Coniacul este o băutură destul de tare și nu toată lumea o poate bea în forma sa pură, așa că există multe opțiuni cu ce să bei și cu ce poți amesteca coniacul pentru a-l face cu adevărat gustos.
Pe lângă combinațiile foarte banale, există o mulțime de descoperiri neconvenționale și interesante care permit acestei băuturi să se schimbe magic și să sune într-un mod nou.
Ce poate și trebuie amestecat cu coniac
În mod tradițional, se obișnuiește să bei coniac nediluat, mai ales când vine vorba de bun -cognac scump-. Maximul cu care îl puteți dilua sunt cuburi de gheață.
În alte cazuri, când tinerii sau femeile vor să bea coniac, îl diluează sau pregătesc tot felul de -cocktail-uri cu coniac-. Cea mai populară băutură diluată este coniac cu cola sau Pepsi. Mai rar, este diluat cu sifon, care încă „sună” mai bine în cocktailuri.
Adesea coniacul este diluat cu suc și cel mai potrivit în acest scop este considerat a fi: sucul de mere, portocale, lămâie, cireșe, rodie sau struguri Cel mai bine este să diluați ele în proporție de 1 la 3 sau opțional 1 la 4 astfel încât să obțineți o băutură cu un volum de 140-400 ml, așa-numita „longdrink”.
Acum că știi cu ce fel de suc se bea coniac de obicei, poți încerca diferite opțiuni și poți găsi combinația ta preferată.
Combinații populare
Mulți oameni se întreabă cu ce mai beau coniac, în afară de cola, și cu ce poate fi amestecat.
Cea mai populară combinație, mai ales când afară e frig, este -cafea cu coniac-. Această băutură poate încălzi cu căldura sa din interior, revigorează și umple întregul corp de energie. Este suficient să turnați doar 1 linguriță, iar cafeaua preferată va străluci cu o aromă și un gust nou. Merită încercat, dar în varianta clasică, cafeaua se bea după ce se bea coniac pentru a colora și a prelungi gustul unei băuturi nobile.
Încercați să beți și -ceai cu coniac-, la care trebuie să adăugați aproximativ 1-1,5 lingurițe la ceașcă standard. Pe lângă gustul și aroma neobișnuite, această băutură are și multe proprietăți medicinale. De exemplu, ameliorează perfect durerile de cap, îmbunătățește pofta de mâncare, îmbunătățește imunitatea și ajută la a face față rapid unei răceli. Desigur, dacă nu abuzați de cantitate, -folosirea coniacului- în acest caz este evidentă.
Cocteiluri simple și delicioase pe bază de coniac
Reteta de cocktail cu rachiu cubanez
Componente necesare
Componente
Numărul
Coniac
50-55 ml
Suc de lămâie (sau lămâie)
20 ml
Ice
2-3 bucăți
Cola
30ml
Recomandări pas cu pas
Într-un shaker, amestecați 50-55 ml de coniac împreună cu 20 ml suc de lămâie și aproximativ 2-3 bucăți de gheață.
Toarnă amestecul într-un pahar special și adaugă 30 ml de cola.
Ornează-ți băutura cu o felie de lime.
Rețetă de cocktail Brave Macho
Componente necesare
Componente
Numărul
Coniac
35-40ml
Cafea granulată
½ plic
Cola
350-400ml
Recomandări pas cu pas
Toarnă 35-40 ml de coniac și 350-400 ml de cola într-un pahar.
Adăugați 1/2 plic de cafea instant la ele.
Amestecați bine băutura.
Folosește-l imediat.
Fin-a-le recipe
Componente necesare
Componente
Numărul
Coniac
50-55 ml
Lichior de flori (soc)
15-20 ml
Suc de lămâie (sau lămâie)
15ml
Soda
125ml
Ice
3-4 zaruri
Recomandări pas cu pas
Pune 3-4 bucăți de gheață pe partea de jos a highball.
Toarnă în el alternativ: 15-20 ml lichior, apoi 50-55 ml coniac și la final 15 ml suc de lămâie și 125 ml sifon.
Amestecați băutura.
Reteta de cocktail Cassis
Componente necesare
Componente
Numărul
Coniac
60-65 ml
Lichior de coacăze negre
20-25 ml
Suc de lămâie (sau lămâie)
25 ml
Soda
80ml
Ice
3-4 bucăți
Recomandări pas cu pas
Într-un shaker, amestecați 20-25 ml de lichior, 60-65 ml de skate și 25 ml de suc de lămâie.
Toarnă amestecul prin filtru într-un pahar.
Pune 3-4 bucăți mici de gheață în el.
Toarnă toate cele 80 ml de sifon.
Rețetă clasică de cocktail de cafea
Componente necesare
Componente
Numărul
Coniac
1 linguriță
Cafea granulată
2 lingurițe
Apă clocotită
100ml
Zahăr
la gust
Recomandări pas cu pas
Puneți o strecurătoare peste ceașcă și puneți în ea 1 linguriță de cafea granulată.
Toarnă 1 linguriță de coniac deasupra.
Pune încă 1 linguriță de cafea instant deasupra.
Acum turnați încet 100 ml de apă clocotită prin aceeași strecurătoare.
Adăugați zahăr după gust.
Rețeta de cocktail Alba
Componente necesare
Componente
Numărul
Coniac
40-45 ml
Suc de portocale
20 ml
Sirop de zmeură
10ml
Feie de portocale
1 bucată
Recomandări pas cu pas
Într-un shaker amestecați 40-45 ml de coniac cu 10 ml de sirop de zmeură și 20 ml de suc de portocale. Opțional, puteți adăuga cuburi de gheață.
Se strecoară amestecul într-un pahar răcit.
Puteți decora paharul cu o felie subțire de portocală.
Rețetă de cocktail cu vanilie
Componente necesare
Componente
Numărul
Coniac
30-35 ml
Lichior de vanilie
30-35 ml
Cremă
75ml
Recomandări pas cu pas
Într-un blender, amestecați 30-35 ml de lichior împreună cu 30-35 ml de coniac și 75 ml de smântână până la omogenizare.
Se toarnă într-un pahar special și se servește cu un pai de cocktail.
Rețetă de cocktail pentru serviciul secret
Componente necesare
Componente
Numărul
Coniac
50-55 ml
Lichior cu aromă de cacao
50-55 ml
Cremă
1 st. l.
Recomandări pas cu pas
Agitați 50-55 ml de lichior împreună cu 50-55 ml de coniac și 1 lingură într-un shaker. lingură de smântână.
Toarnă amestecul într-un pahar special și servește cu un pai de cocktail.
Reteta de cocktail cu lapte de zmeura
Componente necesare
Componente
Numărul
Coniac
40-45 ml
Suc de zmeură (compot)
20-25 ml
Lapte 2,5%
la gust
Recomandări pas cu pas
Amestecă puțin lapte, 20-25 ml suc de zmeură și 40-45 ml coniac într-un shaker.
Toarnă amestecul într-un pahar în alt.
Toarnă lapte în el, astfel încât să se umple până la vârf.
Rețetă de cocktail Yakhont
Componente necesare
Componente
Numărul
-Vin de Porto-
40-45 ml
Coniac
40-45 ml
Suc de lămâie
5 ml
Cuburi de gheață
la gust
Feie de portocale
1 bucată
Recomandări pas cu pas
Agitați 5 ml de suc de lămâie, 40-45 ml de coniac, puțină gheață și 40-45 ml de porto într-un shaker.
Toarnă amestecul într-un pahar special și ornează-l cu o felie mică de portocală.
Sunt sigură că multe dintre rețetele propuse vor fi îndrăgite de tine și prietenii tăi, și vor decora, de asemenea, orice sărbătoare, petrecere sau adunări prietenești. Poate că aveți propriile combinații ale acestei băuturi, apoi scrieți despre ea în comentarii.