Reteta kvass sfecla Bolotov
Reteta de Chiftele cu Sfecla rosie si Branza Feta
Cuprins:
Sfecla - rădăcină de obicei pe mesele noastre cina, dar noi știm ceva despre utilitatea ei? Este bogat in antioxidanti, potasiu si acid folic, care a fost folosit cu succes atât clasică și medicina populară. Acesta este utilizat pentru a reduce presiunea la pacienții hipertensivi, reglarea metabolismului lipidelor și pentru prevenirea și tratarea întârzierilor defecare.
-
<----!>.
- 2 litri de zer;
- 1 kg de sfeclă;
- 65g de zahăr;
- 1 h. L. smântână.
Cum de a găti cvas sfeclă roșie prescripție Bolotov
Sfecla, cu excepția celei de la salate din copilărie și alte feluri de mâncare de legume, se pare kvass incredibil, Bulbuc și medicale de sfeclă, care poate fi preparat prin metoda lui Bolotov. Raportul componentelor este permis să se schimbe, la alegerea sa, în funcție de aroma de așteptat bautura finală: mai mult sau mai puțin dulce, și așa mai departe. d.
Scopurile terapeutice și profilactice ia o băutură de 3 ori pe zi, înainte de mese pe oră. În plus, această preparare a cafelei va completa perfect gustul legumelor în okroshka, astfel încât să ia act.
In reteta clasica cvas sfeclă Bolotov pentru a îmbunătăți microflorei tractului gastro-intestinal, folosind zer ca o crema de bază - ca ferment și zahăr, ca un mediu.
Capacitatea ridica o sumă orientativă de 3 litri, borcan de sticlă pentru acest ideal. Sfeclă de zahăr roșu întunecat cel mai de dorit și dulce ca posibil, atunci gustul delicios este garantat, chiar dacă există o băutură de zahăr minim.
Înainte de a găti kvass, sfecla prime, se spală și curat. În continuare, este necesar să se pisa: cuțit, răzătoare sau într-un blender. Repartizăm obținut în partea de jos a containerului.
Separat, se amestecă filtrat (dacă este necesar) zerul cu smântână și zahăr și încălzit-l la 35 de grade.
Umpleți ser într-un borcan cu sfeclă zdrobit, capac borcan cu mai multe straturi de tifon, și trimite-l în întuneric să fermenteze timp de 7 zile.
Din când în când (la fiecare 2-3 zile), este necesar să se uite la marlechku și dacă există găsit mucegai, scoateți-o.
După o săptămână, mutați fiertură în frigider pentru încă o săptămână de acțiune din aceeași matriță.
La finalizarea procesului este necesară pentru filtrul de preparare a cafelei. A se păstra în frigider.
In absenta unei zone de disponibilitate din zer, utilizarea rețetă cvas Bolotov apă de sfeclă. Acest lucru va necesita 1, 5 litri de apă clocotită, iar suma celorlalte componente nemodificate.
Pregătirea unei preparare a cafelei este identic cu cel anterior, dar un pic mai repede - in 10 zile.
