Sambuca „Karchelli (Carcelli)» - și descrierea tipurilor de mărci
04 STEFANO VACCARI
Cuprins:

Mulți fani Sambuca sigur că toate cele mai bune branduri băuturi știu, fără excepție. Dar Sambuca Carcelli, care a apărut recent pe piață, capabil de a placut surpriza chiar si expert cel mai părtinitoare. Nu a putut fi: la urma urmei, „Karchelli“ - rezultatul cooperării dintre cele două companii europene de renume, bine-cunoscut de înaltă calitate a produselor sale.
Informații istorice. Compania britanica James Burroughs Ltd a fost înființată în 1837. Că Dzheyms Berrou a creat celebrul Gin Beefeater, care este produs în zilele noastre.
Timp de 150 de ani, deținut acum de familie Berrow. În 1969, absolvent al Universității din Kristofer Heyman, stranepotul fondatorului companiei, el a fost numit distilator. În momentul în care compania a prosperat, volumele de producție a crescut constant în fiecare an, mai mult de 9 milioane de sticle de gin a fost exportat în SUA singur. Se pare că întotdeauna va fi.
Dar în anii `80 guvernul Statelor Unite a impus sancțiuni comerciale și a interzis complet importul de gin britanic. James Burroughs Ltd compania a suferit pierderi uriașe și a fost pus în vânzare în 1987.
Singura persoană care nu este resemnat la prăbușirea imperiului de familie, a fost Kristofer Heyman. El a cumpărat una dintre diviziile companiei, a fost producătoare de alcool de înaltă calitate, și a cerut noii firme Hayman distilatoarele.
Activele domnului Hayman au avut retete unice de familie de patru generații de cele mai bune distilerie britanice în datorii - un mod capricios, din care, deoarece genie brusc considerat băutură de modă veche, iar cererea pentru aceasta a scăzut în mod semnificativ. Dându-și seama că specializarea - calea cea mai scurtă la noul faliment Heyman a creat o filială Burlington băuturi pentru producția de băuturi alcoolice: vodca, whisky, rom, tequila.
La începutul secolului XXI a crezut Heyman și producția de Sambuca. distilator cu experiență este destul de conservatoare. El a crezut niciodată că ar fi gin util nu au fost făcute în Anglia, și în același mod un Sambuca real ar putea fi doar italian. Pentru cooperarea necesară pentru a găsi societatea nu mai puțin solide decât Hayman Distillers.
Alegerea a căzut pe o firmă de familie italiană Distillerie Sari srl A fost fondat în 1949 și este situat în Gussago, o comună mică, în provincia Brescia, faimos pentru tradițiile sale de vinificare. Compania are un magazin propriu de dezvoltare și de departament pentru a crea noi spirite.
Cele mai multe dintre dl Heymann a placut faptul că fabrica Sari nu a folosit nici un arome artificiale. Lăsați materiile prime naturale sunt mai scumpe - dar compania produce doar alcool de înaltă calitate. Compania este complet automatizat și poate produce până la 200 000 de sticle de băuturi alcoolice pe zi.
În 2011, experții Distillerie Sari comandat Hayman Distillers a creat un nou Sambuca, care a fost numit Carcelli. El sa bazat pe dependența britanic adăugat în mod tradițional la multe băuturi ghimbir. Prin urmare, anason lichior Carcelli are un gust picant.
Tipuri de Sambuca Karchelli
Disponibil 2 variante Sambuca Carcelli:
Carcelli Sambuca - incolor rezistență lichior transparent 38% picant gust cald mătăsos și lung cu aromă de anason;
Carcelli negru - puterea Sambuca aproape negru de 35%. Băutura mai cuprinde un extract de lemn dulce, lemn dulce care conferă lichiorului lumină aromă.