Vodka pe Kalina - reteta tinctura la domiciliu Usov

În mod corespunzător a făcut tinctura Kalina poate bea, nu numai pentru plăcere. În cantități moderate de băutură ajută cu hipertensiune arterială, insomnie, și un recipient curat. Reteta este simpla, trebuie doar să se pregătească pentru a colecta fructe de padure, la momentul potrivit și se toarnă alcool puternic. vodca de casă pe Kalina creste pofta de mancare, si tarta gust si o ușoară amărăciune a găsit admiratori.

rezervor trebuie să fie pregătite în prealabil într-un 2 litri (flacon sau borcan). De asemenea, potrivit cumpărături diluat cu regia de apă la etanol 40-45%, fiertură purificată (fără miros) sau brandy ieftin. Zahărul poate fi înlocuit cu miere lichidă.

ingrediente:

• vodca (vodca, alcool) - 0,5 l;
• boabe Viburnum - 0.5 kg;
• zahăr (miere) - gust.

Pentru Kalinovoe Berry tinctura este cel mai bine pentru a colecta cât mai curând primul îngheț în acest moment fructele sunt dulceag și piardă gustul neplăcut, amar. Alternativa - pune fructele în 2-3 ore în congelator.

Reteta vodca Kalina

1. Kalina scos din ciorchinii, bust, elimina fructele alterate și necoapte. boabe adecvate pentru a spăla și de scurgere a apei.

2. piperat Viburnum într-un borcan (sticlă).

3. Se adaugă vodca (alcool), astfel încât placată baza de alcool bace strat de cel puțin 2-3 cm.

4. închide ermetic dopul sau capacul. Lasă pentru o zi.

5. Umpleți alcoolul rămas și închide ermetic.

6. perfuza vodca Kalina 30 zile într-un loc întunecos, la temperatura camerei. La fiecare 5 zile pentru a se agită.

7. Se filtrează prin tifon băutura, stoarce fructe de padure bine (nu mai este necesar). La cerere, se adaugă miere de albine sau zahar (dupa gust). Se amestecă până la dizolvarea completă a indulcitor.

8. Se toarnă în sticle pentru depozitare și închisă ermetic. Departe de viață raft lumina directă a soarelui de tincturi de casă realizate din Viburnum de până la 3 ani. Cetatea - 32-34 de grade. Când ceața sau precipitatul se filtrează prin vată.

Pentru scopuri terapeutice, puteți face o tinctură concentrat, adaugand mai multe fructe de padure Viburnum, dar apoi băutura va avea un gust amar puternic si miros înțepător. Pentru prevenirea bolilor dura până la 50 ml pe zi.