Ardei din moonshine acasă: cele mai bune rețete acasă

Ardeiul aromat oferă alcoolului de casă o aromă unică și un gust aprig. Ardeiul iute din moonshine este un oaspete binevenit al sărbătorii rusești. Deoarece există multe varietăți diferite de ardei iute, atât de multe gusturi diferite de băuturi cu piper pot fi preparate independent.

O rețetă simplă pentru tinctura de ardei cu miere

Pentru prepararea unei băuturi lunare, trebuie să luați alcool de înaltă calitate, curățare bună, rezistență de cel puțin 45 °. Insistând, adăugând noi ingrediente, este de dorit să obțineți alcool nu numai de un gust îmbunătățit, dar și de o moale. Un efect bun este adăugarea mierii de albine (de preferință din ierburi) la rețeta de ardei iute de la moale acasă.

Pentru 2 litri de distilare dublă puternică, trebuie să luați următoarele ingrediente:

• 4-5 boabe de piper „Twinkle” tăiate în jumătate și curățați semințele;
• ardeii iute ardei ar trebui să numere 8-10 bucăți, zdrobiți cu un știft;
• 5-7 g coajă de lămâie proaspăt feliată;
• miere naturală - 4 linguri;
• scorțișoară - 1 băț;
• linguriță de ardei iute;
• propolis - o minge pentru 1-2 g;
• vanilie naturală - jumătate de păstăi.

Toate componentele trebuie introduse într-un borcan de sticlă, se amestecă bine și se insistă la temperatura camerei timp de 7-10 zile. Agitați lichidul zilnic intens, astfel încât tinctura să fie mai bine saturată cu produsele sale constitutive.

După o săptămână, tinctura de ardei se filtrează cu atenție și se păstrează într-o cameră rece și întunecată.

Fiecare rețetă de tinctură alcoolică cu piper este un experiment unic în care se investesc sufletul și priceperea lunarului. O varietate de dimensiuni, calitatea și gustul ardeiului iute oferă fiecărei băuturi o aromă individuală unică, aproape imposibil de repetat.