Băut tinctura de mesteacăn - reteta de vodca cu suc pe rinichi

Tinctura pe muguri de mesteacan - o băutură răcoritoare, cu o aromă distinctă, care este asociat cu arc. Gama de multi producatori de tincturi de alcool au similar, dar mult mai bine de a face „Berezovca“ acasă și să fie încrezători în calitatea sa. Cu atât mai mult, deoarece rețeta este foarte simplă.

Omologii etichete din fabrică a constatat de multe ori de desen „cătușele“ de mesteacăn, care apar în timpul verii copaci cu flori, atât de mulți oameni cred că acest lucru este rinichiul.

Mugurii (muguri) este catkins nu sunt afișate pe etichetă

De fapt, muguri de mesteacan - acesta șutează de la care pleacă apar. Ei au fost colectate în primăvara devreme (în funcție de regiunea în lunile martie-mai) pentru câteva zile înainte ca frunzele. Când frământare în mâinile potrivite pentru tincturi rinichi ar trebui să dea un miros pronunțat.

Aceste muguri de mesteacan

Poti cumpara, de asemenea, muguri de mesteacan uscat la farmacie, dar licoarea aroma nu va fi la fel de strălucitoare, dar în schimb se va transforma lumina de culoare ceai verde. Proaspăt încă mai bine.

ingrediente:

• vodca (40-45% alcool, vodca) - 1 litru;
• muguri de mesteacan - 30 de grame de proaspete sau 15 grame uscate;
• Miere - 2 lingurite;
• mesteacăn sap - 50-150 grame (opțional).

Pentru a prepara tinctura de mesteacăn lumina ideală de miere florale, substitut de zahăr este posibilă, dar nu este de dorit. Rinichii utilizat cel mai bine imediat după forfecare ramuri, astfel încât acestea să nu mint, atunci băutura se va transforma parfumat. Sucul este necesar pentru a reduce rezistența și de a reduce gustul, dar nu se diluează în mod necesar tinctura.

Alegerea alcoolului nu este fundațiile de bază. muguri de mesteacan înnobila precum vodca și alcool etilic diluat sau apă de ploaie. Este clar că rinichii nu poate repara o bere proastă, cu un miros neplăcut, doar masca ușor defectele. Cea mai bună opțiune - vodca.

Reteta tinctura de muguri de mesteacan

1. muguri de mesteacan împăturite în borcan lira ușor din lemn sucitorul, se adaugă miere.

2. După 30-45 minute, se toarnă baza de alcool. Se amestecă.

3. Vasul sigilat pus timp de 10-12 zile într-un loc întunecos, la temperatura camerei. Odată agitate în 1-2 zile.

4. infuzie Tulpina prin 2-3 straturi de tifon, stoarce bine tort.

5. Dacă se dorește, se adaugă seva de mesteacăn pentru a reduce cetatea. Se amestecă.

6. În cazul în care băutura a apărut tulbure, se filtrează prin vată.

7. Înainte de utilizare, perfuzie stea timp de 2-3 zile într-un loc răcoros și întunecat pentru stabilizarea aromei.

Când sunt depozitate protejat de lumina solară directă de viață de raft de tinctură de origine mesteacan - 3-4 ani. Potenta - 33-36% (fără adaos de suc).