Kvas din struguri: rețete ideale de gătit
***CARP FISHING TV*** EDGES VOLUME 5!
Cuprins:
- Reteta Cvas din struguri
- Reteta Cvas din frunze de struguri
- Cvas din ramuri de struguri cu lămâie
- Perfect cvas reteta de frunze și muguri de struguri
Se prepară o bere, nu poți doar biscuiți și cereale încolțite, dar, de asemenea, aproape orice fructe de pădure, fructe și legume. Principiul pregătirii acestei băuturi este simplu: materia primă este luat, la acesta se adaugă apă, zahăr (sau miere) și drojdie. Dacă nu există drojdie la îndemână sau pur și simplu nu doriți să le utilizați, le puteți înlocui cu indicii de hamei. Cu toate acestea, ar pune la cale tastier fi cazul dacă să-l gătească fără drojdie și hamei și utilizând fermentarea bacteriilor, care sunt numite vin. Ei trăiesc pe zmeură și căpșuni, dar mai ales pe mulți pe struguri care nu au fost spălați. Kvasul din struguri se dovedește foarte gustos și parfumat. Utilizarea regulată a acestuia va ajuta la normalizarea activității ficatului, intestinelor și stomacului.
- Ripe boabe - 1 kg;
- 200 g de zahăr;
- apă călduță - 4 litri.
Fructe de padure pentru a sorta și se pune într-o cratiță mare și se pisează;
Zahărul se dizolvă în apă caldă (suficient pentru 200 ml) și, împreună cu restul de apă se toarnă în boabe;
Se acoperă recipientul cu tifon, pentru a trimite la 24 de ore într-o cameră caldă cu o temperatură de + 18-20 ° C,
După băutura trebuie filtrată, se toarnă în sticle, plută și a pus pe săptămână, în pivniță sau subsol.
Reteta Cvas din frunze de struguri
Cu excepția fructelor de struguri pentru prepararea unei spumă băutură răcoritoare poate fi de asemenea utilizat și frunzișul. Reteta Cvas din frunzele de struguri este foarte popular și implică utilizarea atât a lăstari tineri și frunze, și copiii vitregi și antene. Cel mai important lucru pentru a alege doar verdeață, care nu a fost tratate cu pesticide.
Ingrediente:
- frunze de struguri - 500 g;
- apă - 5 l;
- zahar - 1 lingura;.
- stafide - 100 g
Mod de preparare:
Verzii Se clătește și se usucă;
Lay strat dens la partea de jos a unui vas emailat sau de sticlă cu gura largă;
Se toarnă apă clocotită, se acoperă, cald folosind pături și să stea într-un loc cald timp de 3 zile;
După ce lichidul de perfuzie trebuie să fie golit și lăsați-l să se stabilească, stoarce verde;
Supernatant cu atenție pentru a filtra și se toarnă într-un flacon de sticlă, se adaugă zahăr, stafide;
Close container dop din bumbac, pentru a trimite în cameră cu o temperatură de 18-20 ° C, timp de o săptămână.
tulpina băutură gata, fiert la foc mic se aduce la fierbere, apoi se toarnă într-un flacon steril și plută. După răcire timp de 12 ore într-un frigider sau subsol pentru băutură este gata pentru consum.
Cvas din ramuri de struguri cu lămâie
Într-un mod similar cu prepararea cvas de ramuri de struguri, care, de asemenea, nu trebuie să aibă urme de pesticide în curs de procesare.
Ingrediente:
- 500 g de ramuri de struguri;
- 5 litri de apă;
- 300 g de zahăr;
- 2 lămâi;
- 3 linguri. l. miere de albine.
Procesul de preparare este similar cu timpul anterior ca perfuzie și stocare. Lemon ar trebui să fie tăiat în felii și se adaugă miere de albine împreună.
Perfect cvas reteta de frunze și muguri de struguri
Astăzi, pentru a găsi cvas reteta perfecta din struguri poate fi pe Internet. Încercarea de moduri diferite de gătit și experimentarea cu componente suplimentare, puteți crea rețete noi de această băutură delicioasă. De exemplu, acestea pot fi următoarea rețetă.
Ingrediente:
- 500 g de frunze și muguri de struguri;
- 6 apă;
- 450 g de zahăr;
- 10 buc. caise uscate;
- scorțișoară băț;
- 2 linguri. l. miere de albine.
Mod de preparare:
Frunzele sunt spălate, zdrobite și ezită;
Se transferă frunzele zdrobite într-un vas mare, se toarna apa fierbinte si se pune deoparte pentru 2 chasa;
După aceea, se scurge lichidul și stoarce frunze, da-l să stea;
filtru lichid Supernatant, se toarnă într-o sticlă curată, adăugați caise, scorțișoară și miere.
Acoperiți recipientul cu tifon și infuza la o temperatură de 18-20 ° C, timp de 5 zile.
Cvas Ready filtrat și 3 zile pentru a trimite în frigider.
