Recenzie de whisky irlandez

Cuprins:

Anonim

Note de degustare

Whiskey „The Irishman” este produs de o companie irlandeză destul de tânără „Hot Irishman”, care a fost fondată în 1999. Astăzi ocupă cu încredere poziția de lider în producția de scotch de cea mai în altă calitate, care este produs prin distilarea triplă a mustului.

Toate tipurile de băuturi ale liniei Irishman sunt învechite în butoaie de stejar bourbon și sherry de la trei la doisprezece ani și supuse unui control atent în toate etapele producției.

Culoare

Toate băuturile din linia Irishman au o schemă de culori în nuanțe de auriu deschis și chihlimbar de culoarea mierii.

Parfum

Are o aromă complexă în mai multe etape, cu note de fructe, condimente, miere și migdale prăjite.

Gustul

Bucatul este dominat de note de ciocolată, fructe și lemn. Este destul de moale, echilibrată, armonioasă, dar bogată în același timp.

Combinații

Ideal pentru a bea curat sau pentru a face cocktailuri. Un trabuc bun va completa perfect gustul bogat al acestei băuturi.

Cum să alegi și să deosebești de un fals

  • Puteți cumpăra -whisky adevărat- numai în marile magazine specializate de încredere.
  • În primul rând, atenție la prezența unui timbru de accize, care garantează importul oficial al băuturii în țară.
  • Examinați calitatea sticlei în sine, a dopului, a etichetei și a ambalajului.
  • Numele mărcii și numele băuturii trebuie scrise fără erori gramaticale și fără înlocuire de litere.
  • Eticheta trebuie lipită uniform și de în altă calitate și să conțină toate informațiile necesare despre băutură, inclusiv sigla, denumirea și locul de producție.
  • Când cumpărați The Irishman, asigurați-vă că este fabricat în Irlanda de Hot Irishman.

Cum să servești corect

Servire

Dacă în timpul serii plănuiești să bei doar whisky, atunci nu ar trebui să fie nimic în plus pe masă. Suficiente sticle, pahare, trabucuri și 1-2 tipuri de gustări ușoare dacă este necesar. Adevăraților cunoscători ai acestei băuturi le place să folosească pietre speciale pentru a o răci, care pot fi puse și pe masă.

Cocktailurile pe bază de whisky sunt gratuite. Se pot consuma la bar, stând în companie la masă și stând în picioare. Aperitivele pentru cocktailuri pe bază de whisky ar trebui să fie ușoare și sunt de obicei servite la masa bufet.

În ce ochelari

  • Deoarece whisky-ul irlandez nu este recomandat să fie diluat, cel mai bine este să folosiți pahare de whisky clasice numite „rocks” pentru a bea această băutură. Au un fund gros masiv și o formă laconică.
  • Pentru prepararea cocktail-urilor, puteți folosi orice pahare potrivite ca formă, volum și rețetă.

Reguli de etichetă

Irishman este un reprezentant clasic al -digestivelor-, așa că trebuie servit după cină și de preferință mai târziu în cursul zilei. Când beți whisky, nu trebuie să faceți toasturi și să purtați conversații prea tare. Această băutură are propria sa filozofie și necesită un mediu liniștit, calm și relaxare.

Cu ce ​​produse se asociază

Dacă mai ai nevoie de o gustare, atunci poți apela la un set standard de ciocolată, nuci și sacat slab. Dacă doriți, puteți servi pește, ciuperci, struguri sau un desert nu prea dulce la masă, care va pune în valoare principalele note lemnoase-fructate ale Irishman.

Alte utilizări

Cu orice scotch din linia Irishman, puteți face următoarele cocktail-uri:

  • -“Whiskey Cola”-: whisky, cola sau Pepsi, gheață;
  • „cafea irlandeză”: whisky, cafea naturală măcinată, apă plată, sirop de zahăr, smântână;
  • "Perfect Rob Roy": whisky, vermut alb uscat, vermut roșu, -angostura bitter-, gheață;
  • Dry Manhattan: whisky, suc de caise și portocale, cireșe cocktail;
  • Minge de zăpadă: whisky, lime, trestie de zahăr, ou, ginger ale, gheață.

Care sunt tipurile acestei băuturi

The Irishman Single M alt

Caracteristica principală a acestui scotch este învechirea în butoaie de stejar din Sherry Oroloso și bourbon timp de 10 ani. Are o rezistență de 40 de grade și este bogat în note de lemn de stejar, fructe, ciocolată neagră și malț.

Rezervația fondatorului irlandez

Acest scotch este învechit și în butoaie de Sherry Oroloso și bourbon, dar numai timp de 8 ani. Ponderea alcoolului este de 40%, iar gustul acestuia este bogat cu note de lemn de stejar, fructe și ciocolată neagră, care se transformă într-un postgust lung și bogat.

The Irishman Rare Cask Strength

„Rare Cask Strenght” se referă la -whisky amestecat- și are 54 de grade de alcool. Este învechit în butoaie din stejar american din ex-bourbon și nu este filtrat la rece. La gust, se remarcă prin note bogate de ciocolată neagră, condimente și lemn de stejar.

The Irishman 12 Years Old Single M alt

Acest scotch single m alt vechi de 12 ani este învechit în butoaie de stejar bourbon. Se distinge prin gustul de ciocolată, lemn de stejar, vanilie, piper, iarbă verde, fructe coapte și dulceață cremoasă. Are un postgust strălucitor și lung.

The Irishman 17 Years Old Single M alt

Acest whisky single m alt cu 56% ABV a fost învechit în butoaie de sherry de stejar timp de 17 ani. Buchetul său aromat este plin de accente de condimente, condimente, ciocolată neagră, sherry și stafide. Are un postgust lung și cald.

Băuturi din această clasă și calitate gustativă

În -clasamentul whisky-ului- soiurile irlandeze concurează pentru campionatul mondial cu -whisky scoțian-, iar „The Irishman” nu face excepție. Dar, cu toate acestea, se află într-o concurență excelentă cu whisky-ul american, care are propriile sale trăsături distinctive și și-a găsit o mulțime de admiratori. Unul dintre cei mai faimoși reprezentanți este Jack Daniel's.

Iar cei care preferă băuturile amestecate interesante cu note de dulciuri, condimente și nuci, aleg -whisky canadian-, remarcat prin moliciune uimitoare.

Istoricul băuturilor

La sfârșitul anilor 1990, Rosemary și Bernard Walsh s-au inspirat din gustul cafelei irlandeze în timp ce erau în vacanță cu prietenii în Franța. Acesta a fost impulsul pentru crearea producției pentru fabricarea de whisky și lichior. Așa s-a născut Hot Irishman LTD.

În vechea lor casă din Urglin Gleb, care se află în apropierea orașului pitoresc Carlow, au amplasat biroul principal și au lucrat acolo primii 10 ani. În 2006, cuplul a găsit o oportunitate de a reînvia tradiția irlandeză a producției de scotch single m alt și, în curând, și-au câștigat o bună reputație pe piața mondială. Și anul următor au lansat celebra lor replică „The Irishman”.

Dacă te consideri un admirator al scotch-ului irlandez, atunci Irishman merită cu siguranță atenția ta. Pentru a înțelege esența băuturilor acestui brand, ar trebui să gustați fiecare dintre tipurile sale. Am fi foarte interesați să aflăm părerea dvs. despre acest whisky și așteptăm cu nerăbdare să auzim de la dvs.