Retete lichioruri BlackBerry la domiciliu: cum să facă o băutură alcoolică
The Secret of Becoming Mentally Strong | Amy Morin | TEDxOcala
Cuprins:
lichioruri de casă de mure nu numai că au un gust bun, dar, de asemenea, de culoare intensa si aroma. Aceste băuturi alcoolice nu ar putea fi mai potrivite pentru masa de desert, mai ales în cazul în care acestea sunt servite fructe proaspete sau inghetata. Nu-i rău combinate cu lichior de ciocolată și prăjituri mure. Bucurați-vă și pe cei dragi prin prepararea lichiorurilor de mure la aceste rețete.
-
<----!>.
- 2 murele kg,
- 1 litru de vodca,
- 1 kg de zahăr,
- 0, 7 litri de apă.
Rețete, cum să gătească lichior mure cu vodca
Lichior de casa mure de la
murele coapte, spălate și uscate umple în sticlă, se toarnă vodca, stau într-un loc cald sau la soare 1, 5 luni, de scurgere și se amestecă cu sirop de zahăr obținut din apă și zahăr. Să apere, să filtreze, să toarne pe sticle, plută.
Rețeta de lichior din murea
Obligatoriu:
- 1 kg de mure de coapte,
- 1 litru de vodcă.
Pentru sirop:
750 g de zahăr, 3 cesti de apa.
Metoda de preparare. Păllile de Blackberry trec, clătesc și se rostogolesc în sticle cu sticle largi sau în borcane obișnuite de sticlă și se umple cu vodcă. Mureaua trebuie infuzat timp de 5-6 săptămâni într-un loc însorit, după care trebuie filtrat și, pentru fiecare litru de lichid, se adaugă sirop de zahăr din cantitatea specificată de zahăr și apă din rețetă. Terciul de lichior se termină de mai multe ori prin tifon sau trece prin hârtia de filtru. Alcool din mure, gătit la domiciliu sub această rețetă, sticlă și păstrați-i bine în picioare.
Lichid de la mure la domiciliu
Componente:
- Blackberry - 0, 5 kg,
- Cuișoare - 2 bucăți,
- Zahăr - 75 de grame,
- Scorțișoară - 1 vârf,
- Cognac sau vodcă.
Puneți mureaua, puneți-o într-o sticlă, umplând-o la jumătate. Adăugați cuișoare, scorțișoară și zahăr, se toarnă sticla la partea de sus de coniac sau vodca. Cork si insista 3-4 luni, ocazional agitare. Se strecoara si se toarna in sticle.
Lichior vodca mure
Dorit:
- 500g mure,
- 500 de grame de vodca,
- 1/4 cana de suc de lamaie.
Pentru siropul: 1 kg de zahăr și 0, 5 L de apă.
Pentru a prepara lichiorul de mure cu vodca pentru aceasta reteta, reasambla boabe, se spală, se toarnă într-o sticlă și se toarnă vodca nediluat. Două săptămâni mai târziu, lichidul, se strecoara prin tifon si se amesteca cu sirop de zahăr și suc de lămâie pre-fierte. lichior gata se toarnă în sticle și se depozitează bine sigilate într-un loc răcoros întuneric.
lichior BlackBerry cu coaja de lamaie
Ingrediente:
- murele - borcan de 3 litri (aproximativ 1, 5 kg);
- vodca (alcool) - 1-1, 3 litri;
- apă - 400 ml;
- zahăr - 300-500 grame;
- tsedra- cu jumătăți de fructe citric.
Mod de preparare:
- Înainte de a face lichiorul de mure, lamaie trebuie să se toarnă peste apă clocotită pentru a îndepărta resturile de ceară sau de alte substanțe, care mărește termenul de valabilitate. Clătiți în apă rece, apoi ștergeți-l. Ușor cu un cuțit sau curățare pentru legume, scoateți din făt partea superioară galbenă fără pulpă albă, care dă amărăciune.
- Curățați murelele spălate într-o cutie de trei litri pe gât și puneți-o pe lamaie.
- Se toarnă vodca (alcool), astfel încât alcoolul acoperă stratul de fructe de padure pentru 1-2 cm
- Acoperiți cutia bine cu un capac, transferați-o într-o cameră întunecată (sau acoperită) cu temperatura camerei.
- Infuzați timp de 2 săptămâni, agitați la fiecare 2-3 zile.
- Filtrați infuzia de mure cu 4 straturi de tifon sau țesătură densă, stoarcând bine fructele. Stocarea nu va mai fi necesară.
- Se amestecă în apă și zahăr din tigaie, se aduce la fierbere, se fierbe la căldură scăzută timp de 3-5 minute, se scoate spuma (gătește până când spuma nu mai apare). Pregătiți siropul de zahăr la temperatura camerei.
- Se toarnă siropul în infuzia de fructe de padure, se amestecă.
- Puneți capacul în borcan într-un loc rece și rece timp de 3-4 zile.
- Filtruți lichiorul finit realizat la domiciliu din bumbac, astfel încât băutura să devină transparentă. Se toarnă în sticle pentru depozitare, se sigilează bine.
Lichior Blackberry
- murele proaspete
- vodca sau alcool
- 1 l - apă fiartă
- zahăr - 1 kg.
pune mure coapte într-o sticlă sau un borcan aproape cel mai gât și se toarnă vodca sau alcool, sticla de aproape și a pus la soare sau într-un loc cald timp de 5-6 săptămâni. Apoi se filtrează, iar murele restul de zahăr și 1 litru de apă, freca. Stoarsă sucul utilizat pentru a prepara sirop: pune 1 kg de zahăr și se fierbe sirop, care apoi vă puteți conecta, de asemenea, cu vodca (alcool), se filtrează și se toarnă în sticle.
Retete lichioruri de casă de mure la alcool
Lichior Blackberry cu nucșoară
Ingrediente:
- 250 grame - murele
- 270 g - Zahăr
- 400 ml - Apă
- pod 1 vanilie
- Nucșoară 1/2
- 3 catei intregi
- 400 ml - 96% alcool
Pentru a prepara mure lichior, fructe de pădure trebuie să fie pliat într-un borcan curat mare. fierbe zahărul cu 400 ml de apă, vanilie, nucsoara si cuisoare. În timpul gătirii, colectarea de spuma rezultată. Când se răcește, se adaugă alcool, bine strânsă și a pus într-un loc întunecos timp de trei săptămâni. Apoi, se filtrează prin două straturi de țesătură sau hârtie de filtru groasă și umple sticla.
lichior simplu mure de la
Ingrediente: 1 kg de zahăr, 1 litru de apă.
Mod de preparare:
murele coapte pune într-o sticlă aproape gât și umple vodca cel mai puternic sau alcool. Sticlă, aproape și a pus pe 5-6 săptămâni la soare sau într-un loc cald.
Apoi tulpina, mure se toarnă restul în 1 litru de apă, must și suc stors din aceasta utilizare pentru prepararea siropului. Sucul se pune 1 kg de zahăr și se fierbe sirop. Apoi se amestecă cu vodca (alcool), se filtrează și sticla.
