Vechea reteta de mied: fermentarea mied cum să fiarbă casa mied
Zero Days (2016) STUXnet Virus - Documentary HD (Multi Subs)
Cuprins:
Mead - o băutură rusească veche, care este preparat în mai multe moduri diferite. Mead poate fi simplu și boierești, fierte și reprezentare, roșu și alb. Mierea este diferită și puterea sa, poate fi moale și cu alcool, slab și fortificata. Vechea reteta de mied - una dintre cele mai simple modalități de a pregăti această băutură. Când a pregătit strămoșii noștri, ei practic nu folosesc nici un echipament suplimentar și tratat un set minim de produse.
Fermentarea hidromel este de dorit să se folosească de hamei, care pot fi ușor cumpărate de la farmacie local sau de piață. Dacă nu hop, puteți obține drojdie și stafide, dar apoi gustul băuturii va fi puțin diferit.
-
<----!>.
- Miere - 3 l
- Apa - 20 l
- Cinnamon - 2-3 coli
- Carnation - 5 buc
- piper negru -2 bucati
- Ginger - 1 linguriță
Vechea reteta, modul de a face mied
Înainte de a pune la cale mied la domiciliu ar trebui să pregătească un recipient convenabil, în care băutura poate fi gătit. Apa este de dorit să ia un arc moale, dar în cazul în care acest lucru nu este posibil, puteți utiliza de obicei - fierte și bine filtrată.
Mierea pus într-o apă ușor încălzită, se amestecă bine și se pune la fiert la foc mic. Cook, amestecând tot timpul, astfel încât să nu ardă amestec, aproximativ două ore - băutura poate fi îndepărtată de căldură, atunci când suma a scăzut cu aproape jumătate.
Înainte de a pune la cale mied pentru a încălzi cuptorul la 100 de grade pentru a oferi o băutură să se evapore timp de 15-20 de minute, după ce ea este aproape gata.
În siropul cald pentru a adăuga conuri de hamei miere sau un pahar de drojdie de bere. Lăsați băutura la temperatura camerei pentru a începe rătăcirea.
Când mierea se încălzește bine, adăugați condimente și mirodenii, lăsați-o caldă câteva zile.
Fermentarea laptelui acasă
Fermentarea miedului de casă durează aproximativ o săptămână, după care mirodenii pot fi turnate în sticle. Pentru a filtra sedimentul, turnați ușor mierea prin mai multe straturi de tifon. Pentru ca băutura să dobândească gustul său unic, trebuie să fie bine întreținută. De obicei, medacul a fost păstrat în cuve de lemn sau butoaie timp de cel puțin 6 luni.
Pregătiți medalie cu propriile mele mâini nu este dificilă, și va fi gata în 3 luni. Cu toate acestea, dacă păstrați băutura în sticle de sticlă întunecată timp de 6-8 luni, gustul său se va îmbunătăți și va arăta mai mult ca cel care a fost pregătit în antichitate.
Rețeta pentru lapte fără drojdie
În mod corespunzător fierte mied nu ridica numai moralul, dar se va dovedi un beneficiu neprețuit pentru corpul tau. Aceasta ajută la temperaturi ridicate și la rece, a spori imunitatea și normalizează metabolismul.
