Cum se face lichidul Sheridans acasă: cum se toarnă, cum se bea, se fac rețete

Sheridan's este ușor de recunoscut prin sticla originală. Acest lichid dublu cu o rezistență de aproximativ 16 grade atrage atenția prin capacitatea sa originală sub forma unui vas din două părți, umplut cu conținut de cafea și cremos.

Aspectul elegant este completat complet de calitățile gustului amestecate atunci când sunt îmbuteliate în pahare. Așadar, lichiorul Sheridans se prepară pe baza de whisky irlandez în mai multe soiuri, diferind prin gust și componente.

Istoria creației

Locul de origine al lichiorului Sheridan este fabrica Thomas Sheridans and Sons cu același nume, care operează în Irlanda.

La aceeași întreprindere, produc nu mai puțin faimoase Baileys (citiți: lichior Baileys), care include și cremă în compoziția sa. Sheridans Duo este format din două containere combinate într-unul.

În partea ușoară a sticlei există o componentă cremoasă, în cealaltă - cafea, ciocolată sau băutură din nuci.

Creată la începutul anilor 90 ai secolului trecut, acest brand a câștigat rapid popularitate. El este, de asemenea, creierul designerilor. Un recipient unic - o sticlă cu un conținut de distribuție a gâtului dublu, a fost dezvoltat de mult timp.

Munca specialiștilor a fost răsplătită când, la doi ani de la crearea acesteia, băutura a primit un premiu în domeniul inovațiilor alcoolice. Începutul secolului XXI era deja însoțit de o mare faimă. În fiecare vitrină, bar, duetul Sheridans este recunoscut chiar și de cei care nu l-au încercat.

Cum se toarnă Sheridanii?

Trebuie să bei Sheridanii într-un mod special, făcând un cocktail de straturi. Fiecare parte a sticlei este echipată cu un distribuitor pe gât.

Puterea diferită vă permite să turnați simultan Sheridan, alcătuind proporția: 1 parte cremă și 2 părți băutură de cafea.

Deși gustul lichiorului nu-i va permite să rămână fără utilizare mult timp, trebuie să țineți cont de termenul de valabilitate al produsului.

Cum să bei lichior?

În plus, au fost inventate mai multe metode prin care puteți utiliza duetul Sheridans.

1. Metoda clasică este aceea că un pahar mic se înclină 45 de grade, după care lichidul curge în el de-a lungul peretelui. În același timp, păstrați flaconul astfel încât ambele distribuitoare să fie la același nivel, recipientul întunecat este deasupra. Începătorii pot umple un pahar închizând găurile pe rând cu un deget. Stratul de jos (2 părți) este cafea și se bea în primul rând printr-un paie.
2. Cum să toarne și să bei Sheridan cu gheață? Metoda este similară, dar gheața este plasată în partea de jos a paharului. Gustul original, aroma și gradul de lichior se vor schimba oarecum.
3. Modul de a bea al lui Sheridan nu este unul în două straturi, ci amestecat, puțin pierde din estetică. Dar gustul va fi mai uniform, ceea ce multora le place.
4. Cum să mai bei lichiorul Sheridans? O metodă populară de a crea cocktail-uri cu ea. De asemenea, merge bine cu cafea, lapte, vodka și sambuca atunci când este adăugat, amestecat cu whisky irlandez. Excepțiile sunt sucurile de citrice și alte alimente acide.

Lichiorul tip Sheridans este folosit după masă (acesta este un digestiv). Combinând cu deserturi, înghețată, ciocolată, se va manifesta foarte armonios. Dar mai ales bun în forma sa pură, cu o ceașcă de cafea fără zahăr.

Consumul în cocktail-uri

Sheridanii au creat ca un cocktail din două lichioruri. Dar există mai multe amestecuri alcoolice bine-cunoscute, cu adaosul său, demn de atenție. Cum să bei dulce Sheridan în cocktail-uri, ia în considerare următoarele exemple.

Rețetă ușor de cocktail pentru furtună

Light Storm este un frumos cocktail cu mai multe straturi. Luați 25 ml de BlaVod (vodcă neagră), sambuca și două tipuri de Sheridan's (smântână și cafea). Se toarnă în straturi: cafea, sambuca, cremoasă, votcă neagră. Garnisiți cu 10 ml de frișcă.

Paradisul cremos

O altă opțiune este Creamy Paradise - un amestec de lapte și gin. ingrediente:

• 100 ml Sheridan în proporție: 1 parte cremă, 2 părți cafea;
• 120 ml lapte;
• 30 ml de gin.

Trebuie să amestecați totul într-un agitator și să turnați într-un pahar. Decorațiune - ciocolată sau înghețată rasă.

Ciocolata Sheridan

Luați 20 g de lapte și ciocolată neagră și 30 ml de lichior dublu de Sheridan. Mai întâi, turnați alcoolul în straturi, apoi umpleți-l cu ciocolată rasă. După 2 minute, stratul superior cremos absoarbe ciocolata. Apoi, trebuie să beți un cocktail într-o singură gâlfă.

Cum să faci sheridani cu propriile mâini?

Este posibil să faceți lichior Sheridan acasă? Există rețete pentru a face această soluție elegantă o realitate în bucătăria ta. Dificultatea constă în densitățile diferite ale celor două componente, care pot interfera cu stratificarea ulterioară. Puteți compara acest indicator adăugând zahăr, miere.

Compoziția produselor pentru gătit este următoarea:

• 0, 5 l de votcă;
• 250 ml de whisky;
• 200 g miere;
• 3 ouă de pui;
• 1, 5 linguriță. lapte;
• 20 g cafea instant;
• 300 g zahăr;
• 10 g zahăr vanilat.

Pregătim Sheridan în următoarele etape:

1. Partea de cafea: Din jumătate din zahăr gătim caramel (cu prăjirea preliminară a zahărului), iar din rest - sirop obișnuit. Conectăm lichidele la cald, adăugând cafea.
2. După dizolvare, se lasă să se răcească, se adaugă votcă și se insistă până la 3 săptămâni. Agitați recipientul în fiecare zi.
3. Pregătim partea cremoasă. Bateti albusurile si galbenusurile in diferite recipiente. Topiți ciocolata albă într-o baie de apă cu lapte, lăsați să se răcească. Amestecăm totul, adăugăm miere, vanilină (sau vanilie), whisky, amestecăm cu un mixer. Timp de câteva ore, răciți amestecul la frigider.

Pentru început, este foarte posibil să stăpânești această rețetă - o imitație a originalului a două amestecuri. Perioada de valabilitate a lichiorului de casă este mult mai scurtă decât în ​​prezent (18 luni la 25 ° C). Dar depinde de cantitatea de whisky din compoziție. Este mai bine să pregătiți o băutură înainte de vacanță pentru consum rapid.