Cocktail "Boyarsky" - o rețetă, compoziție, proporția, istorie

cocktail alcoolic rus tradițional, numit după actorul MIHAILA Sergeevicha Boyarskogo. Structura bugetară, ușurința preparării și un gust bine echilibrat-a făcut băutura a lovit mai multe partide de acasă și de sărbători în aer liber.

Informații istorice. Potrivit versiunea cea mai plauzibilă a cocktail „Boyarsky“ a fost inventat în 2004 la festivalul de muzică „Kazantip“ Crimeea. După discurs, un grup de Sankt-Petersburg «ILWT» relaxare într-unul din barurile. Muzicieni obosit de băut vodcă pură, apoi barmanul oferit pentru a adăuga Grenadine sirop (bazat pe suc de rodie). In timpul strigat replicile din filme un cocktail de degustare de vizitatori, care a jucat Michael Boyarsky, așa că a făcut numele.

Într-o altă versiune a rețetei sugerat „Kazantip“ rămâne necunoscut narcolog, care a dorit să creeze o vacanță perfectă pentru alcool. De asemenea, a prezentat ipoteza că autorul însuși este un cocktail Mikhail Boyarsky, dar actorul nu a confirmat public atitudinea lor de a bea.

Cum să bea. Datorită înaltă rezistență cocktail „Boyarskii“ hrănite în stive (shotah) și înghițitură de băut. Odată ce stiva este goală, aveți nevoie pentru a lovi mâna pe masă și să strige: „O mie de draci“ sau „canale!“.

reteta cocktail "Boyarsky"

ingrediente:

• vodca - 25 ml;
• grenadine (grenadine) - 25 ml;
• sos Tabasco (roșu) - 5 ml (4-5 picături).

Mod de preparare:

1. Se toarnă într-o grămadă de grenadine.

2. lingură de cocktail de top sau un strat de lamă de cuțit pus de vodcă.

3. Se adaugă 4-5 picături de Tabasco. Din cauza diferenței de densitate este sos de vodca va trece prin și va fi amplasat în partea de sus a Grenadine. Gata să bea poate fi decorat cu protap.

4. Bea într-o singură înghițitură.

Alternative. Unii barmani spun ca reteta clasica include doar vodca si grenadine, precum și cu adaos de sos Tabasco Cocktail „Bloody Boyarsky“, dar acest lucru este un subiect controversat.

Dacă vodca înlocuiți Sambuca, se va scutura „fiica Boyarsky“ - mai mult versiunea de sex feminin, cu un gust de anason ușoară. Cu vodca, Tabasco și lichior albastru Curacao (în loc de Grenadine) se transformă „Blue Boyarsky».