Cocktail „martini uscat“ - o parte din rețeta și gătit
Dry Martini Cocktail | Waitrose
Cuprins:
Numele original al acestui delicios cocktail «Dry Martini Cocktail». În țara noastră este cunoscut sub numele de „martini uscat“. Băutura are un gust foarte subțire incomparabil, astfel încât toți iubitorii de alcool, bine sfătuim să-l încercați. Cum sa faci un „martini uscat“ la domiciliu, voi continua.
Cocktail-uri «Dry Martini» înainte de camere de televiziune, SUA Președintele FD Roosevelt din decembrie 1933 a sărbătorit abolirea „lege uscat“ care interzice utilizarea de băuturi alcoolice la americani. Acest eveniment a intrat in istorie ca imaginat mai devreme de băut la televiziunea președintele american a fost dificil.
Dar acest act extraordinar Roosevelt întărit doar autoritatea de a alegătorilor. El a arătat că rangul și politicienii lui nu este străin de dorința de a avea o băutură, și chiar eliminarea interdicției privind vânzarea de alcool a salutat chiar opoziția față de Roosevelt politica.
Reteta "Dry Martini"
Compoziția și proporțiile:
- gin - 60 ml;
- vermut (preferabil martini) - 10 ml;
- măsline sau o felie de lamaie - 1 buc.
Mod de preparare:
1. Într-un pahar rece se toarnă gin martini.
2. Se amestecă bine.
3. Se decoreaza cu masline cocktail sau o felie de lamaie.

Mai multe tehnici de preparare este descrisă în video. Acolo, în plus față de ingredientele folosite în barmanul nostru adaugă un „martini uscat“ de gheață, dar eu cred că strică gustul cocktail.
Moda pentru cocktail-uri Martini a venit în Statele Unite în anii `80 ai secolului trecut după ce lumea a văzut cartea „Manual de autor barmanilor Herri Dzhonsona. Nu bea reteta a fost publicat pentru prima dată pe baza unui martini „Rosso“.
Americanii placut noile cocktail-uri și după câțiva ani, ei au devenit populare în întreaga țară. Nu pentru nimic nu a decis Roosevelt a fost un cocktail martini gin și sărbătorind eliminarea interdicției privind consumul de alcool.