Pui de ardei acasă: ce este, cum să faci o răceală din vodcă, din alcool, cu miere, fă rețete

Creveti Pil-Pil • Bucataria Lidl cu Chef Florin

Creveti Pil-Pil • Bucataria Lidl cu Chef Florin

Cuprins:

Anonim

Este bine să bei o jumătate de pahar de băutură rece cu îngheț! Cognacul, vodka și o bună lună de casă dilată vasele de sânge, ajută la încălzirea și accelerarea metabolismului. Ați încercat vreodată boabe de piper? Chiar și medicii răspund pozitiv despre această băutură alcoolică: praful de piper cu miere ajută la accelerarea recuperării de la răceli.

Dacă ați reușit să beți o băutură fierbinte imediat după contactul cu un SARS bolnav sau cu gripa, atunci aveți toate șansele să evitați infecția. Motiv: praful de piper ajută la activarea imunității. Este adevărat, trebuie băut în doze minime - nu mai mult de 1 pahar la un moment dat.

Retete de ardei de casa

Cele de mai sus se referă mai ales la „apa focoasă” pregătită acasă. Într-adevăr, în producția industrială, la o băutură arzătoare se adaugă diverse ingrediente nu foarte utile.

Gătiți ardeii acasă singuri și luați-i la răceli! Verificați efectul unei astfel de rețete. Luăm:

  • vodka (alcool medical - orice ingredient în cantitate de 0, 5 l);
  • păstăi cu ardei roșu;
  • ardei negru (5-6 mazare);
  • cutii de cuisoare (gadgeturi 3);
  • miere (de preferință lichidă, 2-3 linguri).

Turnați votca într-un borcan de 1 litru. Turnăm acolo toate componentele viitoarei băuturi, agităm și închidem bine capacul. Punem într-un loc întunecat în dulapul de bucătărie. Pentru a câștiga puterea corespunzătoare, un medicament la rece trebuie infuzat timp de 5 zile.

După timpul indicat, filtrăm ardeiul gătit acasă prin 4-5 straturi de tifon. Ascundem băutura departe de ochii copiilor și o scoatem când oaspeții sosesc (opțiune - când trebuie să scapi rapid de o răceală).

Se taie ardeiul gras pentru tinctură.

Dulce și arzător

Unii preferă ca ardeii să fie tratați, în timp ce alții preferă să-i trateze pe oaspeți. O băutură capătă o dulceață tarată dacă adăugați multă miere piperului și votcă (opțiune - sirop de zahăr).

Luați câțiva litri de votcă și 70 g de ardei iute. Amestecăm. Apoi, timp de 14 zile, este necesar să rezistați perfuziei în locul întunecat al apartamentului. După 2 săptămâni, agită ardeiul și toarnă 250 g de miere în el.

Îl puteți înlocui cu un sirop gros de zahăr obținut din aceeași cantitate de zahăr și 2-3 pahare de apă. Amestecați, insistați în altă zi. În loc să stocați vin de calitate îndoielnică, veți obține o băutură alcoolică dulce făcută acasă, care are și proprietăți utile.

Compoziția tincturii de ardei.

Încercați să faceți propriul ardei în „laboratorul de acasă”. Și scrieți rezultatele: a funcționat? Cum a fost gustul? Ce au spus oaspeții? Feedback-ul dvs. este foarte important pentru noi!