Sambuca „Lazzaroni“ - descriere, istorie, tipuri de mărci

Tammurriata dei Lazzaroni Savio Ricciardi

Tammurriata dei Lazzaroni Savio Ricciardi

Cuprins:

Anonim

Eticheta de pe o sticlă de Sambuca Lazzaroni afișată coroana. Acest simbol de pe dreapta este decorat cu logo-ul companiei Paolo Lazzaroni & Figli: a doua jumătate a secolului al XIX-lea a fost furnizorul oficial al curții regale italiene. Astăzi, calitatea Sambuca „Lazzaroni“, la fel de perfect ca o jumătate de secol în urmă. „Royal“ Sambuca este exportat în 65 de țări.

Sambuca Lazzaroni 1851, în 2010 a fost acordat 93 de puncte dintr-un posibil 100 pe scara Institutului American de bauturi Testare (bauturi Degustare Institute). Juriul a remarcat gustul neobișnuit de buna de lichior.

Informații istorice. Din generație în generație este trecut la un istoric familial de cofetari Lazzaroni Giuseppe de Saronno, care au trăit în secolul al XVII-lea. Părinții lui indragita, Osoliny, sa opus căsătoria lor. Dar sa întâmplat că orașul a ajuns la cardinalul de Milano. Un tânăr de resurse prepodnos Eminența biscuiți personal gătită cu gropi de caise nucleoli și migdale amare - Amaretto. Aparent, Cardinalul a fost un mare iubitor de dulciuri. El a fost atât de mulțumit de un cofetar cadou, el a binecuvântat căsătoria și Osoliny Giuseppe Lazzaroni.

Păstrarea documentelor justificative, care este deja în secolul al XVIII-lea Lazzaroni au fost una dintre cele mai bogate și cele mai respectate familii din Saronno. În secolul al XIX-cofetărie este încă agresiv, și biscuiți amaretto a devenit la modă în întreaga Lombardia. În 1846, Paolo Lazzaroni, lăsând afacerea familiei fratelui său David, construit în orașul Monza distilerie fondat Paolo Lazzaroni & Figli.

A fost nevoie de cinci ani pentru a signor Paolo la proces și de eroare pentru a crea lichior de migdale - Amaretto. Băutura a fost delicios, iar gustul este atât de semana cookie corporative Lazzaroni, amaretti, că el a fost imediat numit „biscuit lichid.“

În timp ce în Italia este foarte popular a fost un alt lichior - Sambuca. Signor Paolo a decis sa depaseasca descoperitorul ei - firma Manzi. Blendere întreprindere Paolo Lazzaroni & Figli Sambuca a creat un gust nou, mai delicat și dulce decât Manzi lichior clasic.

Băuturi și cookie-uri Lazzaroni bucurat de un succes enorm, regele Italiei a venit de la ei în încântare și numit frații furnizori Lazzaroni din curtea sa. În 1888 Signor Paolo și fiul său, Luigi au construit o nouă fabrică în apropiere de stația de cale ferată din Saronno. La sfârșitul secolului al XIX-lea societatea a început să exporte lichioruri.

Luigi Lazzaroni combinate două societăți familiale. Datorită acestei compania a supraviețuit cu succes atât în primul război mondial, când o mare parte din producția a fost rechiziționată pentru nevoile de armată, și în al doilea rând, în timpul căreia producția de timp sa oprit timp de mai mulți ani.

După al doilea război mondial, restaurarea companiei de a lua fiul lui signor Luigi, Mario Lazzaroni. Sub conducerea sa, compania a ocupat o poziție de lider pe piața italiană de alcool și produse de cofetărie. Pentru eforturile sale, el a primit în 1970 din partea guvernului italian titlul onorific de „Cavaler al Muncii.“

In prezent, compania este condusa de signor Paolo Lazzaroni - reprezentant al șaptea generație a familiei. Una dintre sarcinile sale principale le consideră menținerea cel mai înalt nivel de calitate a produsului, care a distins întotdeauna compania Paolo Lazzaroni & Figli.

Tipuri de Sambuca Lazzaroni

Disponibile 5 tipuri de Sambuca Lazzaroni:

  • Lazzaroni Sambuca 1851 - incolor transparent rezistență anasonul lichiorul de 42%, care este produs in conformitate cu reteta originala de la mijlocul secolului al XIX;
  • Lazzaroni Sambuca del Chiostro - lichior de anason tărie 38%, cu un gust dulce, ușor picant. Băutura a fost numit în onoarea mănăstirea franciscană vechi din Saronno, în cazul în care biroul principal este situat Paolo Lazzaroni & Figli;
  • Lazzaroni Sambuca del Lago - puterea lichiorul de 38%, cu un gust delicat și aromă de anason și vanilie. Băutura este numit dupa unul dintre cele mai frumoase lacuri italiene;
  • Lazzaroni Infinito Nero Sambuca - putere lichiorul 38% violacee-negru. Culoarea neobișnuită a băuturii dă extract de radacina de lemn dulce;
  • Lazzaroni Negru Caffe - anason si lichior de cafea. Cuvintele Sambuca pe etichetă nu este din cauza normelor UE de a bea cafea cu aroma Sambuca nu poate fi luată în considerare.

Sambuca Lazzaroni fotografie