinații

Combinația ideală pentru o astfel de băutură ar fi un trabuc, ciocolată neagră și o ceașcă de cafea tare.

Cum să alegi și să deosebești de un fals

• Numai marile magazine online de alcool vând produse originale.
• Prima dovadă în acest sens va fi prezența unui timbru de accize.
• În continuare, ar trebui să examinați sticla în sine. Asigurați-vă că verificați calitatea sticlei, gravurilor, etichetelor și dopurilor de plută. În alcoolul original este perfect.
• Observați gravura „1862” sub etichetă.
• Ar trebui să existe și o etichetă suplimentară îngustă în partea de jos a sticlei, care să indice autenticitatea băuturii și numele producătorului.
• Eticheta principală trebuie să aibă sigla companiei, care arată un liliac negru pe un fundal roșu. Este important ca capul mouse-ului să fie întors spre stânga.
• Capacul sticlei ar trebui să aibă două inscripții: „Facundo Bacardi” și „ROM NEGRU”.

Cum să servești corect

Servire

Nu ar trebui să fie nimic de prisos pe masă, dar merită să iei în considerare toate preferințele invitaților tăi. Dacă unul dintre ei bea rom diluat, atunci pune o găleată cu gheață, sifon, cola sau suc (cireșe, măr, portocală). Ar fi potrivit să le oferim oaspeților o gustare ușoară. Așezați o cutie de trabucuri și accesorii pe masă, dacă doriți. Serviți cafeaua la sfârșitul serii.

În ce ochelari

În patria acestei băuturi, ei preferă să folosească pahare scurte, aspre, din sticlă groasă și cu fund masiv, dar vasele obișnuite cu țuică sunt mai familiare europeni.

Reguli de etichetă

În ciuda faptului că este la modă să faci cocktailuri excelente din Karta Negra și se bea adesea amestecat cu alte băuturi, este totuși mai bine să folosești acest tip de rom în formă pură, deoarece este un clasic - digestiv-.

Cu ce ​​produse se asociază

• În orice rom, în special în cel închis, se adaugă adesea gheață și uneori împreună cu cola. Această opțiune este potrivită pentru cei cărora nu le place alcoolul prea tare.
• Pe lângă cola, Karta Negra poate fi diluată cu orice sifon sau suc după gust. Poate fi cireșe, rodie, mere, portocale sau orice alt suc.
• În Cuba, romul închis este adesea diluat cu lapte de cocos.
• Un adaos clasic este cafeaua tare și o bucată de ciocolată neagră.
• O gamă de nuci și brânzeturi moi pot fi servite ca o gustare ușoară.
• Servit și cu fructe tăiate felii. Combinația perfectă de avocado, ananas, portocală, pepene galben.
• Dacă ai nevoie de o gustare mai hrănitoare și mai satisfăcătoare, atunci tăierea cărnii uscate și a cârnaților cu conținut scăzut de grăsimi este foarte potrivită.
• Fructele de mare se potrivesc bine cu el.

Alte utilizări

Romul Carta Negra poate fi folosit și pentru a face astfel de cocktail-uri minunate:

• -“Bahama Mama”-: „Bacardi Carta Negra”, -“Bacardi Carta Blanca”-, lichior de nucă de cocos Volare, lichior de cafea Espresso, lămâie, suc de ananas, căpșuni, portocale, gheață;
• Jamaican Mule: Bacardi Carta Negra, -bere de ghimbir-, suc de lime, gheață;
• "Negra Shot": "Bacardi Carta Negra", -"Bacardi 151"-, lichior de piersici;
• Rum Runner: Bacardi Carta Negra, Bacardi Carta Blanca, suc de ananas și portocale, lichior de mure, lichior de banane, sirop de grenadine, gheață.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Bacardi alb

Rom alb Bacardi nu este învechit, deci este un lichid limpede, incolor. Este folosit exclusiv pentru prepararea tuturor tipurilor de cocktailuri. În linia Bacardi, acestea sunt: ​​„Carta Blanca”, „Bacardi White”, „Superior” („Bacardi Superior” este singurul rom alb care este învechit până la 1,5 ani).

Golden Bacardi

Această specie are un timp de îmbătrânire scurt. Culoarea sa poate fi reprezentată de nuanțe de la auriu deschis până la chihlimbar bogat. Este o bază excelentă pentru cocktailuri, dar și destul de bună în forma sa pură. Mărcile de aur ale romului includ - "Bacardi Gold" - "Reserve", "Bacardi 151", "Anejo".

Black Bacardi

Orice rom de culoare închisă este de obicei învechit în butoaie de stejar pentru o perioadă lungă de 3 până la 8 ani, și uneori mai mult. Datorită acestui fapt, capătă o aromă, un gust și un postgust bogat și strălucitor. Reprezentanții acestei categorii sunt: ​​„Carta Negra”, „Bacardi Black”, „Bacardi 8”, „Bacardi OakHeart”.

Băuturi de aceeași clasă și calitate gustativă

Dacă ne gândim la piața băuturilor alcoolice la scară globală, atunci romul Bacardi ocupă o poziție de lider și pe merit. Cu toate acestea, jamaicanii au contestat de mult și neobosit această opinie, argumentând că romul jamaican este cel mai bun. O astfel de încredere în sine are motive, deoarece doar în Jamaica crește o varietate unică de trestie de zahăr, care conferă băuturii o aromă și o aromă deosebită.

Și sunt incredibil de mândri că încă au păstrat vechile tradiții de producție, fără a ceda noilor tehnologii. Unele dintre cele mai cunoscute mărci din Jamaica sunt Captain Morgan și Appleton Estate. Băutura a cărei producție este mai bună depinde, desigur, de tine, dar toate merită cu siguranță atenția ta.

Istoricul băuturilor

Bacardi a fost fondat în 1861 de Don Facundo Bacardi împreună cu fratele său. Ambii au emigrat în Cuba și, întâmplător, au început să îmbunătățească localul -rom cubanez-, care în acele vremuri era o băutură foarte tare și grea.

Frații au decis să-l îmbunătățească și să-i dea un gust mai moale și mai nobil. Datorită acestui fapt, au primit o băutură de calitate premium, care a câștigat în curând popularitate nu numai în Cuba. O astfel de creștere rapidă a fost condiția prealabilă pentru faptul că compania lor și-a primit prenumele „Los Maestros del Ron”, care înseamnă „Maeștrii romului” în traducere. Astăzi, romul Bacardi are peste 300 de premii de top și titlul de „cel mai intitulat rom”.

Compania însăși, numită după fondatorul său, de-a lungul a peste 150 de ani de activitate, a crescut prin numeroase fuziuni și acum produce și vermut, whisky, vodcă și gin.

Acum că știi atât de multe despre romul Carta Negra al lui Bacardi, nu vei avea probleme cu cum să-l bei corect și cu ce altceva, în afară de cola, mai beau această băutură. Încercați noi moduri de a folosi această băutură și de a vă extinde orizonturile gustative și scrieți feedback-ul în comentarii.