Recenzie de whisky Lauder's (Lauders)

Whisky-ul Scotch Lauder are o istorie lungă care datează de peste un secol și jumătate. Acest blended scotch a câștigat popularitate în toată Europa la sfârșitul secolului al XIX-lea, păstrându-și rețeta unică până în zilele noastre. De ce iubesc consumatorii Lauders, cum să-l distingă de un fals și cu ce să bea?

Note de degustare

Culoare

Scotch are o culoare bogată de chihlimbar auriu.

Miros

Parfumul The Lauder este plin de note fructate de caramel, vanilie și turbă.

Gustul

Blended scotch are un gust dulce, cu note de fructe uscate și caramel. Postgustul este lung, dezvăluind un amestec de condimente și ciocolată.

Cum să deosebești un Lauder adevărat de un fals

Datorită formei specifice complexe a sticlei, șansa de a obține un fals al acestui amestec de alcool este redusă semnificativ. Cu toate acestea, dacă cumpărați whisky Lauders într-un supermarket obișnuit, ar trebui să jucați în siguranță și să examinați cu atenție aspectul băuturii.

• Sticlă originală a acestui scotch are o formă rotundă cu patru laturi scufundate. Pe partea din spate există o etichetă cu un scurt istoric al creării alcoolului. Vă rugăm să rețineți că toate inscripțiile trebuie să fie numai în limba engleză.

• Dopiul sticlei este din aluminiu, gâtul nu are dozator.
• Fondul sticlei are o inscripție gravată.
• Alcoolul în sine ar trebui să aibă o culoare chihlimbar transparentă fără turbiditate sau sedimente.

Dacă, după examinarea sticlei, încă nu sunteți sigur de autenticitatea alcoolului, agitați bine conținutul. Picăturile de -whisky adevărat- vor picura încet, iar bulele vor rămâne mult timp.

Nu uitați să căutați timbrul de accize! Dacă nu, este mai bine să ceri consultantului un certificat de calitate. În cazul refuzului sau lipsei unui astfel de document, abțineți-vă de la a cumpăra alcool din acest punct de vânzare.

Istoria mărcii lui Lauder

Istoria lui Lauders a început la începutul secolului al XIX-lea.Archibald Lauder, proprietarul unui mic magazin de băuturi alcoolice din Glasgow, a petrecut 2 ani amestecând whisky, încercând să obțină un gust optim În 1815, rezultatul a fost în sfârșit atins când toți degustătorii au confirmat calitatea în altă a alcool.

Totuși, lui Lauders i-a luat mai mult de 20 de ani să vândă bandă scotch. Creatorul acestui amestec a reușit să obțină o licență de vânzare abia în 1836, când autoritățile scoțiane au legalizat în cele din urmă distilarea whisky-ului.

Famă dincolo de granițele Glasgowului, alcool dobândit deja sub conducerea fiului lui Archibald, Alexander Lauders. Datorită calității băuturii, proviziile sale s-au răspândit în toată Europa, primind 5 premii de aur la diferite expoziții de alcool Din 2002, marca este deținută de MacDuff International Ltd.

Eticheta pentru servirea și utilizarea casetei lui Lauder

Un astfel de amestec de alcool precum Lauders ar trebui savurat, descoperind noi calități gustative la fiecare înghițitură. Pentru a vă bucura pe deplin de amestecul selectat, este suficient să cunoașteți câteva reguli de bază pentru servire.

• Pahare Paharul de whisky Nosing este considerat ideal pentru degustare. Are un picior scurt, gros, laturile lărgite și vârful îngustat. Vă permite să dezvălui pe deplin aroma băuturii selectate. Dezavantajul sticlei este costul său scump, așa că, ca alternativă, puteți folosi „Tumbler” - un pahar de formă rotundă și pereți groși. De asemenea, vârful său este conic, ceea ce permite mirosului să nu scape imediat.

• Temperatura -Whisky scump- ar trebui păstrat într-un bar de acasă, nu într-un frigider.Pentru a dezvălui pe deplin gustul în timpul degustării, scotch-ul trebuie să aibă o temperatură de 18 până la 20 ° C. După prima înghițitură, se recomandă să țineți în mâini pereții paharului timp de câteva minute. Temperatura alcoolului va crește ușor, dezvăluind astfel noile sale calități gustative.
• Apa Dacă după prima degustare gustul lui Lauder's vi se pare prea bogat, nu vă grăbiți să adăugați gheață în pahar. Așa că oprești evaporarea alcoolilor, care dădea aroma băuturii. Cel mai bine este să diluați scotch-ul cu câteva picături de apă - acest lucru va reduce arderea alcoolului și nu va strica deloc gustul alcoolului.

Cu ce ​​să bei whisky-ul Scotch Lauder

Brânza de diferite soiuri și fructe sunt considerate o gustare tradițională pentru scotch. Cu toate acestea, sub -Scotch whisky- pește afumat, cum ar fi somonul sau somonul, este cel mai bine.

Dintre alte fructe de mare, creveții și midii ar trebui să fie de preferat. Dacă nu vă place peștele, bine făcut, carne roșie moderat sărată îl poate înlocui .

Nu mânca scotch cu salate, doar vor ucide gustul. Mai bine faceți tartine cu bucăți de piept de pui.

De la dulciuri, prăjiturile cu cremă sau laptele condensat sunt de nedorit. ciocolată neagră sau plăcintă cu fructe.

Cocteilurile și utilizările lui Lauder

În sine, o băutură precum Lauders are un gust foarte plăcut, alcoolurile sunt aproape imperceptibile, așa că cel mai bine este să o bei în formă pură. Dacă tot vrei varietate, te sfătuim să încerci acest whisky scoțian în următoarele cocktail-uri:

• Boro-Boro. Cocktailul este perfect pentru gustul său dulce de vară. Datorită adaosului de boabe de struguri și de tei, mirosul fructat întrerupe complet aroma alcoolului, lăsând doar o mică tărie și un postgust plăcut plăcut.
• -"Whiskey cu lapte"-. Dacă crezi că un cocktail de whisky delicios este posibil doar cu adaos de suc și fructe, te înșeli.Whisky-ul cu lapte este foarte popular în întreaga lume. Laptele cu sirop de zahăr acoperă complet alcoolii arși de whisky. Astfel, tăria alcoolului este urmată de gustul moale învăluitor al laptelui, liniștind senzația neplăcută de arsură din laringe.

-„Nașul”-. În mod tradițional, acest cocktail strict este preparat din doar două componente - scotch band și - lichior Amaretto -. Apropo, cocktailul și-a căpătat numele și popularitatea după publicarea cărții cu același nume, unde Don Corleone a băut exclusiv un amestec de whisky și lichior italian.

Aceste cocktail-uri Lauder sunt foarte diferite ca putere și aromă. vă recomandăm să încercați toate cele 3 arome pentru a vedea ce ingrediente vă plac cel mai mult atunci când sunt asociate cu scotch.

Tipuri de whisky Lauder

• "Ediția Sherry a lui Lauder"Particularitatea acestui tip este îmbătrânirea alcoolilor în butoaie de diferite tipuri. În primul rând, băuturile spirtoase se maturizează în butoaie de stejar carbonizate din interior. Apoi turnat pentru o învechire de șase luni în butoaie de sherry Oloroso. Băutura are un gust plăcut, cu note de fructe uscate și vin spaniol. În 2014, amestecul a primit o medalie de argint și o notă „Remarcabilă”.

• „Regina Mary a lui Lauder” Banda scotch a fost lansată într-o ediție limitată în 2012. Acest nume a fost dat alcoolului în onoarea navei „Queen Mary”, care a fost lansat pentru prima dată în orașul Glasgow. Gustul acestui tip de „Lauders” este plin de note de ciocolată și caramel, combinate cu un ton de citrice.
• “Lauder's” Port Edition” Acest -whisky amestecat- trece prin 2 etape de învechire: băuturile spirtoase se maturizează mai întâi într-un butoi carbonizat de la -bourbon-, apoi se toarnă într-un butoi din - sub vin de porto Porto Ruby.Datorită acestui fapt, alcoolul are nuanțe bogate de fructe de Porto și aroma de caramel însuși Lauders.

În categoria sa de preț, marca Lauders este într-adevăr una dintre cele mai bune. Dacă nu vă place o componentă alcoolică pronunțată și preferați gustul delicat de fructe al alcoolului, nu ezitați să cumpărați acest scotch. Asigurați-vă că ne spuneți în comentarii ce tip de whisky Lauders v-a plăcut cel mai mult, împărtășiți rețete de cocktail și opțiunile dvs. pentru a bea această băutură.