Mojito de casă: rețete pentru cocktailuri alcoolice și non-alcoolice

Băutura Mojito nu va surprinde pe nimeni mult timp. În orice cafenea vi se va oferi un pahar de mojito răcoritor la prima solicitare. Chiar și barmanii începători pot găti acest cocktail: este imposibil să stricați sau să greșiți.

Și dacă nu doriți să vă duceți „la oameni” astăzi - nu există dispoziție sau vremea nu - puteți construi mojito acasă. Nu se va dovedi mai rău decât unul din club.

Așadar, vom face cunoștință cu regulile pe care trebuie să le urmați dacă cocktailul dvs. pretinde că este mândrul titlu de mojito (a se vedea și: alcool de casă).

Ingrediente principale

Un astfel de număr de variații, precum mojito, probabil nu cunoaște un singur cocktail. Băutură se întâmplă:

• alcool;
• nealcoolice;
• cu legume (în special, castraveți);
• cu fructe de padure;
• cu fructe.

În ceea ce privește mojito-ul clasic, din care, de fapt, totul a început, acesta include doar patru componente principale:

• gheață;
• rom alb;
• crengute de mentă;
• var.

Una dintre versiunile care descriu originea cocktailului datează din epoca în care pirații au făcut furori în mări. Tâlharii sufereau adesea de lipsa apei proaspete, iar mojito-ul le-a salvat pur și simplu: și-au potolit setea și i-au inviat.

Pirații ar bea cu greu un cocktail fără alcool și ne-ar plăcea să încercăm. Să începem cu variații nealcoolice, potrivite chiar și pentru copii.

Cum să gătești fără „grad”?

O băutură răcoritoare delicioasă cu fructe de pădure și mentă este cea mai bună băutură pe care o puteți trata prietenilor și cunoscuților în zilele călduroase de vară.

Reteta de capsuni

Luați 6 căpșuni, mașinați-le, puneți-le într-un recipient adânc. Se amestecă o vară, se taie în felii, câteva crengute de mentă și câteva linguri de zahăr, se freacă.

Adăugați 200 ml de sodă și cuburi de gheață - acum toate acestea trebuie amestecate ușor, turnate într-un pahar înalt și servite - smoothie-ul de căpșuni este gata!

Cu sprite

Cu ajutorul spritei, puteți obține, de asemenea, un mojito delicios. Avem în vedere acum o opțiune non-alcoolică. Luați tei, tăiați-l în bucăți mici. Frământă mentă (câteva frunze) în mâinile tale, astfel încât aroma sa plăcută să se răspândească.

Apoi, piureul de mentă, var și zahărul (10 g) se amestecă într-un pahar înalt. Adăugați sprite aproape în partea de sus și aruncați bucăți de gheață.

Persoane mojito

Acesta este un cocktail complex care necesită disponibilitatea diferitelor produse la îndemână. Ia 300 g de migdale, toacă-l. Adăugați 6 curmale și pulpați 3 bucăți de cașmon.

Acum condimente: o jumătate de linguriță de scorțișoară și nucșoară, precum și un sfert de linguriță de ghimbir. Tot ce trebuie să turnați 3 căni de apă minerală.

Cu piersici

Din piersici, puteți face un mojito care are un gust bun, acționând, ca în cazul precedent, pur și simplu nu luați ghimbir și scorțișoară.

Băutura va avea o aromă ușoară. Aproape ca sucul cu pulpa, pe care ne-a plăcut cu toții în copilărie.

Cum se servește mojito?

Dacă doar turnați un cocktail în pahare, va fi neinteresant. Mojito necesită condiții speciale: paharul trebuie să fie înalt și îngust, cu siguranță tubul trebuie atașat la băutură. Dar gustările nu sunt necesare: cocktail-ul este destul de ușor, nu este servit la masa principală.

Gătiti și beți mojito pentru plăcerea ta!