Hrean obținut de casă: o rețetă de casă

Al naibii de moonshine, această rețetă a fost cunoscută chiar sub Peter I, care le-a ordonat soldaților să bea o băutură medicinală cu cel mai mic semn de boli catariene.

Dar astăzi nevoia unui astfel de tratament a dispărut, dar la masa de acasă este încă servit un hrean delicios, parfumat. Rădăcina de hrean este turnată cu putere vindecătoare până la toamnă, astfel încât lichiorul finit este gustat în sezonul rece.

Reguli pentru prepararea tincturii cu hrean

O caracteristică minunată a tincturii de hrean este absența sindromului de mahmure a doua zi, chiar dacă doza uzuală este semnificativ prea mare.

Adăugarea de condimente, zestă, suc de lămâie, plante aromatice adecvate îmbunătățește semnificativ gustul tincturii finite. Fiecare moonshiner poate experimenta perfecționând rețeta clasică de lună în funcție de gustul său.

Chiar și o ușoară abatere de la rețetă modifică, uneori semnificativ, mirosul și gustul băuturii alcoolice. Trebuie avut în vedere faptul că amărăciunea hreanului crește rezistența reală a tincturii.

Baza alcoolică a băuturii poate fi vodka, alcool diluat sau moinshine. Mirosul unei legume netezește deficiențe minore de alcool, dar atunci când se folosește moale , este mai bine să luați un produs bine rafinat fără un miros specific (citiți: rețete pentru distrugerea mirosului neplăcut al lunii solului).

Faceți ca luna de mână acasă să fie disponibilă fiecărui lunar. Arătând imaginație, puteți crea alcool cu ​​un gust nou.