Rețete de cocktail Becherovka

Renumitul bitter Becherovka este renumit pentru aroma bogată și aroma sa originală și pronunțată de plante. Popularitatea acestui lichior s-a răspândit cu mult dincolo de Republica Cehă, locul de naștere al acestei tincturi. Cu toate acestea, datorită faptului că bitterul are o putere mare, nu toată lumea îndrăznește să-l bea nediluat, purăMult mai des lichiorul marca Becherovka Original este folosit ca unul dintre componentele cocktail-urilor alcoolice. Oricine, chiar și un barman începător, este pur și simplu obligat să aibă rețete de cocktail Becherovka în arsenalul său de acasă.

Proporțiile corect alese ale componentelor și respectarea exactă a rețetei te vor ajuta să creezi un cocktail divin pe bază de Becherovka, care nu-l va lăsa indiferent nici pe cel mai pretențios degustător. Iată cele mai bune rețete de cocktail Becherovka care sunt ușor de făcut acasă.

Cocktail „Beton”

Această băutură este extrem de populară în rândul tinerilor. Cocktailul și-a primit numele prin combinarea primelor silabe ale celor două componente principale folosite – Becherovka și tonic. În ciuda faptului că durează doar câteva minute pentru a se prepara, cocktailul are un gust echilibrat, fin, cu note plăcute de plante.

Componente necesare

< masa Becherovka 30-40ml suc de lămâie proaspăt stors 10-15ml tonic 180-200ml cuburi de gheață 8-10 buc coaja de lamaie 1 bucată

Gătitul în etape

1. Umpleți un pahar în alt până la vârf cu bucăți de gheață.
2. Toarnă Becherovka și suc de lămâie.
3. Folosind o lingură sau un cuțit, turnați tonicul într-un jet subțire, umplând spațiul gol rămas din pahar.
4. Amestecați ușor ingredientele cu o lingură de bar.
5. Înainte de a servi băutura direct, decorează-o cu coajă de lămâie sau felii de lămâie. Bea „Beton” cu înghițituri mici sau printr-un pai.

Bechefruit

Proporțiile perfect potrivite de Becherovka cu suc de grapefruit dau alcoolului o nuanță frumoasă și un gust delicios. Prezența apei minerale în compoziția cocktailului va înmuia ușor gustul bogat de citrice , precum și va reduce gradul de alcool și, fără îndoială, îți va potoli setea.

Componente necesare

< masa Becherovka 30-40ml apă minerală sau apă sodă 140-160ml suc de grapefruit proaspăt stors 140-160ml zahăr granulat fin 5-8 g cuburi de gheață 6-8 buc

Gătitul în etape

1. Toarnă Becherovka, suc de grepfrut și zahăr într-un shaker.
2. Agitați bine ingredientele până când cristalele de zahăr sunt complet dizolvate.
3. Puneți cuburi de gheață într-un pahar și turnați lichidul de fructe pregătit.
4. Umpleți spațiul liber din pahar cu apă minerală, turnându-l încet într-un jet subțire.
5. Amestecă ușor totul cu o lingură de bar.
6. Decorează cocktail-ul cu o felie de grapefruit și înmoaie paiele în băutură.

Beherita Cocktail

Cocktailul ocupă primul loc în lista băuturilor răcoritoare rapide și pentru potolirea setei. Combinația perfectă de tequila și tinctură de plante conferă băuturii tari o aromă unică specială. Va dura mai mult decât de obicei pentru a găti, dar rezultatul merită.

Componente necesare

< masa Becherovka 30-40ml -tequila de argint- 55-65 ml nectar de piersici 55-65 ml albuș de ou 8-10ml apă rece 20-25 ml gheață pisată 120-140g zahăr granulat fin 30-40g

Gătitul în etape

1. Toarnă apă într-un recipient de fier și așteptați până când fierbe.
2. Toarnă zahăr granulat în lichidul care fierbe în porții mici, amestecând constant masa.
3. După ce a fiert din nou, reduceți focul la mic și gătiți siropul timp de 3-4 minute, îndepărtând spuma albă rezultată și amestecând intens amestecul.
4. Luați siropul finit de pe foc și răciți-l.
5. Toarnă tequila, lichior, nectar de piersici într-un agitator și adaugă albușul de ou.
6. Agitați bine amestecul rezultat până la omogenizare.
7. Toarnă siropul răcit și agita din nou băutura.
8. Umpleți paharul până la vârf cu gheață pisată și turnați deasupra lichidul alcoolic preparat.
9. Îmuiați paiele în cocktail și bucurați-vă de băutură.

Cocktail huligan

De unde a venit numele „Huligan” este încă un mister. Cu toate acestea, există o părere că după ce au luat câteva porții din acest alcool degustătorii încep să se comporte nu prea sârguinciosCombinația de Becherovka și absint conferă cocktail-ului o aromă specifică de plante, cu o ușoară notă de amărăciune, care este favorizată de cola.

Componente necesare

< masa Becherovka 25-35 ml -absinthe- 25-35 ml -vodcă- 25-35 ml cola 140-160ml cuburi de gheață 110-120g orange 1 felie

Gătitul în etape

1. Umpleți un pahar în alt până la vârf cu bucăți de gheață.
2. Observând secvența, turnați peste gheață absint, vodcă, Becherovka și apoi cola.
3. După ce ați așteptat 1-2 minute, amestecați ușor ingredientele cu o lingură de bar.
4. Fixați o felie de portocală pe marginea paharului și trageți încet cocktailul prin paie.

În 1807, farmacistul ceh Josef Becher și-a propus să-și perpetueze numele și a creat o rețetă pentru legendara tinctură de Becherovka. Include mai mult de douăzeci de tipuri de plante care ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv. Becherovka este unul dintre cele mai populare cinci suveniruri aduse de turiștii din Cehia.

Avalanșă de cocktail

Această băutură alcoolică fierbinte poate fi atribuită în siguranță uneia dintre soiurile de -vin fiert-. O combinație echilibrată a gustului de vin roșu și tinctură de plante Becherovka cu adaos de suc de lămâie face ca acest cocktail neobișnuit de aromat și delicios de delicios Această băutură tare este perfectă pentru băut într-o zi rece de iarnă.

Componente necesare

< masa Becherovka 45-55 ml suc de lămâie proaspăt stors 10-15ml vin roșu (-demidulce- sau -demidulce-) 120-130ml miere topită lichidă 15-20 ml bat de scorțișoară 1 bucată scorțișoară măcinată 1 ciupit

Instrucțiuni pas cu pas

1. Toarnă vinul, lichiorul și sucul de lămâie într-o cratiță mică, de preferință cu fundul gros.
2. Cu amestecare constantă, încălziți puternic amestecul rezultat, dar în niciun caz nu aduceți lichidul la fierbere.
3. Reduceți căldura la minim și adăugați miere lichidă și un praf de scorțișoară măcinată la masa fierbinte.
4. Amestecați totul bine și pregătiți băutura pentru aproximativ un minut.
5. Toarnă cocktailul în căni mici sau pahare în alte și decorează-l cu un baton de scorțișoară.

Cocktail cu punch de Crăciun

Femelor le va plăcea această băutură deoarece nu este prea puternică și are o aromă plăcută și un gust ușor dulce.

Componente necesare

< masa Becherovka 45-55 ml lapte 90-100 ml ou de pui 1 bucată ciocolată amară 1 felie zahăr pudră 10-15g

Gătitul în etape

1. Spargeți un ou într-un castron adânc, turnați lichiorul și laptele, apoi adăugați zahăr pudră.
2. Folosind un mixer, bate ingredientele până se obține o consistență lichidă omogenă.
3. Toarnă băutura pregătită într-un pahar în alt.
4. Decorează cocktailul cu fulgi de ciocolată neagră.

Cocktail Baby Becher

Această băutură este una dintre soiurile de „Beton”. Cocktailul este puțin mai puternic și conține mai puțin amărăciune deoarece Becherovka este amestecată cu Sprite.

Componente necesare

< masa Becherovka 25-35 ml vodca 25-35 ml sprite 130-140 ml gheață pisată 160-170g

Gătitul în etape

1. Umpleți paharul până sus cu gheață pisată.
2. Toarnă vodcă, Becherovka și Sprite în ordine aleatorie.
3. Amestecați ușor conținutul paharului cu o lingură de bar și bucurați-vă de băutură.

Deoarece în Republica Cehă există mai multe varietăți de lichior Becherovka, se recomandă să folosirea numai a mărcii Becherovka Original pentru a crea cocktailuri, dacă nu se specifică altfel în rețetă.

Video-rețetă de cocktail Becherovka

Pentru a înțelege rapid principiile de bază ale preparării cocktail-urilor pe bază de Becherovka, vă recomand să vă familiarizați cu o rețetă simplă a celebrului cocktail ceh Doctor Cech, care este foarte popular în patria dumneavoastră. În videoclip, un barman profesionist va arăta întregul proces de creare a unui cocktail-minune și va împărtăși modul original de a servi această băutură.

https://www.youtube.com/watch?v=G9I39woi58Y

Informații utile

• V-ar putea interesa cum să beți Becherovka pentru a experimenta pe deplin gustul bogat de plante și aroma deosebit de plăcută. De asemenea, vreau să vă împărtășesc cea mai simplă rețetă de Becherovka pe care o puteți găti acasă fără a cheltui mult timp și efort.
• În plus, vă sfătuiesc să fiți atenți la simpla -rețetă de sambuca- acasă, această populară lichior incoloră este perfectă pentru a face cocktailuri de capodopera.De asemenea, nu vă va strica să învățați -cum să beți sambuca-, și să vă familiarizați cu soiurile cunoscutului anason -sambuca Molinari-.

Sunt sigur că acum vei putea cu siguranță să-ți surprinzi prietenii pregătindu-le acasă un cocktail pe bază de Becherovka. Dacă nu mai sunteți nou în această afacere, atunci împărtășiți propriile rețete de băuturi cu participarea lui Becherovka. Poate că cocktailul tău va fi mai delicios decât cel de mai sus. Vă mulțumim pentru atenție și degustare fericită!.