Opinie despre whisky Glenmorangie
Cuprins:
- Caracteristici de degustare Glenmorangie
- Cum să alegi Glenmorangie potrivit
- Cum să servești Glenmorangie
- Cu ce produse se asociază Glenmorangie
- Tipuri de whisky Glenmorang
- Băuturi din aceeași clasă și gust ca Glenmorangie
- Istoria mărcii Glenmorangie
Whisky Glenmorangie este unul dintre cele mai bune exemple de whisky scoțian. Fabricat în cea mai mică distilerie din regiunea Highlands, care este specializată în producția exclusiv de whisky single m alt.
Caracteristica sa specială este dubla distilare a malțului de orz în cadrul aceleiași distilerii și distilare folosind alambicuri de cinci metri, care oferă un alcool deosebit de ușor și pur.
Caracteristici de degustare Glenmorangie
Parfum
Glenmorangie Whisky are o aromă floral-fructă, dar alte note pot predomina în multe tipuri de această băutură:
- ciocolată cu nucșoară;
- miere;
- caramel;
- berry;
- fructe uscate;
- citrice;
- lichior;
- lemon;
- scorțișoară;
- vanilie;
- turboasă.
Gustul
Fiecare whisky din gama Glenmorangie are propriul său caracter și aromă dar cel mai comun este:
- fructat;
- ciocolată;
- nuci;
- citrice;
- berry;
- miere;
- vanilie;
- dulce.
Aftergustare
Glenmorangie Scotch are un postgust lung și bogat, cu note de:
- nuci;
- fructe de pădure;
- nucsoara;
- turbă.
Cum să alegi Glenmorangie potrivit
Producătorul Glenmorangie indică pe etichetele sticlelor, pe lângă numărul de ani de învechire, astfel de semne distinctive la care ar trebui să fii atent la cumpărare:
- Highland - indică locația distileriei Glenmorangie în ținuturile muntoase din Scoția;
- Single M alt - indică faptul că whisky-ul este single m alt;
- Scotch Whisky - clasificarea profesională a whisky-ului în vârstă de peste 3 ani;
- The Original – indică rețeta originală Glenmorangie;
- Signet – sigla brandului Glenmorangie;
- Ross-Shire este numele județului în care se află producția Glenmorangie;
- 1843 – anul înființării Glenmorangie;
- Perfected by the Sixteen Men Of Tain - inscripția vorbește despre numărul de maeștri de whisky la producția Glenmorangie, care în mod tradițional nu se schimbă - 16 dintre cei mai buni maeștri ai Scoția transmite secretele și subtilitățile rețetei următoarei generații .
Cum să servești Glenmorangie
Servire
Servirea când se servește scotch-ul lui Glenmorangie poate fi numită ascetică. Pe langa sticla si pahare speciale, pe masa pot fi doar trabucuri, sifon (pentru a dilua bautura daca este necesar) si un tip de gustare usoara.
Reguli de etichetă
Whisky-ul acestui brand este destul de bogat, deci sunt mai potriviti pentru rolul de -digestiv-.
- Glenmorangie's Scotches merită servit după-amiaza, deoarece sunt destul de puternice și sugerează relaxare într-un mediu calm și liniștit.
- De regulă, Glenmorangie este beat într-o companie de bărbați pentru o conversație interesantă, dar fără toasturi zgomotoase.
- Gazda își monitorizează umplerea paharelor sau prevede în prealabil ca fiecare să o facă singur.
Temperatura
Pentru a experimenta pe deplin aroma uimitoare și gustul multifațetat al whisky-ului Glenmorangie, trebuie să respectați regimul de temperatură de la 18 la 20 de grade.
În caz contrar, puteți auzi baza de alcool și nu puteți simți buchetul parfumului.
Din ce beau ei
Pahare de whisky scoțian clasic, cu fund gros masiv și gât îngust, care sunt ideale pentru a bea drept. Amestecarea unei băuturi de calibrul Glenmorangie cu alte băuturi alcoolice sau răcoritoare nu este obișnuită, dar este o chestiune de gust.
Un alt pahar potrivit este un pahar în formă de lalea pentru -grappa-, care are o tulpină lungă subțire și vă permite să mențineți temperatura băuturii pentru o perioadă lungă de timp.
Cu ce produse se asociază Glenmorangie
Toate tipurile de scotch Glenmorangie au un gust, un postgust și o aromă strălucitoare, așa că cunoscătorii săi nu folosesc o gustare. Dacă nu puteți bea astfel de băuturi tari fără o gustare, atunci vânatul, limba de vită, balyk afumat și mielul vor fi combinația perfectă pentru ele.
Dacă vrei gustări mai ușoare, atunci nucile, tartinele mici, tartelele cu salate ușoare de legume sau ciocolata neagră sunt bune.
Tipuri de whisky Glenmorang
Glenmorangie Quinta Ruban
Acesta este un whisky cu o culoare închisă bogată. Acesta este rezultatul a doi ani de învechire suplimentară în butoaie de la vinul portughez Quinta, în care Ruby a fost anterior îmbuteliat.
Acest lucru dă băuturii o aromă de portocale și ciocolată cu un postgust de migdale-ciocolată și o aromă de nucșoară-ciocolată.
Glenmorangie The Original
Glenmorange „Original” are o aromă blândă de portocale, vanilie și piersici, păstrând un postgust catifelat al acestora din urmă și are o ușoară aromă de flori.
Glenmorangie Original este învechit în butoaie de bourbon timp de 10 ani pentru a atinge aceste caracteristici.
Glenmorangie Lasanta
Acest scotch Glenmorangie este învechit timp de 12 ani, iar caracteristicile sale distinctive sunt culoarea bogată a coniacului, gustul delicat cremos cu note de caramel și stafide, iar retrogustul are note de nuci și ciocolată. Aroma whisky-ului Lasanta este dominată de note de miere și caramel.
Glenmorangie 18 ani Prestige
Acest scotch Glenmorangie este diferit prin faptul că a fost învechit într-un mod special timp de 18 ani. În primii 15 ani, o treime din băutură este învechită în butoaie din celebrul sherry Oloroso, iar restul de trei, prin combinarea ambelor părți. Whisky-ul se dovedește a fi deosebit de moale, cu o aromă de cafea și ciocolată, un postgust neobișnuit de bogat și o aromă neobișnuită de fructe de pădure și fructe uscate pentru o băutură.
Glenmorangie Milsean Private Edition
Această bandă are o nuanță aurie și surprinde cu o gamă neobișnuită de gusturi de pepene galben, cireșe coapte și fructe. Această extravaganță de gust este completată de o aromă delicată dulce-picată. Aceste caracteristici au fost atinse datorită învechirii finale în butoaie de vin portughez dulce.
Fine alta Private Edition
Rețeta pentru acesta - whisky de turbă - este cunoscută încă din 1903, a cărei etapă principală este maturarea băuturii în butoaie de vin alb fortificat fabricat în Spania. Notele sale de turbă sunt completate de arome de nucșoară, lichior de cireșe, zahăr pudră și marmeladă, iar aroma sună ca lichior și acorduri de citrice.
Glenmorangie Astar Ediție Limitată
Acesta este unul dintre cele mai scumpe whisky-uri din linia Glenmorangie, care aparține segmentului premium și este produs în cantități limitate. Are o combinație neobișnuită de gust cu note de creme brulee, caise și pere, iar aroma este plină de note de lămâie, caramel și scorțișoară.
Ediție Limitată Glenmorangie Dornoch
-Scotch whisky- este cunoscut de mulți pentru notele sale turboase de gust și postgust. Whisky-ul premium Dornoch poate fi, de asemenea, atribuit în siguranță acestei categorii. Se maturizează în butoaie de stejar american alb și învechitează în butoaie de sherry Amontillado. Ca urmare, capătă o aromă rafinată de mușchi ars, care completează gustul de mere-caramel cu un postgust lung de turbă.
Glenmorangie Tarlogan Legends Collection
Acest scotch și-a primit numele de la izvorul Tarlogan, de unde se ia apa pentru producerea lui. Băutura este învechită în butoaie de stejar bourbon american. Are o aromă plăcută de vanilie-lemn și gust de fructe și cremă.
Glenmorangie Tayne Legends Cjllection
Acest scotch se deosebește de Tarlogan prin faptul că este învechit în butoaie de sherry, ceea ce îi conferă o aromă strălucitoare de flori, trandafiri și castane prăjite, iar gustul său este dominat de nuanțe dulci de caramel cu note de fructe și nuci.
Glenmorangie 18 ani
În -clasamentul whisky-urilor - acest Glenmorangie, învechit timp de 18 ani, este considerat unul dintre cei mai buni dintre malțurile single, pentru care a primit numeroase premii internaționale. Are o nuanță de miere, o aromă ușoară de fructe și note aromatice de miere, vanilie și citrice.
Glenmorangie 25 de ani
Acest scotch Glenmorangie rar, în vârstă de 25 de ani, are o aromă de cafea și ciocolată cu un postgust de fructe de pădure și o aromă originală de fructe uscate pentru o astfel de băutură.
Glenmorangie Pride 1974 Prestige
Acest tip de Glenmorangie este învechit timp de 41 de ani în butoaie parfumate de sherry și bourbon. Această tehnică vă permite să obțineți o băutură cu un gust și o aromă incredibil de cremoasă de anason, cu note de trufe de ciocolată, deliciu turcesc, rom și stafide.
Băuturi din aceeași clasă și gust ca Glenmorangie
Băuturi de o asemenea clasă și calitate precum Glenmorangie pot fi atribuite doar -whisky-ului irlandez-, dar vor fi mult mai moale la gust. În timp ce nuanțe turboase și fumurii predomină în scotch scotch-ul scoțian, scotch-ul scotch irlandez va fi floral-fructat.
Istoria mărcii Glenmorangie
În 1840, William Mathewson a cumpărat o fostă fabrică de bere din Highlands (nordul Scoției), a investit în reconstrucție și a transformat-o în producția de whisky single m alt.
Primul whisky a fost îmbuteliat abia în 1846, iar marca Glenmorang în sine a fost înregistrată abia în 1887. De atunci, menținând tradițiile de producție și lucrând neobosit la calitate, proprietarii acestui brand au câștigat popularitate în întreaga lume.
Pentru a înțelege și a vă îndrăgosti de marca Glenmoranji, ar trebui să încercați mai mult de un tip de băutură, deoarece fiecare din linie are propriul gust, bogăție, postgust și aromă unice. Acestea sunt unite doar de în altă calitate și de utilizarea unor rețete exclusive demne de atenția ta.
Distribuie in comentarii. ce fel de Glenmorangie iti place, dupa ce criterii alegi whisky-ul?