Beluga vodka (beluga): istorie, tipuri, preț, caracteristici de producție

Printre varietatea de branduri de vodka de renume mondial, se remarcă vodka Beluga produsă de holdingul BELUGA GROUP. Este familiar cu ea în cincizeci de țări.

Baza de vodcă este materiile prime din malț și apă pur arteziană. Instalațiile de producție sunt situate în Siberia, în apropiere de Mariinsk (în regiunea Kemerovo). În apropiere nu există mari industrii pentru sute de kilometri.

Așa că s-a dovedit un produs care, fără nicio exagerare, este ecologic (vezi alte mărci de vodcă).

Povestea

Distileria Mariinsky există de mai bine de o sută de ani. Construit chiar la începutul secolului XX. Acest loc a devenit potrivit datorită prezenței a cinci izvoare curate cu apă arteziană în apropiere. Direct de la straturile relicte de cuarț, prin sondele de trei sute de metri, apa intră în distilerie.

Când a continuat primul război mondial, uzina a suspendat activitatea. Revigorarea a avut loc deja în 1923. În vremea sovietică, liniile de îmbuteliere funcționau fără întrerupere. Dar cea mai mare creștere a producției a avut loc în anii 75-80 ai secolului trecut. În timpul restructurării, din 1988, fabrica a trecut la autosuficiență.

Iar după 1993, a devenit complet independent de stat și a început transformarea. Noi linii italiene lansate în 1997.

Vodka Beluga, care coincide în nume cu peștii găsiți în râurile siberiene curate, a intrat pe piață în 2003. Și trei ani mai târziu distileria a achiziționat Synergy.

Compania, datorită celor mai noi echipamente, tehnologiilor proprii și consumului de alcool din malț pentru producerea de votcă, a adus noua vodcă la un brand global recunoscut. Calitatea Beluga este remarcată ca fiind ridicată, iar în Serviciul Federal de Control.

producător

Grupul Synergy a fost fondat în 1999 de către Alexander Mechetin cu mai mulți parteneri. Din 2017, a fost numit BELUGA GROUP (PJSC Beluga Group).

Synergy a achiziționat prima distilerie - „Balsamul Ussuri” în 2002. Apoi, timp de cinci ani - încă o distilerie în fiecare an.

Însă și-a obținut Jackpot-ul în 2006, prin achiziționarea distileriei Mariinsky și a dreptului de a folosi marca Beluga.

Dar asta nu se oprește aici. 2007 - Distilerie în Krasnoznamensk (regiunea Moscova) și marca Belenkaya. 2008 - a fost achiziționată marca Myagkov, deținută anterior de ucraineanul Overline.

Din 2014, Synergy distribuie vinuri din străinătate. Și în 2016, a fost semnat un acord pe termen lung pentru a emite whisky-ul lui William Lawson în Rusia.

Astfel, Beluga este produsă de „monstrul” rus al producției de alcool. Și faptul că numele acestei vodcă este luat în numele unei societăți pe acțiuni publice indică mândria pentru produsul creat, puritatea și gustul său incomparabil.

sortiment

Vodka Beluga este creată pe bază de alcooli de malț cu o purificare în trei etape. Compoziția include, de asemenea, miere naturală, vanilie, un decoct de ovăz, ciulin de lapte și alte ingrediente, în funcție de tipul de vodcă.

„Odihna” după fiecare etapă de filtrare sau, după cum spun specialiștii, tehnologia „calmantă” dă un gust plăcut. În timpul perfuziei, gustul se stabilizează și capătă adâncime. Iar enzimele cu fermentație de malț contribuie la atingerea celor mai înalte niveluri de gust.

Beluga are 4 linii:

• Noble este cel mai recunoscut dintre brandurile Beluga. Este produs și exportat mai mult decât alte linii. În plus, este mai frecvent în magazinele noastre.
• Allure - aparține seriei de colecție, lansată în onoarea victoriei echipei ruse la polo.
• Transatlantic Racing - lansat pentru regata (competiție pe iahturi).
• Gold Line - vodka de elită. Procesul de producție este de 3 luni și maximum 900 de sticle iese zilnic din uzină.

Fiecare tip de Beluga are propriul design al sticlei, dezvoltat de specialiști francezi. Sticla este transparentă și durabilă.

Cum să alegi un original?

Producătorii numesc falsuri de soiuri de elită de vodcă în Rusia un flagel al modernității. Prin urmare, ei încearcă să protejeze produsul împotriva falsurilor și spun prin ce semne să recunoască flaconul original cu vodka reală în interior.

Din păcate, nu știm întotdeauna despre semnele originale și întâlnim un fals. Iată, așadar, diferențele care ajută să nu intri în probleme:

1. Pluta. Este neapărat în relief, este gravat cu un pește Beluga, inscripția Beluga și numele de vodcă: Vodka nobilă sau o altă linie de votcă, dacă o cumpărați. Pluta plată este un semn al contrafacerii.
2. Etichetă - Noble este metalizat, „argint”, pe el este un pește beluga alb convex din metal alb. Gold Line are o etichetă neagră, metalizată, cu un pește beluga argintiu atașat la el. O etichetă de hârtie și un pește mic din plastic indică un fals.
3. În ceea ce privește Gold Line (serie scumpă), fiecare sticlă are propriul său număr de serie, nu se repetă pe alte sticle. Dacă ați văzut asta, acesta este un indiciu direct că, înainte de a nu fi o băutură de elită, ci o burda „amestecată în garaj”, este bine dacă este făcută din alcool etilic.
4. Dacă Noble se vinde fără cutie sau într-o cutie de carton (există seturi cadou cu grămezi), atunci Gold Line - doar într-o cutie de piele și niciodată - într-o cutie de hârtie! Pluta este umplută cu ceară de etanșare, iar pentru tapițarea sa, un ciocan și o perie pentru îndepărtarea fragmentelor de ceară de etanșare sunt suspendate pe o panglică.
5. Allure se caracterizează printr-o predominanță a tonurilor de maro în proiectare, altfel este „recunoscută” prin aceleași semne.
6. Transatlantic Racing are mai multe opțiuni pentru cutie, în designul căreia puteți vedea imaginea bărcii cu pânze.

Vodka din seria Beluga Noble nu este o rușine să pui oaspeții pe masă, iar Gold Line va fi cel mai bun exemplu de colecție de alcool puternic acasă. Este un cadou de lux pentru o persoană dragă, un șef sau un partener corporativ.

Spuneți-ne în comentarii despre impresiile dvs. despre întâlnirea cu Beluga.