Ghimbirul pe alcool: o rețetă de casă

Printre plantele care pot beneficia de o persoană, ghimbirul se află în afară. În ciuda aspectului neatractiv (rădăcina arată ca o ramură groasă ruptă dintr-un copac și ușor uscată), ghimbirul este respectat de bucătari și vindecători tradiționali. În rețetele de mâncare și băuturi, se folosește un bulion proaspăt de ghimbir sau extract de ghimbir - în orice formă, planta păstrează vitamine și minerale.

Poate că ați experimentat deja efectul vindecător al unei băuturi cu ghimbir când ați încercat ceaiul negru preparat într-o cană cu o bucată de rădăcină. Pentru o persoană care a intrat în casă de îngheț, o băutură ajută la încălzirea. Mobilizează forțele imunitare ale organismului, prevenind virușii să profite de o slăbire temporară a protecției, după ce o persoană este la frig și atacă celulele.

Haideți să aruncăm o privire la alte rețete eficiente care oferă extract de ghimbir sau felii de plante proaspete ca unul dintre ingrediente. Dar mai întâi, o mică lecție din domeniul biologiei: ce substanțe utile pot fi extrase din rădăcina de ghimbir?

Compoziția și beneficiile ghimbirului

Rădăcina și extractul de ghimbir sunt bogate în:

• Vitamine B;
• vitaminele A, E;
• Vitamina C
• aminoacizi;
• fosfor;
• potasiu;
• calciu;
• fier;
• sodiu;
• zinc.

Aplicând extract de ghimbir de câteva ori pe săptămână, puteți ajuta organismul să reînnoiască rezervele de vitamine B, fără de care metabolismul normal este imposibil.

Vitamina A este esențială pentru vedere. Odată cu deficiența sa, „orbirea nocturnă” se dezvoltă, când o persoană nu vede bine în întuneric, acuitatea vizuală în ansamblu. Vitamina E este necesară pentru piele. Deficitul său afectează starea pielii:

• rănile se vindecă lent;
• fisuri apar în colțurile gurii, care sunt dificil de unguent și alte medicamente;
• Cosurile „sări în sus”.

Procesul de regenerare a epiteliului este cu participarea indispensabilă a acestei vitamine.

Despre vitamina C, care este abundentă în extractul de ghimbir, se știe că el este „responsabil” pentru activarea forțelor imune. Acesta joacă rolul unui antioxidant, adică este implicat în lupta împotriva îmbătrânirii.

Aminoacizii sunt „elementele de construcție” pentru ca organismul să-și construiască propriile proteine ​​și, fără proteine, creșterea și dezvoltarea celulelor sunt imposibile.

Fosforul este nevoie de aproape fiecare dintre milioanele de celule din corpul uman, dar conținutul său este deosebit de mare în țesuturile dure - oase și dinți.

Calciul dă forță dinților și unghiilor, fără fier, procesul de formare a sângelui și saturația de oxigen a organelor este imposibil. Sodiul menține un echilibru hidric, prevenind deshidratarea, iar zincul asigură sănătatea sistemului reproducător feminin.

Puteți mesteca doar o bucată de tartă cu mirodenii. Dar proprietățile ghimbirului sunt dezvăluite pe deplin dacă tinctura este preparată din extractul sau rădăcina sa. Infuzia de ghimbir cu lămâie este bună pentru alcool și vodcă.

Retete de casa

S-a dovedit utilizarea ghimbirului pentru alcool: această băutură în doze mici combate diverse afecțiuni. Puteți insista extractul de ghimbir, dacă proaspăt din anumite motive nu a putut fi obținut.

Rădăcina de ghimbir în alcool

Veți avea nevoie de:

• alcool medical (0, 5 l);
• o rădăcină mijlocie;
• suc de o lamaie.

Pre-diluați alcoolul cu apă, altfel medicamentul va ieși puternic. Proporții: 1 parte alcool la 2 părți apă.

Se macină ghimbirul. Adesea preferă să o taie în felii sau cuburi. Înainte de a ajunge ghimbirul în infuzie, acesta este spălat și curățat.

Turnați ghimbirul cu alcool diluat. Punem într-un loc întunecat timp de 2 săptămâni. După perioada specificată, obținem infuzia, filtrăm, adăugăm sucul de lămâie. Utilizați - o linguriță înainte de mese.

Infuzie de ghimbir pe vodcă

Luăm:

• vodka de calitate (litru);
• 400 g ghimbir tocat;
• suc de lamaie;
• 3 linguri de miere lichidă.

Adăugarea de miere și lămâie este necesară atunci când tinctura de ghimbir este gata. Ca și în rețeta anterioară, amestecați feliile de ghimbir cu vodka, astfel încât „apa înfocată” să acopere întregul strat de ghimbir feliat.

După 2 săptămâni de păstrare a ghimbirului pe votcă, filtrați-l. Ca filtru, tifonul pliat în mai multe straturi este potrivit. Adăugați miere, suc de lămâie. Medicamentul de ghimbir cu miere este gata.

Cu usturoi

Cei care doresc să slăbească sunt sfătuiți să încerce o rețetă care să includă, pe lângă ghimbir, usturoi. reteta:

• usturoi decojit (2 căței);
• rădăcină de ghimbir tăiată în bucăți;
• apă (2 l).

Într-un termos, amestecul trebuie infuzat timp de 2 ore. După filtrare, bea o cană înainte de masă.

Rădăcina de ghimbir, preparată prin oricare dintre metodele descrise, restabilește funcționarea normală a sistemelor corpului. el:

• previne coagularea sângelui, prevenind formarea cheagurilor de sânge;
• normalizează nivelurile hormonale;
• reduce producția de cortizol.

Cortizolul se numește hormonul stresului. Odată cu creșterea acesteia, o persoană observă o creștere a greutății corporale, deoarece rata de descompunere a grăsimilor scade. Apetitul crescut, o persoană „preia” stresul.

Ți-au plăcut rețetele? Ai dorința de a le aplica în viață? Întrebați mame și bunici: poate unele dintre ele le cunosc pe altele mai eficiente. Astăzi industria farmaceutică a parcurs un drum lung, dar beneficiile rețetelor populare sunt de necontestat.

La urma urmei, acestea oferă un minim de efecte secundare și vă permit să nu „luptați până la moarte” cu agenții cauzali ai unei boli, ci să consolidați apărarea organismului în ansamblu. Prin stimularea sistemului imunitar, băuturile de ghimbir permit organismului să se mobilizeze și să facă față bolii în sine.

Scrieți și sugerați-vă propriile opțiuni de tratament. Nu există nimic mai valoros decât experiența personală. Împărtășește-ți experiența cu noi - este foarte importantă pentru noi.