Zâna Absinthe și trăsăturile sale
Cuprins:
- Note de degustare
- Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals
- Cum să servești corect
- Cu ce produse se asociază
- Alte utilizări
- Care sunt tipurile acestei băuturi
- Fapte istorice
- De neuitat și periculos
Scopul oricărui cunoscător modern de alcool de calitate superioară este să cunoască cantitatea maximă posibilă de alcool gustos și interesant. Absintul în special este o băutură pe care toată lumea ar trebui să o încerce.
Gustul său unic și gradul în alt creează un anumit caracter de nezdruncinat care nu poate fi găsit în nicio altă tinctură astăzi. Absinthe Fairy este cea mai bună soluție pentru cei care doresc să-și diversifice cât mai mult timpul liber de seară, oferindu-i noi impresii vii.
Note de degustare
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de absint de casă, faceți o cantitate suficientă de extract de pelin. El, datorită prezenței unei cantități mari de tuyonă, este elementul fundamental pentru prepararea alcoolului cu o tărie de peste 70%. În același timp, observăm că numele băuturii „absint” este tradus din greacă ca „pelin amar”.
Veți fi interesat să știți și că mulți producători își îmbogățesc alcoolul cu diverse arome sub formă de anason, isop, angelica, mentă, pătrunjel, pelin, melisa și multe altele. Adica achizitionand - absint Xenta - sau preferand - absint Fruko Schulz-, te vei familiariza cu nuantele de degustare originale.
Culoare
Culoarea în funcție de ingrediente și colorantul alimentar poate fi foarte divers. Variind de la verde la roșu sau albastru. Cea mai populară, desigur, este culoarea verde. Datorită lui, a apărut porecla „zână verde”.
Parfum
Odată ce simți mirosul de alcool, nu-l vei uita niciodată. Este plin de arome de pelin, care se împletesc ușor cu o abundență de ierburi.
Gustul
Caracteristicile gastronomice ale produsului nu vor fi pe placul tuturor. Are o ușoară amărăciune care se împletește cu o dulceață puternică și ascuțișul pelinului. Nu îl poți bea în înghițituri mari.
Știați? Colecția Hermitage conține un tablou numit Băutorul de absint, creat de însuși Pablo Picasso.
Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals
Un număr mare de mărfuri contrafăcute pe piața alcoolului face ca consumatorul modern să acorde o atenție deosebită procedurii de selectare și achiziție de alcool de calitate superioară. Absinthe Green Fairy cu greu poate fi numită o excepție, mai ales având în vedere faptul că popularitatea acestor băuturi crește în fiecare an.
Și falsificatorii contrafăcute nu numai produse de eșalon mediu și accesibil, ci și produse de clasă premium. Pentru a vă proteja în timpul procesului de cumpărare, vă rugăm să acordați atenție următorilor factori:
- Țara de origine. Astăzi, absintul Fairy este produs legal în Anglia, Elveția, Cehia, Spania și Suedia. Dacă eticheta indică o altă țară de origine, returnați sticla la raft.
- Aspect perfect.Producătorii de produse nu își permit neglijența în proiectare. Astfel, chiar și alcoolul de nivel mediu va avea un aspect premium.
- Prezența obligatorie a unei ștampile de accize. Acest element trebuie să fie pe fiecare sticlă de alcool Fairy. Absența acestuia este permisă numai la produsele achiziționate în Duty Free.
Cum să servești corect
Pentru ca Zânele verzi, albastre sau roșii să nu vină la tine după prima înghițitură, fii atent la principiile - cum să bei absint -. Produsul are propria sa cultură specială de consum care nu tolerează neglijența.
Degustarea necesită un pahar special, 150 ml apă cu gheață, 30 ml băutură și 1 cub de zahăr rafinat. De asemenea, este de dorit să aveți o lingură specială pentru Zână, care ulterior vă permite să obțineți efectul dorit. Deversarea are loc în următoarea secvență:
- Toarnă alcool într-un pahar.
- Puneți o lingură specială cu găuri la suprafață.
- Pune o bucată de zahăr în lingură.
- Toarnă încet apă rece direct pe cubul de zahăr, urmărind apariția opalei.
Cu ce produse se asociază
Tictura de mugwor are o nuanță extrem de dulce la gust, motiv pentru care ar trebui să acordați o atenție deosebită alegerii gustărilor. Dați preferință adaosurilor dulci-acrișoare sau dulci. Ciocolata, lămâia sau acadelele sunt perfecte. Dacă produsul este gătit în mod tradițional, atunci este mai bine să excludeți orice gustări.
Știai? În 1913, regizorul Charles Foley a pus în scenă o piesă numită Absinthe la Paris.
Alte utilizări
Absinthe Blue Fairy poate fi atribuită în siguranță băuturilor de club care pot înconjura consumatorul cu o varietate de amestecuri. Este combinat cu un număr mare de ingrediente, deschizând o adevărată extravaganță de diversitate de arome pentru consumator.
Amestecuri populare care sunt destul de des servite în cluburi și restaurante includ Anise Banana, -Hiroshima-, B altimore, Biondina, Bioplasma, Blanche, -Green Fairy- și multe altele.
Care sunt tipurile acestei băuturi
Astăzi, întâlnind față în față cu absintul Zânei, vei observa o varietate impresionantă de produse care pot fi clasificate după putere, procent de tuyonă și mulți indicatori gastronomici.
- Zâna verde. Așa-numita culoare originală a tincturii pure. Poate fi prezentat sub formă de diverse nuanțe, de la verde strălucitor la verde smarald. Pentru a crea culoarea dorită, se folosesc coloranți alimentari naturali.
- Zâna albastră. Practic nu este diferită de zâna verde. Nuanțarea are loc datorită coloranților alimentari naturali.
- Zâna Galbenă. Această băutură are o nuanță de chihlimbar și este adesea denumită naturală deoarece coloranții naturali ai frunzelor de pelin devin galbene.
- Zâna roșie. La acest produs se adaugă extract de rodie, care îi conferă o nuanță de rubin.
- Zâna Neagră. Acest produs folosește o rădăcină, nu frunze de pelin. El este cel care dă produsului o culoare închisă.
Fapte istorice
Băutura are multe versiuni ale originii sale, dar cea mai populară și realistă este cea în care tinctura își are originea în Elveția în 1792. În această perioadă, surorile Enrio au locuit în orașul Kuva, implicate activ în prepararea tincturilor medicinale.
Unul dintre aceste amestecuri a fost realizat prin distilarea tincturii de pelin-anason într-un aparat de distilare. Vânzarea acestei tincturi a fost efectuată de un intermediar, medicul Pierre Ordiner, care a oferit tinctura pacienților ca remediu „pentru toate bolile”.Puțin mai târziu, rețeta băuturii a fost cumpărată de Henri Dubier, care în 1798, cu sprijinul prietenului său Henri-Louis Pernot, a deschis prima producție de masă a băuturii.
Publicului i-a plăcut atât de mult produsul încât deja în 1805 Dupier a fost nevoit să construiască o altă fabrică pentru producția sa la Pontarlier. Distileria a fost numită „Perno”, la fel ca și marca, al cărei alcool se găsește acum în buticuri de top din întreaga lume.
De neuitat și periculos
Zână verde, galbenă, roșie, albastră sau neagră - indiferent de absint spre care îți îndrepți atenția, pregătește-te pentru o senzație uimitoare și atmosferică. Acesta este un alcool cu putere mare care poate mulțumi atât sexului frumos, cât și bărbaților puternici. Alege cele mai bune produse alcoolice pentru -digestivul tău.
Scrieți în comentarii impresiile voastre despre absint Feya.