Lichior de la chiuveta la domiciliu: rețete, modul de a face un lichior cu vodca, alcool și apă de ploaie

Dragnet: Big Gangster Part 1 / Big Gangster Part 2 / Big Book

Dragnet: Big Gangster Part 1 / Big Gangster Part 2 / Big Book

Cuprins:

Anonim

Fanii de casa de tincturi alcoolice știu ce să facă ei se pot baza pe o varietate de produse. fructe de padure sunt folosite cel mai des, fructe și mirodenii, și una dintre cele mai multe ori fructele sunt prune insista. lichior de prune de la necesitatea de a pregăti fructe bine vyspevshih de întârziere soiuri de acest fruct, bea apoi obține un foarte gustos și parfumat. Acestea pot fi soiuri, cum ar fi greengage, corcodușe sau maghiar, dar chiar și varietatea cea mai comună poate fi ușor de utilizat pentru perfuzie. În lichidul merge bine cu mere și pere, aroma de băuturi, în acest caz se dovedește excelent.

Ingrediente: <- A se vedea produse de nutriție și cântare în măsură Întrebări frecvente.--!>
    <----!>.
    • Ripe prune - 1 kg;
    • vodca - 1 L;
    • Zahăr - 400 g;
    • apă - 100 ml;
    • scorțișoară - 1 baton.

Rețetă pentru casă vodca lichior de prune

Cum să prune lichior și ceea ce este recomandat să apăsați fructe? Cel mai bine este de a utiliza infuzia de alcool de elită, în care fructul este cel mai dezvăluie pe deplin gustul. Puteți folosi de înaltă calitate vodca, rom, gin sau coniac într-un vârf de cuțit, puteți utiliza alcool diluat. Mai jos sunt rețete pentru lichioruri din prune, printre care toată lumea va putea alege opțiunea.

Cele mai frecvente și mai frecvent utilizat este o vodca reteta lichior de prune.

Dacă nu vă place scorțișoară, cu ea de casă vodca lichior de prune puteți înlocui vanilia.

Mod de preparare:

spălare de fructe, taie zonele deteriorate, dacă este cazul;

Fiecare scobitoare fructe pentru a perfora în mai multe locuri;

Puneți fructele spălate și înțepat în flacon la partea de sus și se toarnă vodca, astfel încât acestea sunt complet acoperite de acesta;

Se acoperă capacul flaconului și împinge timp de o lună, atunci ai nevoie de infuzie de tulpina prin mai multe straturi de tifon;

De apă și se fierbe sirop de zahăr, se toarnă ușor în brandy și se fierbe timp de 5 minute, se adaugă scorțișoară.

băutură rece, se toarnă într-un recipient steril și se păstrează într-un loc răcoros întuneric.

lichior de prune simplă pe alcool: reteta de casa

O alta reteta simpla - lichior de prune la alcool, care va apela la cei care au foarte puțin timp liber.

Ingrediente:

  • prune coapte negru - 450-500 g;
  • garoafa - 3 muguri;
  • scorțișoară sol - 1 vârf de cuțit;
  • zahăr - 240-250 g;
  • alcool diluat - 500 ml.

Mod de preparare:

Prune Se spală, se usucă, se îndepărtează semințele și tulpină;

Pune-le într-o sticlă, se adaugă toate ingredientele și se toarnă alcool la toate fructele au fost acoperite;

Infuza într-un loc întunecat pentru scuturarea de 3 luni din când în când sticla pentru dizolvarea timpurie a zahărului.

După 3 luni de lichior de prune negru trebuie să se scurgă, îmbutelierii și trimite-l în frigider timp de 2 zile, după care puteți începe degustare.

Lichior realizate din prune galbene la domiciliu (video)

lichior foarte gustos și parfumat obținut din prune galbene, fierte la domiciliu pe baza de vin și rom.

Ingrediente:

  • prune coapte galben - 0, 5 kg;
  • Zahăr - 200 g;
  • rom - 1, 25L;
  • vin alb sec - 600 ml;
  • vanilie într-un pod - 1 buc.

Cum de a găti lichior de prune și ingredientele enumerate mai sus? De fapt, totul este simplu și clar, iar cu aceasta reteta se poate ocupa chiar novice.

Mod de preparare:

spălare prune, uscat, fara oase si se taie in cuburi;

Pune fructele tăiate într-o oală, se toarnă vin, a pus pe un gaz, și se aduce la fierbere;

Gatiti timp de 10 minute, apoi se adaugă vanilia și se lasă la infuzat, acoperit timp de 3 zile;

Se strecoara infuzia printr-un tifon într-un vas, se adaugă zahăr și se încălzește pentru a se dizolva zaharul, se fierbe timp de 5 minute și se răcește.

După răcirea completă a lichidului este necesar să se adauge rom, se amestecă bine și se toarnă în sticle. Acum aveți nevoie pentru a trimite bautura timp de 3 luni, într-un loc întunecos pentru perfuzie.

O mai bună înțelegere a modului în care să se pregătească prune licoroase ajutor video de mai jos:

lichior de casă făcută din prune de cireșe cu frunze

Dacă vă plac băuturile alcoolice dulci, cu un gust tarta, atunci vă veți bucura de următoarea rețetă lichior de prune de la domiciliu, care este preparat nu numai din fructe, ci și din frunzele de prune si coacaze.

Ingrediente:

  • prune proaspete - 1 kg;
  • prune sănătos frunze - 200 g;
  • frunze de coacăz - 100 g;
  • vodca - 0. 75L;
  • zahăr - 0, 5 kg;
  • cuișoare, nucșoară, vanilie dupa gust.

Nu știi cum să facă un lichior făcut din prune și frunze, astfel că a dovedit parfumat?

preparare a băuturilor este după cum urmează:

Fructe proaspete și coapte se spală sub jet de apă, fără oase;

Pune-le într-o tigaie, se umple cu zahăr, se adaugă condimente și frunze se spală prune si coacaze;

Se amestecă bine și se lasă într-un loc cald, acoperit de peste 10 zile.

După greutatea prezent și tot zahărul sa topit, se adaugă vodca si trimite-l pentru a insista în continuare pentru încă 5 săptămâni. Apoi, lichidul trebuie să fie filtrată cu atenție pentru a îndepărta toate resturile de pulpa de fructe și frunze. Lichidul filtrat din fructe și frunze de prune și cireșe frunze de la sticla si la frigider pentru o utilizare ulterioară în cantități rezonabile.

Cum de a face lichior de prune alb

lichior foarte gustos și puternic este obținut din prune alb, fierte pe gin.

Ingrediente:

  • 0, 7-0,8 kg prune coapte alb;
  • 0, 5 kg de zahăr;
  • 0, 5 l gin.

Pregătirea băutură într-un cuptor cu microunde, care accelerează în mare măsură întregul proces.

Fructele se spală, scoateți-le din os, amestecat cu zahăr într-un vas de sticla;

Se adaugă la amestecul de gin și se amestecă bine;

Pune vasele cu amestecul într-un cuptor cu microunde și se încălzește timp de 10 minute la putere medie;

Se încălzește amestecul trebuie să fie exact atâta timp până când zahărul sa dizolvat, atunci ai nevoie pentru a reduce puterea la o băutură la foc mic minim pentru încă o jumătate de oră, amestecând la fiecare 10 minute.

Trebuie să acopere apoi tigaia cu un capac, se lasă timp de 4 zile într-un loc rece, apoi se strecoara si se trimite în frigider. La ieșire de 500 ml ar trebui să aibă un lichior gustos și parfumat.

Lichior de prune albastre de pe rom.

Ai un ciudat în prune albastru țară, și nu știu ce să facă cu recolta? Puteți găti un lichior delicios din prune albastre și rom, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente:

  • 0, 9 kg de prune albastre coapte;
  • 0, 5 kg de zahăr;
  • 750 ml de rom alb.

Mod de preparare:

spălare de fructe, se scot semințele, ușor zdrobesc;

Pune-le într-un borcan, se adaugă zahăr și rom;

Închide capac etanș recipient, se agită bine și trimite-l la infuzat timp de 4 luni.

Pe parcursul primei luni a perfuziei este necesară pentru a se agită conținutul băncilor pe o bază de zi cu zi, la zahărul sa dizolvat cât mai curând posibil. După 4 luni, băutura trebuie să fie filtrată cu atenție și trimite-l timp de două săptămâni, la insistența și răcirea într-un loc întunecos. Fructele rămase pot fi utilizate pentru deserturi și coacere.

prune Moonshine licoros și mere.

Foarte gustoase și suficient pentru a obține de la vorbe de clacă lichior prune și mere puternice. Prezența băutură mere parfumate pentru a masca de preparare a cafelei specific aroma.

Ingrediente:

  • 500 g de prune coapte;
  • 500 g de mere (mai bine pentru a alege soiuri parfumate
  • 200 g zahăr
  • 0, 8 L pentru prepararea cafelei de distilare dublă;….
  • scorțișoară, vanilie dupa gust.

preparare:

Merele și prunele sunt o spălare bună, îndepărtați semințele și miez, se taie in 4 felii;

se acopera fructele cu zaharul si se lasa sa stea timp de 2-3 ore, asa ca lasa sucul lor poate fi un pic de must pentru a accelera procesul;…

După sucul de fructe este permis, este necesar să le toarne vodca, se amestecă, se adaugă condimente după gust;

Trimite amestec pentru a infuza in cele. mnoe loc pentru o lună.

Dupa aproape terminat prune lichior și mere trebuie filtrată și răcită.

casa Lichior de prune potbelly

>

Pentru cei care preferă coniac, băutură festive excelent va lichior capsule ou prune preparate într-un amestec de vodca si coniac

Ingrediente:…

  • 1 kg de prune capsula;
  • 0, 5 kg de zahăr;
  • 0, 5 L de vodca;
  • 200 ml de coniac.

Mod de preparare:

Se spală și se usucă fructul, rupt în jumătate și elimina gropi;

Carnea de un pic de cotlet și must, pentru a comuta într-un borcan, se adaugă zahăr, se amestecă bine;

Adăugați vodca si brandy, atunci ai nevoie pentru a închide ermetic borcanul și se agită puternic conținutul său, în scopul de a dizolva parțial de zahăr;

Acum, se aplică pentru o băutură la infuzat timp de 2 luni, în întuneric, și loc, de preferință întuneric.

În fiecare zi, trebuie să se agită conținutul cutiei pentru a accelera dizolvarea zahărului. După perfuzia este necesară pentru a drena bea, fructe stoarce bine. După răcire, lichidul puteți începe să-l gust, dar este mai bine să aștepte încă o lună.

Alte

Citeste mai mult: