Cocktail murdar Martini (murdar Martini): reteta, de gătit, interesant

în „arhivele“ ale Asociației Internaționale a Barmanii cocktail murdar Martini este listat ca „băutură unei noi ere“, în cazul în care secol mijlocul secolului al XIX, stabilit împușcat legendarul B-52. De fapt, aceasta este o altă variantă a Martinez cocktail legendar, alias Martini, a căror origine nu este cunoscută până în zilele noastre - fie că este vorba de toate uneltirile Dzherri Tomasa, sau Garri Dzhonsona, și poate Martini di Arma di Taggia, un barman italian „Knickerbocker“.

murdar Martini cel mai apropiat în compoziție cel mai probabil, kokteylistomu cocktail bar în clasice, și anume cocktail Dry Martini, pe care am avut onoarea să-ți spun anul trecut. Singura diferență este prezența unui brânză de măsline, care o "murdărește". De fapt, reteta în sine.

Rețetă Cocktail Dirty Martini

Ingrediente:

• 60 ml de vodcă (gin);
• 10 ml de vermut uscat;
• 10 ml de soluție salină de măsline.

Preparare:

• Cocteilul este preparat prin amestecare și presare;
• paharul de cocktail trebuie umplut cu gheață și pus deoparte;
• se toarnă vodka (gin), vermut și saramură în sticla de amestecare;
• adăugați gheață și amestecați bine timp de 20-30 secunde cu o lingură;
• eliberați paharul de cocteil din gheață și turnați băutura în el prin filtru;
• pentru a decora un măsline cocktail pe un băț sau doar arunca în pahar (poate fi două).

Care totul a devenit clar, următorul videoclip:

murdar Martini, ca și strămoșul său, este un aperitiv clasic, care este, trebuie să-l bea înainte de mese pentru a stimula procesul digestiv. Ca și strămoșul său, cocktail-ul trebuie să sorbi, literalmente 3-4 SIP - nu este versiunea de cocktail-uri Martini, pe care le puteți savura. Nu este „chin“ băutură - doar câteva minute în plus și să bea tabăra lui „nevkayf“, deoarece sigur că trebuie să fie doar refrigerate.

Este demn de remarcat faptul că, în rețeta IBA conține doar vodca in loc de gin, dar acesta din urmă, se pare, se va potrivi în formularea Dirty Martini perfect. Și ginul trebuie să fie în mod necesar frig. În ceea ce privește vermut, atunci este sigur că omologul său uscat -.. Nici orice Rosso, etc murături de măsline ar trebui să fie în stare proaspătă, mai mult decât este indicat în rețetă, nu-l turnați ca o băutură poate fi prea sărat și nu gustoase.

Neobișnuit de servire murdar Martini cocktail

lucruri interesante despre cocktail-uri Martini

Ele sunt multe și murdar Martini nu este cel mai popular, deoarece are un gust foarte distinctiv și nu există în fiecare bar. Pentru așa-numitele martini cocktail-uri poartă un mult mai faimos Bronx sau, să zicem, Gibson, care au o compoziție mai acceptabilă pentru audiența neexperimentată. Ei bine, alte "Martini" MBA: Espresso martini, martini franceză și Lemon Drop Martini. În general, o băutură decentă demnă de variație.

Din interesant: faimoasa "Legea uscată" a fost desființată în 1933. Acest lucru a fost făcut de Franklin Roosevelt, amestecându-se în ginul direct de televiziune și vermutul uscat. Astfel, cocktailurile din familia martini pot fi numite cu mândrie unele artefacte care au salvat mai mult de un suflet pierdut.